酸湯米線怎麼做 酸湯米線做法
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1、食材明細:已剁好的肉末100克、酸醃菜100克、米線兩人份、蔥、姜、蒜 適量、醬油、味精、鹽各適量
2、做法:
(1)姜、蒜切片,蔥切段備用。
(2)炒鍋上火,放入姜、蒜炒出香味。
(3)放入肉末翻炒。
(4)放入酸醃菜翻炒。
(5)倒入一大碗水燒沸。
(6)調入鹽、醬油、味精,澆在碗裡的米線裡,撒上蔥花即可食用。喜歡辣椒的可以放點油辣子。
標籤:
米線
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