![如何做家常小菜]( "如何做家常小菜")
- 1、老乾媽燒豆腐，材料：豆腐（最好要嫩一點的）、老乾媽、豆豉、植物油、鹽、香蔥、胡椒粉、白糖、味極鮮、姜、水澱粉；做法：把香蔥洗淨切末，姜切末；把豆腐切小塊，用開水燙燙，之後撈起用涼水過一下撈起，瀝乾水分；熱鍋涼油加薑末、豆豉炒出香味，之後將老乾媽放入鍋中煸炒出紅油（老乾媽的量...
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![檸香酸爽小菜如何做]( "檸香酸爽小菜如何做")
- 1、用料：包菜、胡蘿蔔、鹽、糖、白醋、檸檬。2、包菜洗淨掰成小塊，胡蘿蔔去皮切成條。3、在包菜和胡蘿蔔中撒上鹽，抓勻後靜置半個小時，殺出包菜和胡蘿蔔中的水分。4、刮下檸檬黃色的表皮，檸檬皮的白色部分儘量去除乾淨，檸檬皮切絲，果肉榨汁，過濾榨汁後的渣子，在檸檬汁中加入白醋，稍...
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![家庭小菜怎麼吃好吃]( "家庭小菜怎麼吃好吃")
- 1、材料：包菜1個，尖辣椒6枚，花生油25毫升，蔥10克，姜適量，八角適量，辣椒油適量，糖適量，白醋適量，香油適量，味精適量，鹽適量。2、步驟：先把卷心菜洗淨。蔥切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。包菜切成小塊。3、鍋裡放油。放入包菜翻炒。炒至包菜變色變軟，盛出來備用。4、鍋裡放油，放...
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![吃粥小菜的烹飪方法 吃粥小菜做法大全集]( "吃粥小菜的烹飪方法 吃粥小菜做法大全集")
- 1、素炸香菇材料：蘑菇200克，雞蛋2個，麵粉100克，素鮮湯150克，植物油500克（實耗約50克）。生薑片，精鹽，黃酒，麻油各適量。做法：蘑菇洗淨後放入沸水略焯後撈出，瀝乾水分。炒鍋上火，放油適量燒熱，下生薑片炸香，烹入黃酒，素鮮湯，下蘑菇，精鹽，味精，燒沸至湯稠，起鍋瀝汁水，稍晾。取1個大碗，打入雞蛋，放入3...
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![揚州民間小菜]( "揚州民間小菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蘿蔔纓(白)：1把;豬肉:50克;剁椒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;生抽：適量;揚州民間小菜的做法蘿蔔纓切碎，用鹽醃製半天或一天，出水，然後瀝乾水分熱鍋，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉絲煸炒至變色後...
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![東北涼拌小菜]( "東北涼拌小菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：適量;白菜：（心）適量;芝麻:適量;白砂糖：少許;醋：適量;雞精：少許;食鹽：少許;粉絲：適量;東北涼拌小菜的做法黃瓜切細心，將白菜心的菜幫橫片一至兩刀，切細絲；粉絲用溫水泡軟，放入開水中煮熟，過涼水瀝乾備用；將黃瓜絲...
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![吃羊肉配哪些小菜]( "吃羊肉配哪些小菜")
- 1、豆腐、蘿蔔不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔同做菜，則能發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。2、做羊肉的時候，最好放點不去皮的生薑，因為姜皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風溼的作用，與羊肉同食還能去掉羶味。烹調羊肉時要...
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![清爽小菜]( "清爽小菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃豆芽：100克;胡蘿蔔：1根;香芹:1小把;黑木耳:100克;細香蔥：少許;色拉油：適量;食鹽：適量;醋：適量;清爽小菜的做法胡蘿蔔、香芹、木耳切絲，豆芽擇去根部鍋內放少許油，煸香香蔥將所有原料下鍋翻炒蓋好蓋稍微燜一會...
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![怎麼做早餐小菜 早餐小菜的做法大全]( "怎麼做早餐小菜 早餐小菜的做法大全")
- 1、爽脆小黃瓜，黃瓜洗乾淨，瀝乾水分，將黃瓜切成條，撒上鹽，醃製一下，用手攥掉黃瓜中的水分，加入香油，醬油，醋，糖，鹽和適量紅色尖椒圈，拌均勻即可。2、拌榨菜絲，榨菜洗乾淨，切成絲，香菜和青辣椒切成絲，放入香油、醬油拌均勻即可3、香椿拌豆腐，老豆腐切成小方塊，放入鹽水中浸泡30分鐘，香椿放入...
