![泡蒸鱔魚怎麼做]( "泡蒸鱔魚怎麼做")
- 1、食材：鱔魚、小白菜。用具：炒鍋、蒸鍋。佐料：鹽、胡椒、味精、蔥花、蒜、生薑、辣椒、米粉、色拉油、醬油、醋、水各適量。2、鱔魚宰殺好，去刺，切成三寸長的小段備用。3、將鱔魚放入碗中，加色拉油、醬油、蒜、生薑、鹽、胡椒、味精適量拌勻，第一次口味上不要太鹹（蒜和生薑要切...
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![泡蒸鱔魚家常做法]( "泡蒸鱔魚家常做法")
- 1、食材：鱔魚、小白菜。用具：炒鍋、蒸鍋。佐料：鹽、胡椒、味精、蔥花、蒜、生薑、辣椒、米粉、色拉油、醬油、醋、水各適量。2、鱔魚宰殺好，去刺，切成三寸長的小段備用。3、將鱔魚放入碗中，加色拉油、醬油、蒜、生薑、鹽、胡椒、味精適量拌勻，第一次口味上不要太鹹（蒜和生薑要切...
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![蒸黑米需要提前泡嗎 黑米蒸米飯用提前泡嗎]( "蒸黑米需要提前泡嗎 黑米蒸米飯用提前泡嗎")
- 1、蒸黑米需要提前泡。2、黑米是是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色穀物品種，是一種藥食兼用的食材，比一般的大米堅硬，一般情況下是比較難被煮熟的，因此再煮之前，需要進行浸泡一段時間，然後再蒸，這樣會熟的快一些，口感也好一些。...
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![糯米蒸之前要不要浸泡 糯米蒸之前需要浸泡嗎]( "糯米蒸之前要不要浸泡 糯米蒸之前需要浸泡嗎")
- 1、需要。糯米在蒸之前需要進行侵泡，因糯米具有一定的粘性，直接蒸容易導致糯米粘在一起，做燒麥時口感不好，其次就是糯米是一種比較堅硬的米類，要是不進行浸泡，直接蒸是很難將其蒸熟，所以糯米在蒸之前需要進行浸泡。2、糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米...
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![蒸饅頭起泡是什麼原因 蒸饅頭起泡是怎麼回事]( "蒸饅頭起泡是什麼原因 蒸饅頭起泡是怎麼回事")
- 1、饅頭起皮，又叫鼓泡，主要原因是由於發酵過度所致。2、因為饅頭粉中，其蛋白質質量不是很好，當發酵過度時，其蛋白質網路變弱，入鍋時劇烈膨脹，饅頭內部各種氣體聚集一起，蛋白質網路支撐不住，就會在饅頭皮層部發生分離，蒸熟後的饅頭就會出現一塊一塊的表皮脫落現象。...
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![魚泡蒸多久能熟]( "魚泡蒸多久能熟")
- 1、一般燉煮半小時即可。2、材料：蘿蔔，魚泡，姜，細鹽，色拉油，蔥，料酒。3、熱鍋加油，將蘿蔔切塊後下鍋。4、翻炒中可加適量料酒提味。5、將清洗好的魚泡下鍋，並加入適量開水。6、煮至湯底泛白時加入適量細鹽。7、大火燉煮半小時，食材熟透，最後再加入適量蔥花即可。...
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![蒸米要提前把米泡一下嗎 蒸米飯要泡米嗎]( "蒸米要提前把米泡一下嗎 蒸米飯要泡米嗎")
- 1、蒸米飯之前是要事先將米泡好的，但是如果趕時間的話，也可以將米洗乾淨，多淘幾遍後直接上鍋蒸。現在家庭所用的蒸米飯工具都是電飯鍋了，電飯鍋蒸米飯是不需要提前泡米的，現因為現在的科技都很成熟，對蒸米飯的溫度把握非常好，以至於蒸米飯不需要提前泡米了，非常方便。2、如果是用...
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![蒸米飯要泡米嗎]( "蒸米飯要泡米嗎")
- 1、蒸米飯之前是要事先將米泡好的，但是如果趕時間的話，也可以將米洗乾淨，多淘幾遍後直接上鍋蒸。現在家庭所用的蒸米飯工具都是電飯鍋了，電飯鍋蒸米飯是不需要提前泡米的，現因為現在的科技都很成熟，對蒸米飯的溫度把握非常好，以至於蒸米飯不需要提前泡米了，非常方便。2、如果是用...
