朝鮮烤牛肉做法 朝鮮烤牛肉醃製方法

1、原料：牛裡脊1公斤、芝麻鹽1克、醬油20克、香油30克、白糖10克、醋10克、蔥20克、蒜10克、胡椒麵0.5克、梨1片；

2、在醬油裡放入蔥、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒麵、白糖，做成糖醋醬。

3、把牛裡脊切成薄片，放入調料汁醃味。

4、把醃好的肉放到鐵支子上烤出來，蘸糖醋醬吃。