家庭簡易小零食做法
- 家常美食
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1、食材:麵粉適量、雞蛋1個油、糖適量。
2、兩勺麵粉,一個雞蛋,一勺白糖加適量清水。
3、揉成麵糰,醒10分鐘。
4、擀麵杖擀成薄餅,再切成小條。
5、蘸裹上一層牛奶。
6、在蘸上一層黑芝麻。
7、也可以蘸上一層白芝麻。
8、油溫5成熱下鍋炸,炸至飄起後再炸至金黃酥脆。
9、撈起,出鍋、控油。
10、自制小零食完成,香酥可口。
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