當前位置:生活全書館 >

關於炸麻圓的生活百科

炸麻圓怎麼做
  • 炸麻圓怎麼做

  • 1、材料:糯米粉250克,豆沙適量,芝麻適量,白糖75克,澄粉75克。2、熱水倒入澄粉中,混合均勻,揉成軟麵糰。3、將糯米粉中加入糖混合均勻,再加入上面的澄粉團,加水適量揉成稍軟的麵糰。4、揉成長條,分成若干小劑子。5、將小劑子按扁包入適量豆沙餡,包好揉圓。6、將兩手少沾點水,揉幾下麻...
  • 7893
空氣炸鍋炸麻圓的方法 空氣炸鍋炸麻圓的做法和配方
  • 空氣炸鍋炸麻圓的方法 空氣炸鍋炸麻圓的做法和配方

  • 1、主料:糯米粉100克、紅豆沙餡適量;輔料:白芝麻適量。2、做法:糯米粉里加開水揉成團;3、生芝麻在鍋裡炒熟的,放點盤子裡;4、把揉好的麵糰先搓成長條,再用手揪成幾個小劑子;5、取一個小劑子用手揉成圓形,其他的小劑子放碗裡,蓋上蓋子;6、再用手按扁,捏大一點;7、紅豆沙(買現成的)用手揪一...
  • 5933
怎樣炸麻圓好吃
  • 怎樣炸麻圓好吃

  • 1、食材:地瓜一個、糯米粉一點、香芋餡一點。2、地瓜去皮切成薄片,上鍋蒸制10-15分鐘,蒸軟蒸熟蒸爛。3、今天準備的是香芋餡,先把香芋餡搓成小圓形,準備點白芝麻。4、地瓜蒸好以後倒入盆中,用小勺按壓成地瓜泥。5、然後加入糯米粉,再加入一勺白糖,和成偏軟一點的麵糰。6、把麵糰...
  • 13853
空氣炸鍋炸麻圓的做法和配方
  • 空氣炸鍋炸麻圓的做法和配方

  • 1、主料:糯米粉100克、紅豆沙餡適量;輔料:白芝麻適量。2、做法:糯米粉里加開水揉成團;3、生芝麻在鍋裡炒熟的,放點盤子裡;4、把揉好的麵糰先搓成長條,再用手揪成幾個小劑子;5、取一個小劑子用手揉成圓形,其他的小劑子放碗裡,蓋上蓋子;6、再用手按扁,捏大一點;7、紅豆沙(買現成的)用手揪一...
  • 25660
空氣炸鍋炸麻圓的方法
  • 空氣炸鍋炸麻圓的方法

  • 1、主料:糯米粉100克、紅豆沙餡適量;輔料:白芝麻適量。2、做法:糯米粉里加開水揉成團;3、生芝麻在鍋裡炒熟的,放點盤子裡;4、把揉好的麵糰先搓成長條,再用手揪成幾個小劑子;5、取一個小劑子用手揉成圓形,其他的小劑子放碗裡,蓋上蓋子;6、再用手按扁,捏大一點;7、紅豆沙(買現成的)用手揪一...
  • 16317
學炸麻圓的方法
  • 學炸麻圓的方法

  • 1、食材:地瓜一個、糯米粉一點、香芋餡一點。2、地瓜去皮切成薄片,上鍋蒸制10-15分鐘,蒸軟蒸熟蒸爛。3、今天準備的是香芋餡,先把香芋餡搓成小圓形,準備點白芝麻。4、地瓜蒸好以後倒入盆中,用小勺按壓成地瓜泥。5、然後加入糯米粉,再加入一勺白糖,和成偏軟一點的麵糰。6、把麵糰...
  • 17401
炸湯圓
  • 炸湯圓

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料糯米粉:100克;水:70克;糖粉:少許;色拉油:適量;炸湯圓的做法將糯米粉倒入容器中倒入適量的開水揉成麵糰,稍醒一會兒然後分成10克左右的小劑子再把每個小劑子搓圓然後在每個湯圓上用牙籤扎幾個小眼放入油鍋裡...
  • 14981
怎麼炸芝麻球 芝麻球怎麼炸
  • 怎麼炸芝麻球 芝麻球怎麼炸

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
  • 25310
油炸湯圓
  • 油炸湯圓

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料芝麻湯圓:8個;芝麻:50克;色拉油:適量;油炸湯圓的做法湯圓先沾水芝麻放在盤裡,放入湯圓滾一下沾上芝麻油有點熱的時候下湯圓,改小火炸炸到金即可...
  • 15861
湯圓適合炸嗎 湯圓能炸嗎
  • 湯圓適合炸嗎 湯圓能炸嗎

