家庭自制烤肉醃製方法烤箱 自制烤肉醃製方法分享
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1、用料:五花肉500克、蠔油1勺、生抽2勺、烤肉醬200克、白糖2勺、鹽微量、洋蔥1個、生菜適量片、孜然粉適量
2、先把五花肉切片(儘量薄一些),用烤肉醬,耗油,白糖,生抽,微量鹽,孜然粉醃製1個小時。
3、將醃製好的五花肉放入用錫紙包好的烤盤裡,可以加入適當洋蔥。
4、用最小的烤箱烤最好吃的烤肉,200度20分鐘即可,香氣撲鼻而來。
5、烤肉的時候,可以把生菜洗淨備用。
6、包裹生菜,就可以開吃啦。
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