千葉豆腐是什麼材料做的

1、千頁豆腐是以大豆分離蛋白和水為主要原料，食用植物油、澱粉等為輔料，新增或不新增穩定劑和凝固劑、增稠劑，經斬拌乳化、調味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部或部分工藝製成的大豆蛋白製品。

2、雖然屬於豆製品產品，但不是豆腐及豆腐製品。