一品鍋是把菜疊起來煮嗎 家常美食 關注:5.93K次 1、一品鍋是把菜疊起來煮。2、一品鍋的烹調比較講究,在火鍋裡,鍋底鋪上幹筍子,第二層鋪上塊肉,第三層是白豆腐或油炸豆腐,第四層是肉丸,第五層蓋上粉絲,綴上菠菜或金針菜,加上調料和適量的水,然後用文火煨熟即成。此菜鄉土風味濃,味厚而鮮,誘人食慾。 標籤: 一品鍋 疊起來 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/wkqqxk.html