芒果酸奶昔做法 芒果酸奶昔如何做

1、準備食材:首先把白砂糖，和乳酸菌加入酸奶盒裡。

2、先加入240mL的牛奶，就是一袋，攪拌均勻，使糖融化。再繼續把另外的純牛奶加入。攪拌均勻即可。 再把剩餘的3袋牛奶加入酸奶盒中。(一袋牛奶240ml)

3、蓋上蓋子放入麵包機中。

4、啟動麵包機酸奶發酵功能，自動時間為8小時，酸奶最佳發酵時間為5-8小時。

5、8小時後的新鮮酸奶出爐。

6、裝入消過毒的酸奶瓶中，蓋上蓋子，涼後放入冰箱冷藏儲存。

7、芒果洗乾淨，從中間切開，再果肉上劃幾刀。

8、再用勺子將芒果肉挖下來。

9、首先將切好的芒果肉加入料理機。(留兩塊果肉等一下做裝飾)

10、再加入自制酸奶。(如果沒有自制酸奶的話，買濃稠的老酸奶也可以)

11、啟動料理機，2分鐘即可。

12、將做好的芒果酸奶昔，倒入杯中。

13、把留下來的芒果肉放在上面即可。