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速凍牛排的醬包如何用

速凍牛排的醬包如何用

1、速凍牛排的醬包是在煎牛排的時候使用的,我們在煎牛排的時候,先把牛排的油包開啟倒入鍋中,開大火預熱,然後再把牛排放進去煎,根據自己的口味決定牛排煎的時間。

2、材料:牛排、鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒、孜然粉、鮮檸檬

3、先將速凍牛排放置室溫下,讓它自然解凍,大約需要五到六個小時。

4、把牛排放入碗中,加入鹽,料酒,孜然粉,胡椒粉,花椒粉抹勻,將鮮檸檬切開,將檸檬汁擠在牛排上,醃製一個小時。

5、準備一平底鍋,開火後加入一點點油,放入醃製好的牛排小火慢煎。

6、一面煎熟後翻面繼續剪,兩面煎熟後就可以出鍋了,這時再撒上一些胡椒粉與孜然粉,真是美味極了!

標籤: 速凍 牛排
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