烤乳豬是什麼菜系

1、烤乳豬是粵菜系

2、烤乳豬是粵菜系，就是廣東菜系，它是粵菜中具有代表性的經典菜式之一。我國是一個餐飲文化大國，由於受到當地環境、氣候和物產風俗、餐飲習慣的影響，形成了不同的具有地方風味特色的流派，粵菜就是目前被廣泛承認的菜系之一。