生活全書館電飯鍋版清蒸小黃魚的做法
- 家常美食
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1、用料：小黃魚5條，鹽適量，薑絲適量，蔥適量，蒜兩瓣，料酒適量，食用油適量，蒸魚豉油適量。
2、小黃魚暴醃洗淨，肚子裡塞進薑絲，入盤。
3、放上拍碎的蒜瓣。
4、倒入適量的料酒。
5、淋上適量的食用油。
6、開始蒸，大火蒸六分鐘。或者放入電飯鍋，燒飯的同時一起蒸了。
7、蒸好後淋上蒸魚豉油，撒上蔥花。
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1、用料：小黃魚5條，鹽適量，薑絲適量，蔥適量，蒜兩瓣，料酒適量，食用油適量，蒸魚豉油適量。
2、小黃魚暴醃洗淨，肚子裡塞進薑絲，入盤。
3、放上拍碎的蒜瓣。
4、倒入適量的料酒。
5、淋上適量的食用油。
6、開始蒸，大火蒸六分鐘。或者放入電飯鍋，燒飯的同時一起蒸了。
7、蒸好後淋上蒸魚豉油，撒上蔥花。
