小番茄醬製作步驟
- 家常美食
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1、材料:聖女果3斤,白糖1斤,蜂蜜100毫升。
2、3斤聖女果。去蒂洗淨。
3、開水焯燙幾秒,去皮。
4、用鏟子或者別的工具稍微碾壓碎。
5、平底鍋或者不粘鍋,開鍋底的那檔火煮就行。
6、煮至水分基本蒸發。
7、放1斤白糖和100毫升蜂蜜,繼續煮半分鐘。
8、無新增的番茄醬就做好了,一部分留著吃,剩下的趁熱裝進容器,放冰箱可以儲存2個月。
標籤:
番茄醬
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