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3種白糖檸檬水做法介紹

3種白糖檸檬水做法介紹

1、把檸檬放進容器後加水,水淹沒檸檬即可,倒入少量蘇打粉泡10分鐘.用粗鹽將檸檬搓洗乾淨,然後瀝出多餘水分;檸檬切片厚度約0.5CM的薄片;檸檬片放入容器時,每片果肉之間撒上白糖,只需要使用白糖總量的60%,剩餘白糖全部倒在最上層,密封后再常溫下存放1-2日(撒上白糖之後,隔斷檸檬片與空氣接觸,有效防止發酵時出現腐爛情況)冷藏儲存,每隔一段時間攪拌一次,防止糖分下沉,可冷藏存藏6個月。

2、檸檬用鹽搓洗乾淨片,放在盤子或者其他容器裡面,準備去籽。去好籽在準備的容器裡面放白糖,隨後檸檬片,繼續白糖檸檬。最後一層檸檬上面也要有白糖。在陰涼的地方放一晚上。或者冰箱裡面。第二天就可以倒一杯熱水裡面加入兩片檸檬還有一勺檸檬汁喝了。

3、找個小奶鍋,或者其它可以加熱的小容器。稱好白糖40克;純淨水40克,也稱好;用小火加熱,邊加熱邊攪拌;加熱至白糖融化,關火,放冷卻備用;檸檬切半;用手動榨汁機榨汁;在冷卻好的糖水中加入200克的純淨水攪勻;再倒入榨好的檸檬汁攪勻,一杯檸檬水做成功啦。

標籤: 檸檬水 白糖
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