如何自制酸奶不用烤箱

1、用料：冠益乳一盒、純牛奶若干。

2、清洗擦乾玻璃瓶，倒入酸奶，倒個五分之一就行。

3、接著倒牛奶，可以用低脂的。

4、倒滿蓋蓋子。

5、放進鍋里加水，水位到玻璃瓶一半就行，開火加熱，等個幾十秒，水溫摸到有點燙手就可以關火了，蓋上鍋蓋去睡覺，第二天早上就能收穫到杯不灑的酸奶了！

6、濃稠度是類似安慕希那種，還可以拉絲。覺得實在不甜的加一勺蜂蜜、堅果或水果，做沙拉也不錯，健康低脂，而且超簡單！