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![泡腳後可汗蒸嗎]( "泡腳後可汗蒸嗎")
- 泡腳後可汗蒸。有利於汗蒸的效果，也不會把溼氣帶入體內。汗蒸緩解壓力舒緩緊張情緒、減輕壓力，達到鎮定、安神的作用。美容護膚改變面板膚質，增強面板彈性，延緩衰老。美體塑身排汗減肥，有美體塑身的功效。深層排毒加速體內血液迴圈、開啟毛孔，打通身體內環境，排出身體汙物。...
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![糯米泡了蒸多久才能熟 糯米泡了蒸熟時長]( "糯米泡了蒸多久才能熟 糯米泡了蒸熟時長")
- 1、視情況而定。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鐘左右；高壓鍋需要蒸10分鐘左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鐘左右。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗乾淨，能使糯米更容易變軟。2、糯米隔水蒸的話一般蒸30-60分鐘左右就能夠熟了，而具體的蒸煮時間與容器...
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![蒸米飯提前泡多長時間 蒸米飯提前泡多久]( "蒸米飯提前泡多長時間 蒸米飯提前泡多久")
- 1、大米提前浸泡10分鐘最佳。2、若是浸泡過久，不僅大米表面的無機鹽和可溶性維生素會溶於水中，造成營養損失；而且米粒容易軟爛，進食後可能會導致血糖上升過快，對需要控制血糖的人不太友好。3、若有些粗糧需要提前浸泡，可根據以下時間：在一般室溫（25℃）下，浸泡30分鐘就好。天冷時如...
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![蒸汽泡腳的作用]( "蒸汽泡腳的作用")
- 1、蒸汽泡腳不能天天蒸，一週只要蒸一次就可以了。頻繁蒸腳會使毛孔擴張失去彈性，怕風怕涼，反而容易生病。蒸腳桶是腳放進桶內通過熱力的匯入傳達到人體面板的毛細血管中吸收藥物成份，在經過血液迴圈到達全身各器官臟器，起到養生作用。2、蒸腳桶早期運用於皇室貴族治病。由於人...
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![蒸蛋糕有泡怎麼辦]( "蒸蛋糕有泡怎麼辦")
- 1、蛋糕的烘焙過程要非常的謹慎，因為任何一個小小地偏差就可能導致烘焙不成功。首先，你要確保你的蛋糕烘焙的時間並不是太快，並且一切都是按照食譜的要求來操作的。蛋糕表面出現幾個空氣氣泡是很正常的現象，但是如果氣孔非常的多，那麼久有可能在烘焙過長中有一些不當的操作。...
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![蒸米要泡的時長]( "蒸米要泡的時長")
- 1、大米泡水可以讓米粒充分的吸收水分，這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿，浸泡15-20分鐘即可。2、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2，有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。3、增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳...
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![蒸米要泡多久才能熟 蒸米要泡的時長]( "蒸米要泡多久才能熟 蒸米要泡的時長")
- 1、大米泡水可以讓米粒充分的吸收水分，這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿，浸泡15-20分鐘即可。2、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2，有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。3、增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳...
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![蒸米飯提前泡多久]( "蒸米飯提前泡多久")
- 1、大米提前浸泡10分鐘最佳。2、若是浸泡過久，不僅大米表面的無機鹽和可溶性維生素會溶於水中，造成營養損失；而且米粒容易軟爛，進食後可能會導致血糖上升過快，對需要控制血糖的人不太友好。3、若有些粗糧需要提前浸泡，可根據以下時間：在一般室溫（25℃）下，浸泡30分鐘就好。天冷時如...
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![糯米沒泡要蒸多久才熟 糯米沒泡要蒸熟的時長]( "糯米沒泡要蒸多久才熟 糯米沒泡要蒸熟的時長")
- 1、糯米沒泡要蒸1個小時左右。通常提前浸泡過的糯米蒸制時間需要半個小時左右的，而沒有浸泡過的糯米蒸制時間就要久一些，但具體也是要根據糯米的品種和蒸制工具來決定的，用高壓鍋蒸制的時間要比普通蒸鍋的短些的。2、其實提前浸泡糯米不只是為了更快蒸熟，還可以保證糯米口感...
