雞胸肉燴豆腐如何做

1、豆腐切塊，褐菇洗淨，切大粒，雞胸肉洗淨，也切塊，用少許生粉、生抽，醃15鍾。

2、蒜頭去衣切碎，鍋中倒入適量油，爆香蒜頭。

3、倒入雞胸肉，炒至外表變色，加入豆腐、褐菇，翻炒一下。

4、撒入鹽、黑胡椒粉，滴入少許生抽倒入少許清水，中火燜煮8分鐘。

5、用少許生粉水勾芡，翻炒均勻即可出鍋。