酸菜做法教程 醃製酸菜簡單方法 家常美食 關注:1.03W次 1、食材圓白菜半顆,胡蘿蔔一根,食鹽30克,蒜一頭,姜10克2、圓白菜去外皮,洗乾淨。用刀切成細條,也可以是片兒,這個隨意。3、胡蘿蔔切成片兒,蒜去皮,姜切條兒。拌入食鹽,用手攪拌均勻。4、放在密閉的容器中,溫暖乾燥的地方,發酵3-5天就可以食用了。 標籤: 醃製 酸菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xlqx08.html