![可麗餅]( "可麗餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：60克;雞蛋:60克;黃油:10克;牛奶:180毫升;食鹽:1小撮;白砂糖：20克;可麗餅的做法可麗餅鍋中放入黃油以大火加熱，待氣泡出現有消失，開始出現淡淡時，即刻關火在低粉中窩雞蛋、細砂糖和鹽混合均勻，然後將...
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![奶油肉鬆可麗餅做法]( "奶油肉鬆可麗餅做法")
- 1、麵粉100g，椰奶200ml，雞蛋2個，砂糖適量，橄欖油30ml，肉鬆適量，奶油200ml。2、把麵粉，雞蛋，砂糖，椰奶混合，用手動打蛋器攪拌均勻。注：混合後的麵糊不宜太稠，有點像米糊的濃度就可以，太稠可以加些椰奶。麵糊的濃稠直接影響煎出來的口感。裡面會有少許顆粒，沒關係。因為不是做千層的皮，要...
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![奶油肉鬆可麗餅做法 奶油肉鬆可麗餅的做法]( "奶油肉鬆可麗餅做法 奶油肉鬆可麗餅的做法")
- 1、麵粉100g，椰奶200ml，雞蛋2個，砂糖適量，橄欖油30ml，肉鬆適量，奶油200ml。2、把麵粉，雞蛋，砂糖，椰奶混合，用手動打蛋器攪拌均勻。注：混合後的麵糊不宜太稠，有點像米糊的濃度就可以，太稠可以加些椰奶。麵糊的濃稠直接影響煎出來的口感。裡面會有少許顆粒，沒關係。因為不是做千層的皮，要...
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![蕃茄肉醬千層可麗餅]( "蕃茄肉醬千層可麗餅")
- 1、食材：啤酒可麗餅皮5張，豬絞肉100公克，蕃茄汁100cc，蕃茄醬18公克，磨菇50公克，牛蕃茄2顆，蒜末2顆，洋蔥末1/2顆，奧力岡葉少許，月桂葉1片，水100cc，雞粉8公克，醬油10cc，橄欖油1大匙，鹽少許，黑胡椒少許。2、將磨菇、蕃茄洗淨，切丁，備用。3、熱鍋加入橄欖油，然後放入蒜末炒香，洋蔥末炒軟。4、加入...
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![焦糖香蕉可麗餅的做法]( "焦糖香蕉可麗餅的做法")
- 1、食材：全蛋液50克、低筋麵粉100克、牛奶160克、黃油25克、香蕉幾根、奶油焦糖醬幾勺。2、雞蛋打碎，加入牛奶和融化的黃油攪拌均勻3、加入過篩的麵粉，混合成很稀的麵糊。4、麵糊可過篩一次，濃稠度類似於淡奶油。靜置10分鐘。5、平底鍋中火加熱，用黃油擦一下鍋底。6、用勺子取...
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![脆皮可麗餅的做法]( "脆皮可麗餅的做法")
- 1、材料：低筋麵粉250克,中筋麵粉500克,地瓜粉50克,糖粉200克,泡打粉3G,小蘇打2G。2、做法：（1）蛋黃+融化奶油先攪拌均勻（乳化），再加牛奶、味醂、香草精、水攪拌均勻；蛋白+糖粉打發（器具需無油無水）。（2）將三盆材料混合和打發的蛋白霜攪拌均勻，過濾後輕摔。（3）鍋熱後抹上薄薄的一層油後，在...
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![奶油肉鬆可麗餅的做法]( "奶油肉鬆可麗餅的做法")
- 1、麵粉100g，椰奶200ml，雞蛋2個，砂糖適量，橄欖油30ml，肉鬆適量，奶油200ml。2、把麵粉，雞蛋，砂糖，椰奶混合，用手動打蛋器攪拌均勻。注：混合後的麵糊不宜太稠，有點像米糊的濃度就可以，太稠可以加些椰奶。麵糊的濃稠直接影響煎出來的口感。裡面會有少許顆粒，沒關係。因為不是做千層的皮，要...
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![可麗餅的做法]( "可麗餅的做法")
- 1、食材。香蕉163g，雞蛋50g，牛奶100ml，小麥粉25g，桃90g，酸奶55g，油3g。2、碗裡打入雞蛋，打勻，倒入牛奶。3、小麥麵粉過篩到碗裡。4、順時針方向攪勻，攪拌至無顆粒感的麵糊。5、將攪拌好的麵糊過篩，濾掉氣泡和顆粒。6、熱鍋，鍋面刷一點點油。7、用手感受鍋面熱度，轉成小火。8、倒入剛...
