![清炒雜菜怎麼做好吃]( "清炒雜菜怎麼做好吃")
- 1、蒜剁成末，其餘材料全部切成細丁。2、燒開水，將胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。3、鍋內放油，小火爆香蒜末。4、然後加入所有的材料細丁翻炒片刻。5、淋入適量的醬油、少許的糖、料酒和清水燒開，燜煮片刻入味，收汁後加幾滴香油即可出鍋。...
- 8403
![雜菜的家常做法大全 雜菜的烹飪方法]( "雜菜的家常做法大全 雜菜的烹飪方法")
- 1、做法一。材料：牛肉120g，香菇(中)3個，木耳10g，胡蘿蔔100g，洋蔥0.5個(100g)，菠菜100g，鹽，胡椒麵，芝麻適量，桔梗100g，雞蛋1個，松子1小勺，粉條30g。肉，木耳佐料醬，醬油2大勺，白糖1大勺，切好的蔥4小勺，搗好的蒜2小勺，香油，芝麻各2小勺。拌菜佐料，切碎的蔥2小勺，搗好的蒜1小勺，香油，芝麻各2小勺，胡椒...
- 24617
![怎樣製作蘋果汁雜菜咖哩 蘋果汁雜菜咖哩]( "怎樣製作蘋果汁雜菜咖哩 蘋果汁雜菜咖哩")
- 1、蘋果汁250毫升、青豆/粟米各200克、椰菜切塊，洋蔥切粒、紅肉番薯切粒250克、咖哩粉1湯匙、水800毫升、惹味粉2湯匙。2、開中火燒熱鑊，下洋蔥爆香。3、開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮20分鐘。4、最後加咖哩粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮...
- 3789
![雜菜芝士焗意粉的做法]( "雜菜芝士焗意粉的做法")
- 1、食材：義大利麵適量、洋蔥半個、玉米1條、西蘭花1個、番茄2個、培根6小片、蠔油2勺、醬油2勺、馬蘇裡拉180克。2、西蘭花切小花，洗乾淨瀝水待用。3、番茄洗乾淨去皮，切粒待用。4、洋蔥洗乾淨切粒待用。5、培根切粒待用。6、玉米洗乾淨起粒待用。7、橄欖油（可以換黃油或者花...
- 23650
![韓式拌雜菜]( "韓式拌雜菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料粉條（幹）：150克;牛肉：100克;胡蘿蔔:半根;洋蔥:半個;菠菜:100克;幹香菇:3朵;黑木耳:5克;白芝麻:10克;小蔥：3根;蒜：2瓣;生抽：15毫升;香油：10毫升;白糖：10克;食鹽：5克;黑胡椒：2克;韓式拌雜菜的做法香菇用溫水泡軟後切...
- 22921
![雜菜炒紅薯粉的做法]( "雜菜炒紅薯粉的做法")
- 1、主料：紅薯粉2小扎、菠菜6棵、洋蔥半個、胡蘿蔔1根、幹木耳10朵左右、雞蛋3個。2、輔料：蒜6瓣、蔥3根、油適量。3、調料：蠔油1大匙、生抽3大匙、老抽1大匙、陳醋2大匙、糖1大匙。4、菠菜摘洗乾淨。5、洋蔥切粗絲。6、胡蘿蔔切絲7、蔥切段8、蒜剁末。9、木耳泡發。10、把木...
- 22209
![需要怎麼熬粥呢 雜菜粥如何做]( "需要怎麼熬粥呢 雜菜粥如何做")
- 1、雞胸剁成雞茸，胡蘿蔔也剁碎，娃娃菜剁碎。2、大米提前浸泡。水燒開後加入大米煮開後轉小火，米煮開花後，加入雞茸胡蘿蔔。3、加入娃娃菜，煮至粘稠後加入蛋液，加鹽調味。4、熬粥十分鐘後加入雞脯肉丁，再五分鐘加入山藥（山藥難熟）熬粥時用勺子攪拌，避免熬糊。...
- 17112
![拌雜菜的烹飪技巧分享 雜菜的做法]( "拌雜菜的烹飪技巧分享 雜菜的做法")
- 1、用料：菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1張、香菇2朵、粉條1小把、胡蘿蔔半個、紅彩椒半個、木耳1小把、鹽少許、大蒜2瓣、香油少許、白糖少許、熟芝麻少許、韓式辣醬少許。2、做法：（1）準備材料：木耳泡發後切絲，胡蘿蔔、豆皮、香菇切絲，所有材料洗淨、焯水、過涼，（粉條需要煮5分鐘左...
- 9260
![關於清炒雜菜怎麼做好吃 清炒雜菜怎麼做好吃]( "關於清炒雜菜怎麼做好吃 清炒雜菜怎麼做好吃")
- 1、蒜剁成末，其餘材料全部切成細丁。2、燒開水，將胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。3、鍋內放油，小火爆香蒜末。4、然後加入所有的材料細丁翻炒片刻。5、淋入適量的醬油、少許的糖、料酒和清水燒開，燜煮片刻入味，收汁後加幾滴香油即可出鍋。...
