甜麵醬排骨的製作方法介紹

1、主料：排骨500g、甜麵醬30g。

2、輔料：蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、老抽1勺、鹽適量、雞精適量、冰糖適量。

3、排骨焯出血沫。

4、把炒好的排骨洗淨。

5、鍋中放油，油熱 放八角香葉，桂皮 蔥姜。

6、放入甜麵醬。

7、放入老抽，下入排骨翻炒。

8、加清水，開鍋後放入鹽、雞精、冰糖。

9、開鍋後燉五十分鐘即可。