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![脆皮可麗餅怎麼做]( "脆皮可麗餅怎麼做")
- 1、麵粉和泡打粉過篩，篩好的麵粉和泡打粉先加牛奶拌勻成面煳。2、在麵糊里加入一顆蛋、糖和融化奶油拌勻，拌完後奶油沒有完全化沒關係，放入鍋煎後遇熱自然就化了。3、準備內餡要用的材料：高麗菜洗淨切絲，草莓洗淨切片。4、不沾平底鍋擦上一層薄油，加入適量面煳，搖晃鍋身讓面煳薄...
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![可麗餅的做法教學 可麗餅的做法]( "可麗餅的做法教學 可麗餅的做法")
- 1、食材。香蕉163g，雞蛋50g，牛奶100ml，小麥粉25g，桃90g，酸奶55g，油3g。2、碗裡打入雞蛋，打勻，倒入牛奶。3、小麥麵粉過篩到碗裡。4、順時針方向攪勻，攪拌至無顆粒感的麵糊。5、將攪拌好的麵糊過篩，濾掉氣泡和顆粒。6、熱鍋，鍋面刷一點點油。7、用手感受鍋面熱度，轉成小火。8、倒入剛...
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![可麗餅的做法教學]( "可麗餅的做法教學")
- 1、食材。香蕉163g，雞蛋50g，牛奶100ml，小麥粉25g，桃90g，酸奶55g，油3g。2、碗裡打入雞蛋，打勻，倒入牛奶。3、小麥麵粉過篩到碗裡。4、順時針方向攪勻，攪拌至無顆粒感的麵糊。5、將攪拌好的麵糊過篩，濾掉氣泡和顆粒。6、熱鍋，鍋面刷一點點油。7、用手感受鍋面熱度，轉成小火。8、倒入剛...
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![瑪格麗特餅乾不用黃油]( "瑪格麗特餅乾不用黃油")
- 瑪格麗特餅乾可以用植物油或蔬菜油替代黃油。以下是一份不用黃油的瑪格麗特餅乾食譜：材料：-2杯麵粉-1/2杯白糖-1/2杯植物油-1個大雞蛋-1勺香草精-1/4杯牛奶-1勺泡打粉-1/4勺鹽步驟：1.預熱烤箱至175°C。2.將麵粉、糖、泡打粉和鹽混合在一個大碗中。3.在另一個碗中打散雞蛋，加...
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![可樂餅]( "可樂餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：2個;麵粉：適量;洋蔥:1個;雞蛋:1個;麵包糠:適量;豬肉餡:適量;食鹽：4克;色拉油：適量;黑胡椒：少許;可樂餅的做法土豆去皮切片放微波爐叮熟後壓成土豆泥。洋蔥切末備用，肉剁成餡熱鍋下油，油熱後放入洋蔥，肉沫...
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![高麗菜煎蛋餅的做法]( "高麗菜煎蛋餅的做法")
- 1、食材：雞蛋3個、香蔥1根、雪菜適量、高麗菜150g、胡椒粉2g、鹽3g。2、將高麗菜清洗乾淨之後切絲。3、將雞蛋雪菜和香蔥一起放入切絲的高麗菜里加鹽和胡椒粉拌均勻。4、不粘鍋放少許油燒熱然後將拌均勻的食材放進去攤平。5、中火將一面煎熟再翻過來煎第二面。6、將煎好的...
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![瑪格麗特餅乾]( "瑪格麗特餅乾")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：50克;玉米澱粉：50克;雞蛋黃:1個;黃油：50克;糖粉：30克;食鹽：0.5克;瑪格麗特餅乾的做法煮1個水煮蛋，取蛋黃。把蛋黃過篩備用黃油軟化，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發到顏色變淺，膨鬆狀倒入蛋黃拌勻篩入低粉和...
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![怎麼做瑪格麗特餅乾]( "怎麼做瑪格麗特餅乾")
- 1、食材：低筋麵粉100克、玉米澱粉100克、黃油100克、熟蛋黃40克、鹽1克、糖粉60克、食用油5克、牛奶20克。2、煮兩個水煮蛋，取其蛋黃。3、黃油軟化以後，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發。4、打到體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨鬆狀。5、把蛋黃放在篩網上，用手指按壓，使蛋黃通過篩網，成為...
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![怎麼做烤可娜麗麗卷面]( "怎麼做烤可娜麗麗卷面")
- 1、原料：義大利千層麵皮適量、杏鮑菇適量、黑椒素排適量、芹菜適量、番茄適量、起司適量、香葉適量、新鮮羅勒適量、奶油適量。2、杏鮑菇洗乾淨，切成絲。黑椒素排解凍，切成絲。芹菜洗乾淨，切成段。3、熱鍋，加入少許初榨橄欖油，放入杏鮑菇絲、黑椒素排絲快炒，放入芹菜段繼續煸炒，...
