木須柿子蓋飯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：2個;西紅柿：1個; 米飯: 適量; 植物油：少許;蔥：適量;白糖：1勺;

木須柿子蓋飯的做法

蔥切成蔥花，柿子切成塊兒，雞蛋打到碗裡備用

先炒雞蛋，雞蛋塊兒的大小根據個人喜好，差不多熟了盛出放在碗裡

少許油，蔥花爆鍋，放入西紅柿塊兒，放一勺糖，糖的多少根據個人口味，時間不要太短，柿子一定要炒得發軟為止，放入雞蛋，根據個人喜好，可以勾芡，放入鹽，出鍋澆在飯上，一切OK～！有的人喜歡用醬油，我是不喜歡，實在是不好看