青菜稀飯的做法 青菜稀飯怎麼煮好吃

1、用料：青菜100克、大米150克、鹽適量、食用油適量、清水適量。

2、大米提前洗淨浸泡半個小時。

3、青菜摘好洗淨焯水後撈出過涼水後放在碗裡備用。

4、把提前泡發好的米放入鍋裡。

5、加入適量的清水，再滴幾滴油開大火燒開。

6、燒開後轉中小火蓋上鍋蓋慢慢燉煮

7、趁著煮粥的時候把青菜切成碎放碗裡備用。

8、40分鐘後，米呈粘稠狀態。

9、這時候放入青菜碎攪拌均勻後再煮至青菜斷生。

10、放入適量的鹽攪拌均勻即可出鍋。