- 28773
![雜菜炒紅薯粉怎麼做 雜菜炒紅薯粉的做法]( "雜菜炒紅薯粉怎麼做 雜菜炒紅薯粉的做法")
- 1、主料：紅薯粉2小扎、菠菜6棵、洋蔥半個、胡蘿蔔1根、幹木耳10朵左右、雞蛋3個。2、輔料：蒜6瓣、蔥3根、油適量。3、調料：蠔油1大匙、生抽3大匙、老抽1大匙、陳醋2大匙、糖1大匙。4、菠菜摘洗乾淨。5、洋蔥切粗絲。6、胡蘿蔔切絲7、蔥切段8、蒜剁末。9、木耳泡發。10、把木...
- 17969
![雜菜丁的醃製方法]( "雜菜丁的醃製方法")
- 1、食材：腐竹150克、野豬肉150克、紅彩椒半個、蠔油1匙、雞精1匙、鹽適量、料酒1匙、黃彩椒半個、白蘑菇4個、鮮香菇2個、西芹2瓣、蒜瓣2個、蔥頭2個、油適量、醬油適量。2、野豬肉切片用醬油，料酒，雞精醃製一會備用。3、腐竹提前兩小時泡發好切段，其它的菜洗淨切好，蒜切碎，蔥...
- 6509
![涼拌雜菜的正確吃法]( "涼拌雜菜的正確吃法")
- 1、食材：木耳蠔油100g、菠菜兩棵、粉絲80g、白糖適量、香菜適量、蒜適量、辣椒油適量、生抽適量、醋適量、香油適量、鹽適量、蠔油適量。2、粉絲和木耳需要提前用水泡好，菠菜摘好洗乾淨切成兩段，胡蘿蔔洗乾淨切成細絲，香菜洗乾淨切成小段。在鍋裡放上水燒開，把粉絲、木耳、菠...
- 18901
![雜菜丁的醃製方法是什麼 雜菜丁的醃製方法]( "雜菜丁的醃製方法是什麼 雜菜丁的醃製方法")
- 1、食材：腐竹150克、野豬肉150克、紅彩椒半個、蠔油1匙、雞精1匙、鹽適量、料酒1匙、黃彩椒半個、白蘑菇4個、鮮香菇2個、西芹2瓣、蒜瓣2個、蔥頭2個、油適量、醬油適量。2、野豬肉切片用醬油，料酒，雞精醃製一會備用。3、腐竹提前兩小時泡發好切段，其它的菜洗淨切好，蒜切碎，蔥...
- 26257
![雜菜的烹飪方法]( "雜菜的烹飪方法")
- 1、做法一。材料：牛肉120g，香菇(中)3個，木耳10g，胡蘿蔔100g，洋蔥0.5個(100g)，菠菜100g，鹽，胡椒麵，芝麻適量，桔梗100g，雞蛋1個，松子1小勺，粉條30g。肉，木耳佐料醬，醬油2大勺，白糖1大勺，切好的蔥4小勺，搗好的蒜2小勺，香油，芝麻各2小勺。拌菜佐料，切碎的蔥2小勺，搗好的蒜1小勺，香油，芝麻各2小勺，胡椒...
- 23832
![方便的雜菜燜飯怎麼做好吃又簡單]( "方便的雜菜燜飯怎麼做好吃又簡單")
- 1、原料：大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、雞粉。2、剝栗子，其是生栗子，有個比較好的方法，先給栗子來一刀。3、然後扔進微波爐裡面，中低火30秒到1分鐘。4、然後栗子就咧開了嘴，不要等，迅速把皮剝下來。5、電飯鍋裡面加入一點油，開啟一個米飯程式。6、先倒進去切碎的栗子。7、加入甜...
- 5440
![雜菜的家常做法大全]( "雜菜的家常做法大全")
- 1、做法一。材料：牛肉120g，香菇(中)3個，木耳10g，胡蘿蔔100g，洋蔥0.5個(100g)，菠菜100g，鹽，胡椒麵，芝麻適量，桔梗100g，雞蛋1個，松子1小勺，粉條30g。肉，木耳佐料醬，醬油2大勺，白糖1大勺，切好的蔥4小勺，搗好的蒜2小勺，香油，芝麻各2小勺。拌菜佐料，切碎的蔥2小勺，搗好的蒜1小勺，香油，芝麻各2小勺，胡椒...
- 30368
![方便的雜菜燜飯怎麼做好吃又簡單 簡單又方便的美食做法]( "方便的雜菜燜飯怎麼做好吃又簡單 簡單又方便的美食做法")
- 1、原料：大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、雞粉。2、剝栗子，其是生栗子，有個比較好的方法，先給栗子來一刀。3、然後扔進微波爐裡面，中低火30秒到1分鐘。4、然後栗子就咧開了嘴，不要等，迅速把皮剝下來。5、電飯鍋裡面加入一點油，開啟一個米飯程式。6、先倒進去切碎的栗子。7、加入甜...