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![糯米泡了蒸熟時長]( "糯米泡了蒸熟時長")
- 1、視情況而定。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鐘左右；高壓鍋需要蒸10分鐘左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鐘左右。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗乾淨，能使糯米更容易變軟。2、糯米隔水蒸的話一般蒸30-60分鐘左右就能夠熟了，而具體的蒸煮時間與容器...
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![蒸米飯泡多長時間蒸最好]( "蒸米飯泡多長時間蒸最好")
- 1、建議用水泡半個小時左右，可以使大米更好的吸收水分，縮短米飯做好的時間。而且做好的米飯比不泡水做出的米飯更有韌性，表面還會有一層油亮，口感更好吃。2、沒有用水泡過的米做出的米飯口感粗糙而且韌性較差。但也不要浸泡超過半小時，否則大米中的養分會流失。小編還為您整理...
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![蒸米飯前要泡多久 蒸米飯泡多長時間蒸最好]( "蒸米飯前要泡多久 蒸米飯泡多長時間蒸最好")
- 1、建議用水泡半個小時左右，可以使大米更好的吸收水分，縮短米飯做好的時間。而且做好的米飯比不泡水做出的米飯更有韌性，表面還會有一層油亮，口感更好吃。2、沒有用水泡過的米做出的米飯口感粗糙而且韌性較差。但也不要浸泡超過半小時，否則大米中的養分會流失。1、建議用水泡...
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![魚泡蒸多長時間]( "魚泡蒸多長時間")
- 1、一般燉煮半小時即可。2、材料：蘿蔔，魚泡，姜，細鹽，色拉油，蔥，料酒。3、熱鍋加油，將蘿蔔切塊後下鍋。4、翻炒中可加適量料酒提味。5、將清洗好的魚泡下鍋，並加入適量開水。6、煮至湯底泛白時加入適量細鹽。7、大火燉煮半小時，食材熟透，最後再加入適量蔥花即可。...
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![泡打粉蒸饅頭的方法怎樣使用泡打粉蒸饅頭]( "泡打粉蒸饅頭的方法怎樣使用泡打粉蒸饅頭")
- 1、將泡打粉與乾麵粉按比例混合均勻，待用。(比例是一斤面，五克酵母，五到八克泡打粉，十克白糖，把泡打粉混在面裡)。2、將乾酵母和少許的糖溶於水中後，與步驟1的麵粉和成麵糰。注意：水溫不要超過35℃，冬天最好用35℃-40℃溫水和麵。3、將麵糰切成饅頭胚後，靜置、醒發半個小時。(醒發...
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![泡楊梅酒楊梅蒸不蒸]( "泡楊梅酒楊梅蒸不蒸")
- 1、不用蒸，要洗。2、用食鹽水洗，並且會發覺用食鹽水得話會出現許多蟲子從楊梅酒裡邊鑽出來的，自然它是不太好的楊梅酒才有的，在洗臉盆裡放入充足的水需滿過楊梅酒，隨後放上一勺鹽，侵泡一會兒，五分鐘上下就可以了，再把用食鹽水侵泡過的楊梅酒放進盛滿冷水的面盆裡再侵泡三分鐘上下...
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![蒸米飯前要泡多久]( "蒸米飯前要泡多久")
- 1、建議用水泡半個小時左右，可以使大米更好的吸收水分，縮短米飯做好的時間。而且做好的米飯比不泡水做出的米飯更有韌性，表面還會有一層油亮，口感更好吃。2、沒有用水泡過的米做出的米飯口感粗糙而且韌性較差。但也不要浸泡超過半小時，否則大米中的養分會流失。小編還為您整理...
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![泡菜蒸飯怎麼做]( "泡菜蒸飯怎麼做")
- 1、材料：大白菜泡菜30公克，白米1杯，水8/10杯，松子10公克，銀杏8公克，豬肉片30公克，櫛瓜20公克，砂糖1/2茶匙，味醂1茶匙，鹽1/4茶匙，太白粉1/4茶匙，醬油1/2茶匙，砂糖1/4茶匙，米酒1/2茶匙。2、白米洗淨泡水約20分鐘；松子泡水約15分鐘；罐頭銀杏氽燙，撈出瀝乾水份，備用。豬肉片加入醃料抓拌拌勻；櫛...
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生活全書館
