柴葛根和粉葛的區別

區別二：

柴葛根和粉葛根的外形和口感也是有很大區別的，在外形上粉葛根主要呈現淺棕色，而且切面有同心圓的紋理，而柴葛根的切面主要呈現黃白色，紋理不是很明顯。還有在口感方面，柴葛根略甜，纖維多，口感稍差一些而粉葛根更為的甘甜，粉性較多，口感方面更好。

區別三：

柴葛根和紫葛根的藥效也是有很大區別的，柴葛根的功效主要偏重於清熱、透疹、止瀉、解肌等。而粉葛根的功效主要偏向於解毒、生津、解酒、止渴等。 另外柴葛根多是藥用，用來和多種中藥材配伍使用，而粉葛根屬於藥食兩用的中藥材。

看了我的方法，現在你知道柴葛根和粉葛根的區別了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道柴葛根和粉葛根的區別。以上就是柴葛根和粉葛根的區別。