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![吃粥小菜做法大全]( "吃粥小菜做法大全")
- 1、做法一黃瓜洗乾淨，瀝乾水分，將黃瓜切成條，撒上鹽，醃製一下，用手攥掉黃瓜中的水分，加入香油，醬油，醋，糖，鹽和適量紅色尖椒圈，拌均勻即可。2、做法二榨菜洗乾淨，切成絲，香菜和青辣椒切成絲，放入香油、醬油拌均勻即可。3、做法三老豆腐切成小方塊，放入鹽水中浸泡30分鐘，香椿放入滾水中焯...
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![用小菜造句子]( "用小菜造句子")
- 下面為您提供關於【小菜造句】內容，供您參考。1、清茶淡酒小菜，卻是真情的流露。2、你山峙淵羏，此事對於你來說簡直是小菜一碟。3、經過奧數的洗禮，回過頭來再做這些數學題，再難的題目也是彷彿是小菜一碟，自然是覺得遊刃有餘！4、做一道拿手的家常小菜，給你的新鄰居一個驚喜。5、...
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![營養美味的簡單小菜 營養又簡單的小菜]( "營養美味的簡單小菜 營養又簡單的小菜")
- 1、木耳炒雞蛋。材料：幹小木耳，雞蛋，鹽，小蔥，雞精。做法：把幹木耳提前泡發，放到鍋裡過水煮開後2分鐘，撈出洗淨瀝乾水分切成小一點的塊即可，小蔥切成蔥花，雞蛋打到碗裡攪拌均勻，鍋裡放入油燒熱放雞蛋炒至微黃色，倒入木耳，鹽，雞精一起翻炒2分鐘，放入炒炒均勻就可以出鍋了。2、芹菜炒香乾。...
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![芥菜做小菜的竅門怎麼做鹹菜]( "芥菜做小菜的竅門怎麼做鹹菜")
- 1、芥菜疙瘩1個、香菜少許、香油適量、白糖適量、芥末油適量、醋適量。2、方法：芥菜疙瘩用水洗淨。3、切成細絲，放入涼水中洗幾遍，洗去多餘的鹽分，擠出水分備用。香菜洗淨切碎備用。4、放入香菜，一勺白糖，一勺醋，根據個人口味適量放入香油，芥末油。5、攪拌均勻好吃又爽口的芥菜鹹...
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![夏天怎麼種小菜 夏天種小青菜技巧]( "夏天怎麼種小菜 夏天種小青菜技巧")
- 1、青菜種子小，必須種植土層很淺，甚至撒在土層上，然後撒施一層薄薄的細土覆蓋種子即可，土層過厚，種子不能發芽。2、夏天溫度高，必須為青菜種子發芽遮陰。夏天溫度高，太陽輻射地面火辣辣的，種的青菜種子覆的薄薄的土層很快被晒乾，即使青菜種子發了芽，也抵抗不住太陽直射和高溫，所以必...
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![簡單的家庭小菜做法]( "簡單的家庭小菜做法")
- 1、熗拌蘿蔔皮：蘿蔔1個，幹辣椒幾個，花椒幾粒，熟白芝麻適量。把蘿蔔外面的皮去掉。（薄薄的削掉一層就可以了。）把蘿蔔貼著皮切成片，然後放到盆中，再放入1勺鹽拌勻醃製幾分鐘。醃好後要將多餘的水分倒掉。鍋中倒入少許油，油熱後把幹辣椒和花椒和放入鍋中煸出香味。然後關火，將熱油連...
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![怎麼做家常小菜]( "怎麼做家常小菜")
- 1、青椒肉絲。將事先準備的好的青椒取出一半，將肉絲放在盆裡醃製（放入少許鹽、少許油、還可以根據個人喜好放入其它調味品）醃製15分鐘左右。開火放油，等油冒泡時將青椒放入翻炒大約炒2分鐘。把青椒取出再放入肉絲炒至肉絲變色時再將青椒放入，翻炒兩三下後放鹽，醋，醬油及其它調料...
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![怎麼做檸香酸爽小菜 檸香酸爽小菜如何做]( "怎麼做檸香酸爽小菜 檸香酸爽小菜如何做")
- 1、用料：包菜、胡蘿蔔、鹽、糖、白醋、檸檬。2、包菜洗淨掰成小塊，胡蘿蔔去皮切成條。3、在包菜和胡蘿蔔中撒上鹽，抓勻後靜置半個小時，殺出包菜和胡蘿蔔中的水分。4、刮下檸檬黃色的表皮，檸檬皮的白色部分儘量去除乾淨，檸檬皮切絲，果肉榨汁，過濾榨汁後的渣子，在檸檬汁中加入白醋，稍...
