幹湯圓如何做

1、用料：湯圓 250g、芝麻 20g、麵包糠 13g、水 1L。

2、鍋內放水把湯圓煮至漂起來。

3、把煮熟的湯圓放冷水裡，（是為了防止沾在一起）。

4、裹上一層面包糠。

5、滾均勻沾結實 這樣放進烤制的時候不容易掉。

6、另一個湯圓裹上一層熟芝麻。

7、準備好所有的湯圓。

8、用牙籤在買個湯圓上扎幾個洞，放入烤箱，180度烤十分鐘即可。