自制甜辣醬的做法介紹

1、食材：紅椒4個、辣椒7個、黃豆醬2瓶、白糖3勺、蒜頭若干。

2、不辣的紅椒4個，小辣椒7個，切成小塊。

3、用攪拌機攪碎倒入鍋中。（多攪幾次）

4、倒入兩瓶黃豆醬，三勺糖，一點水。

5、煮沸，不停地翻炒至濃稠收汁。

6、放涼後加入剁碎的蒜頭，攪拌均勻。

7、盛入瓶中，就做好了。