怎麼做出來的好吃呢 小雞燉白菜土豆怎麼做
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1、雞琵琶腿洗淨,切塊,用酒、辣椒麵、糖、醬油、鹽醃漬,土豆切塊,辣白菜切段。
2、大蒜炒香,加入辣椒醬把雞放鍋子裡炒下,用溫水燉。
3、雞肉稍微顏色變了,加入辣白菜一層、土豆一層、辣白菜一層,最後加入一些辣白菜汁,蓋上蓋子燉,隔一段時間加入少量高湯,每收幹一次,加一次,直到土豆燉爛,最後注意加入調料調下味道,呈盤上面撒入白芝麻。
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