生活全書館怎樣爆炒蠶蛹 蠶蛹的爆炒方法
- 家常美食
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1、新鮮的蠶蛹。
2、燒開水，放入八角和料酒，放入蠶蛹煮5分鐘撈出。
3、撈出的蠶蛹控去水分。
4、大蔥和姜切小片。
5、熱鍋放油，炸香蔥和姜。
6、放入蠶蛹大火煸炒。
7、一邊大火炒，一邊放入鹽和胡椒粉。
8、邊炒邊用剷刀壓，擠去蠶蛹裡面所含的水分，炒幹即可。
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1、新鮮的蠶蛹。
2、燒開水，放入八角和料酒，放入蠶蛹煮5分鐘撈出。
3、撈出的蠶蛹控去水分。
4、大蔥和姜切小片。
5、熱鍋放油，炸香蔥和姜。
6、放入蠶蛹大火煸炒。
7、一邊大火炒，一邊放入鹽和胡椒粉。
8、邊炒邊用剷刀壓，擠去蠶蛹裡面所含的水分，炒幹即可。