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![遼寧種小菜的最佳時間 遼寧種小菜的最佳時間]( "遼寧種小菜的最佳時間 遼寧種小菜的最佳時間")
- 1、4月10日左右種植土豆。土豆的種植時間在4月10日至4月25日左右最佳，收穫的時間大約在7月初。2、4月20日穀雨開始種大地。這個時間開始種植各種各樣的蔬菜，瓜果。只要你想種的，除幾樣特殊的都可以種。列舉一下常種的品種：各種葉菜類（各種生菜系列，苦苣，萵筍，紅莧菜，韭菜，菠菜，筒蒿，...
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![怎麼做新鮮小菜好吃 如何做新鮮小菜好吃]( "怎麼做新鮮小菜好吃 如何做新鮮小菜好吃")
- 1、螞蟻上樹。材料：粉絲2捆、瘦肉150克、豆瓣醬1湯匙、生抽1湯匙、杭椒適量、小米椒適量、姜蒜適量、糖1茶匙。做法：用清水把粉絲泡軟，瘦肉剁成肉末；鍋內放入適量油，倒入姜蒜炒香，倒入肉末翻炒；瘦肉炒散變白後倒入豆瓣醬翻炒均勻；放入泡軟的粉絲，倒入大半碗水，倒入生抽和1茶匙糖用...
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![下飯小菜有哪些]( "下飯小菜有哪些")
- 1、爛肉豇豆。炒出來的爛肉豇豆，酸辣酸辣的非常下飯，而且在酸味和肉的綜合下又不會讓你覺得它油膩，在夏天熬點稀飯，那簡直是爛肉豇豆的最佳搭配。2、涼拌海帶絲。這是一道非常方便快捷的小菜，只要你把海帶過一下開水燙好，在加上自己喜歡的配料，涼拌一下就可以食用了。3、虎皮青...
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![如何做家常小菜 小菜的做法大全]( "如何做家常小菜 小菜的做法大全")
- 1、老乾媽燒豆腐，材料：豆腐（最好要嫩一點的）、老乾媽、豆豉、植物油、鹽、香蔥、胡椒粉、白糖、味極鮮、姜、水澱粉；做法：把香蔥洗淨切末，姜切末；把豆腐切小塊，用開水燙燙，之後撈起用涼水過一下撈起，瀝乾水分；熱鍋涼油加薑末、豆豉炒出香味，之後將老乾媽放入鍋中煸炒出紅油（老乾媽的量...
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![簡單又美好的開胃小菜 泡菜蘿蔔的做法甜酸脆]( "簡單又美好的開胃小菜 泡菜蘿蔔的做法甜酸脆")
- 1、把白蘿蔔去皮，也可以保留，切成自己喜歡的條狀或片狀，不要切太薄，不然就沒有脆爽的口感了。2、把切好的蘿蔔放在盆裡，撒10g鹽攪拌均勻，醃製大約30分鐘，使蘿蔔軟化脫水去辛辣，醃好後後把鹽水倒掉，不嫌麻煩可用涼開水或純淨水再清洗一遍。3、加入小米椒、糖、白醋。上一步驟沒有經...
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![青蘿蔔乾鹹菜的做法 怎樣做蘿蔔乾小菜]( "青蘿蔔乾鹹菜的做法 怎樣做蘿蔔乾小菜")
- 1、首先，把青蘿蔔切成肯德基正常薯條大小粗細的蘿蔔條。粗細可以根據個人愛好隨意選擇。2、晾乾，晾成這種一掰就斷的程度。3、用溫水沖洗三次。喜歡脆脆的，不喜歡軟呼的，所以不泡發。如果有特別需要，可以泡久一點。根據個人愛好安排即可。4、需要調料排排站。辣椒粉，生抽，必須放...
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![家常小菜三則做法推薦]( "家常小菜三則做法推薦")
- 1、地三鮮。用料：土豆一個、茄子一根、青尖椒一根、大蒜3瓣、蔥一根、薑片2片、醬油兩勺、蠔油一勺、白糖半勺、澱粉一勺、清水5勺、鹽一茶勺。做法：（1）土豆和茄子切滾刀塊青辣椒切小片茄子可以撒點澱粉減少吸油。（2）鍋內倒入油待油熱後放入土豆煎炸至金黃撈出。（3）再倒入適量油...
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![簡單的開胃小菜的做法]( "簡單的開胃小菜的做法")
- 開胃小菜油潑辣子拌雞絲做法：1、準備好雞胸肉、金針菇、黃瓜、油潑辣子食材；2、鍋中加入適量的清水，再放入蔥姜，料酒，大料和雞肉煮上10分鐘；3、黃瓜切絲加少許鹽醃製片刻；4、金針菇去老梗入開水中焯燙，過涼備用；5、煮熟的雞肉取出放涼，之後用刀背拍撒；6、將雞肉撕成小條備用；7、取一...
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