魚板烏冬面

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

烏冬面：適量; 魚丸: 適量;雞蛋: 2個;茼蒿: 適量;香菇: 適量;胡蘿蔔: 適量;紫菜: 適量;蟹柳: 適量; 水：3杯;

魚板烏冬面的做法

將茼蒿、胡蘿蔔、香菇洗淨，改刀

鍋中放水、鰹魚汁，同魚丸一起煮

水開後魚丸也差不多熟了，然後放入烏冬面、香菇和胡蘿蔔

最後等烏冬面煮熟後，臨關火前放入蟹棒、茼蒿，雞蛋再稍煮一下即可關火