炒粉怎樣做好吃又簡單 炒粉如何做好吃又簡單

1、炒粉這樣做好吃又簡單 原料：米粉、雞蛋、綠豆芽、紅辣椒、韭菜、植物油、鹽、老抽、生抽。

2、米粉切段便於炒制。

3、將米粉分開這樣炒的時候不會粘連也容易入味。

4、熱鍋涼油打入雞蛋不要急於翻動。

5、雞蛋差不多凝固用鍋鏟攪碎，喜歡碎的可以多攪拌。

6、倒入米粉大火翻炒。

7、加入紅辣椒。

8、加入老抽。

9、加入綠豆芽。

10、放入韭菜，加入生抽翻炒均勻即可。