- 18817
![怎麼做芝麻雜菜]( "怎麼做芝麻雜菜")
- 1、材料：白芝麻2湯匙，芥花油1茶匙，洋蔥1個，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，小皺葉甘藍（椰菜）290克，切絲，大白菜（黃芽白）半棵，切絲，豆芽11/2杯，蠔油4湯匙，黑胡椒少量。2、用中大火起幹鍋，把芝麻炒香及變得略呈金黃。盛起放涼，備用。3、用中大火起油鍋，拌炒洋蔥3到4分鐘，直到洋蔥變軟。加入大蒜、皺葉甘藍和...
- 29419
![雜菜的做法]( "雜菜的做法")
- 1、用料：菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1張、香菇2朵、粉條1小把、胡蘿蔔半個、紅彩椒半個、木耳1小把、鹽少許、大蒜2瓣、香油少許、白糖少許、熟芝麻少許、韓式辣醬少許。2、做法：（1）準備材料：木耳泡發後切絲，胡蘿蔔、豆皮、香菇切絲，所有材料洗淨、焯水、過涼，（粉條需要煮5分鐘左...
- 29295
![雜菜炒藕片做法]( "雜菜炒藕片做法")
- 1、準備炒藕片、雜菜，豆瓣、鹽、醬油三種調料。2、將蓮藕去皮洗淨，切成片，並在沸水中焯一下，撈出備用。3、燒鍋倒油燒熱，下入蔥末爆香。4、接著，再合入雜菜和藕片翻炒一下。5、然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。...
- 25386
![香醃雜菜怎麼做]( "香醃雜菜怎麼做")
- 1、材料：圓包菜半個，紫甘藍三分之一個，胡蘿蔔一根，紅米椒兩三根，蒜米四瓣，香蔥一根，鹽適量，雞精適量，香醋三勺，生抽三勺，魚露一勺，幹辣椒絲一小把，芝麻兩勺，玉米油適量，紅油適量，糖少量。2、圓包菜和紫甘藍去掉最外層破損乾癟的不要，一層層剝下來用淡鹽水洗淨。控水至幹。3、包菜紫甘藍切...
- 16526
![雜菜炒紅薯粉怎麼做]( "雜菜炒紅薯粉怎麼做")
- 1、原料：紅薯粉、菠菜、洋蔥、胡蘿蔔、幹木耳、雞蛋、蒜、蔥、油、蠔油、生抽、老抽、陳醋、糖。2、菠菜摘洗乾淨。3、洋蔥切粗絲。胡蘿蔔切絲、蔥切段、蒜剁末。4、木耳泡發。把木耳切絲。5、雞蛋打散，分次煎成蛋皮。6、把蛋皮切小條。7、紅薯粉用水泡軟。把紅薯粉放開水...
- 32045
![豆豉雜菜炒飯做法]( "豆豉雜菜炒飯做法")
- 1、豆豉雜菜炒飯是一道美食，由米飯、雞蛋、豆豉、胡羅卜、洋蔥、香茹、荷蘭豆、食鹽、雞精、香油等原料製作而成。2、做法：準備好所有食材；3、米飯微波加熱，拌入適量雞蛋液。4、熱油小火炒豆豉，加少量清水，加胡羅卜翻炒至半熟，加香菇，洋蔥炒1分鐘，加入炒好的雞蛋，入味，加米飯炒3分鐘...
- 30397
![雜菜粥如何做]( "雜菜粥如何做")
- 1、雞胸剁成雞茸，胡蘿蔔也剁碎，娃娃菜剁碎。2、大米提前浸泡。水燒開後加入大米煮開後轉小火，米煮開花後，加入雞茸胡蘿蔔。3、加入娃娃菜，煮至粘稠後加入蛋液，加鹽調味。4、熬粥十分鐘後加入雞脯肉丁，再五分鐘加入山藥（山藥難熟）熬粥時用勺子攪拌，避免熬糊。...
- 14989
![如何做雜菜沙拉 雜菜如何做沙拉]( "如何做雜菜沙拉 雜菜如何做沙拉")
- 1、材料：萵苣，甜菜頭，櫻桃蘿蔔，法蘭克福香腸，洋蔥，法式沙拉汁。2、橄欖油，檸檬汁，白糖1湯勺，芥未粉1茶勺，鹽半茶勺，紅椒粉3/4茶勺，胡椒粉3/4茶勺，蒜半頭。3、大蒜瓣剝好，壓成細碎的蒜茸。4、將所有材料放入玻璃瓶，蓋好餅子蓋，充分搖勻。5、密封好，放入冰箱冷藏至少8個小時，用時搖晃均勻後，再...
- 21087
生活全書館
