冬筍如何長時間保鮮儲存

1、冬筍是可以放進冰箱進行儲存的，在冰箱的低溫條件下，可以幫助抑制冬筍細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，一般冬筍置於冰箱儲存，可以放在冷藏室或者冷凍室中。

2、一般冬筍置於冷藏室，可以不用剝皮，建議將其用保鮮袋把冬筍密封放入冰箱冷藏儲存，可以防止冬筍失水。

3、但要是將其置於冷凍事，那麼需要將冬筍進行焯水，這樣可以很好的抑制冬筍細菌以及微生物滋生，儲存時間會更長。