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![瑪格麗特餅乾怎麼做]( "瑪格麗特餅乾怎麼做")
- 1、煮兩個水煮蛋,取其蛋黃。2、黃油軟化以後,加入糖粉和鹽,用打蛋器打發。3、打到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈膨鬆狀。4、把蛋黃放在篩網上,用手指按壓,使蛋黃通過篩網,成為蛋黃細末加入麵糰中拌均。5、低筋麵粉和玉米澱粉混合過篩入。...
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![蛋黃瑪格麗特小餅乾做法介紹 蛋黃瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "蛋黃瑪格麗特小餅乾做法介紹 蛋黃瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- 1、低筋麵粉85g、玉米澱粉85g、黃油85g、糖粉40g、鹽1g、熟蛋黃2個。2、將黃油軟化。3、將糖粉和鹽加入軟化的黃油裡，並打發至體積稍稍膨脹，顏色稍變淺。4、提前把雞蛋煮熟後取出蛋黃，用麵粉篩篩入已打發黃油裡，並攪拌均勻。5、將秤量好的低筋麵粉和玉米澱粉混合後過篩篩入黃...
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![烤可娜麗麗卷面怎麼做]( "烤可娜麗麗卷面怎麼做")
- 1、原料：義大利千層麵皮適量、杏鮑菇適量、黑椒素排適量、芹菜適量、番茄適量、起司適量、香葉適量、新鮮羅勒適量、奶油適量。2、杏鮑菇洗乾淨，切成絲。黑椒素排解凍，切成絲。芹菜洗乾淨，切成段。3、熱鍋，加入少許初榨橄欖油，放入杏鮑菇絲、黑椒素排絲快炒，放入芹菜段繼續煸炒，...
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![家常瑪格麗特小餅乾的做法 瑪格麗特小餅乾的家常做法]( "家常瑪格麗特小餅乾的做法 瑪格麗特小餅乾的家常做法")
- 1、黃油100克、低筋麵粉100克、玉米澱粉100克、糖粉60克、熟蛋黃2粒。把黃油放入一個乾淨的大容器，室溫軟化後用橡皮刀切成小塊，然後加入糖粉用打蛋器高速打發至有紋理出現。2、把熟蛋黃裝入密封袋，碾碎後倒入篩網，篩入打發後的黃油中一起打發至均勻。3、混合低筋麵粉和玉米...
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![麗江古城鮮花餅哪家好]( "麗江古城鮮花餅哪家好")
- 麗江古城每年都有無數的遊客前去遊玩，這裡的美食豐富多樣，小吃、菜餚……當然還有點心，麗江古城鮮花餅就是一定要吃的美味。你知道麗江古城哪家鮮花餅好吃嗎？今天告訴你麗江古城鮮花餅哪家好，趕緊看看吧！麗江古城哪家鮮花餅好吃？嘉華鮮花餅(一店)鮮花餅是雲南麗江最具有人氣的點...
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![瑪格麗特餅乾配方]( "瑪格麗特餅乾配方")
- 材料：100克黃油，室溫軟化1/2杯白砂糖1/2杯紅糖1個大雞蛋，室溫1/2茶匙香草提取物1又1/2杯麵粉1/2茶匙小蘇打1/2茶匙鹽1杯燕麥片1/2杯葡萄乾1/2杯巧克力碎片製作方法：1.用電動攪拌機將軟化的黃油、白砂糖和紅糖攪打至充分混合。2.加入雞蛋和香草提取物，繼續攪打至均勻。3.在另一...
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![黑糖瑪格麗特餅乾怎麼做 黑糖風味瑪格麗特餅乾的做法]( "黑糖瑪格麗特餅乾怎麼做 黑糖風味瑪格麗特餅乾的做法")
- 1、食材：玉米澱粉80克，低筋麵粉80克，熟蛋黃3個，黃油90克，鹽1克，黑糖粉50克。2、先把雞蛋煮熟，把蛋黃剝出來，碾碎、過篩。3、黑糖掰小塊，用料理機研磨成粉即可，最好過一下篩子。4、黃油提前軟化到手指可以輕易戳觸洞的程度，加入黑糖粉和鹽，用點到打蛋器中低混勻。5、打發到黃油發白，體...
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![瑪格麗特餅乾的故事]( "瑪格麗特餅乾的故事")
- 瑪格麗特餅乾的故事始於1902年，當時一位名叫SirAlexanderGrant的蘇格蘭人被任命為麥昆（McVitie）公司的總裁。麥昆公司是一家著名的糕點製造商，但SirAlexanderGrant認為他們應該生產一種全新的餅乾，這種餅乾應該是堅硬、薄片狀的，並可長時間儲存。SirAlexanderGrant僱用了一位名...
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