  • 1、湯圓可以炸著吃。2、但是油炸的湯圓熱量會增高。3、除了油炸湯圓,還有穿衣湯圓、酒釀湯圓、蒸湯圓等吃法。4、湯圓的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,另有脂肪、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。餡料主要是以純糖、果料等為主,包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克...
  • 6456
麻椒怎麼炸麻油
  • 麻椒怎麼炸麻油

  • 有很多人愛吃麻椒,麻椒的用法也有很多,比如說烹調食品,或者是炸成麻椒油。但要把麻椒油做麻,也是一門需要好好研究的學問。要怎麼做才能讓麻椒油除了保持它本身的香味,還能讓它的麻味,全部迸發出來呢?接下來,我就為大家介紹一下麻椒油怎麼做能最麻的幾個小妙招,希望能幫助到大家。...
  • 15000
炸麻花
  • 炸麻花

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:200克;蘇打粉:1克;白糖:20克;水:80克;色拉油:20克;炸麻花的做法植物油先煮開,放涼。然後中筋麵粉加入糖,小蘇打,水,攪拌後,加入放涼的油揉成麵糰醒30分鐘後,分成8克左右的小劑子將每個小劑子搓長蓋上保鮮膜...
  • 28667
芝麻湯圓
  • 芝麻湯圓

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料糯米粉:200克;花生:20克;芝麻:60克;豬油(板油):30克;水:(溫)160克;白砂糖:50克;芝麻湯圓的做法將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟(懶人做法,不用炒),放涼後倒入料理機的幹磨杯,加入砂糖,打成粉狀(芝麻)加入豬油,攪拌均...
  • 8165
麻圓如何做
  • 麻圓如何做

  • 1、食材:糯米粉500g,豆沙餡300g,麵粉50g,去皮白芝麻100g,白砂糖75g。2、製坯:糯米粉、麵粉、白砂糖放入盆中,攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一,趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙熟的米粉揉擦均勻成為光滑的麵糰。醒40分鐘。3、分劑:將垧好的麵糰分成20克重的面劑;棗泥餡分成10...
  • 14714
炸黑芝麻湯圓怎麼做
  • 炸黑芝麻湯圓怎麼做

  • 1、黑芝麻湯圓1盒、雞蛋2個、麵包糠適量、油適量;2、準備一盒全家都喜歡吃的黑芝麻湯圓;3、鍋中燒開水,放入黑芝麻湯圓大火煮;4、煮至黑芝麻湯圓七成熟即可;5、黑芝麻湯圓撈出,立刻放入冷水中過涼沖洗;6、黑芝麻湯圓瀝乾水份備用;7、黑芝麻湯圓放入打散的蛋液中滾一下;9、再放入面...
  • 4548
酥炸湯圓
  • 酥炸湯圓

  • 1、湯圓入鍋煮熟撈出,迅速用水沖涼並控幹水分,倒入盛有橙汁的湯碗裡拌勻,然後沾勻面包糠。2、淨鍋上火,注入色拉油燒至三成熱,下入制好的湯圓,待慢慢升溫炸至浮起且外酥時,撈出瀝油裝盤,最後稍加點綴即成。...
  • 17137
炸湯圓如何炸
  • 炸湯圓如何炸

  • 1、準備元宵、麵包糠,鍋中加入適量的水,水開後把元宵倒入鍋中煮5分鐘左右。2、撈出放到涼水中,把煮好的元宵均勻的裹上面包糠。3、然後鍋中加入適量的油,油溫3成熱,把裡好麵包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸,把元宵炸至外邊金黃盛出,炸元宵制完成。...
  • 17352
炸湯圓步驟 怎麼炸湯圓
  • 炸湯圓步驟 怎麼炸湯圓

  • 1、先把速凍湯圓從包裝中取出,再沾一些水,之後用牙籤,在湯圓上面扎4、5個小洞,注意洞不能太深,否則容易漏餡。2、可以自己在湯圓上裹上一些芝麻,或者玉米麵,後面炸出來的湯圓會更加香脆。3、之後把油倒入鍋裡,油無需倒入太多,只需要剛好淹沒元宵即可,等油燒至6成熱左右,就可以把湯圓...
  • 8297
炸麻球怎麼做 炸麻球的做法
  • 炸麻球怎麼做 炸麻球的做法

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
  • 12479
炸湯圓不爆炸的做法 怎樣炸湯圓不爆炸
  • 炸湯圓不爆炸的做法 怎樣炸湯圓不爆炸

  • 1、先將糯米粉倒入碗裡,再倒入適量開水,然後揉好後醒一會。2、再分成均勻小劑,之後將這些小劑都揉圓,接下這一招大家要記住了。3、用牙籤在湯圓中扎一個小洞,然後就放入油鍋中炸。4、炸熟後撒些糖粉就完成了。...
  • 27339
肉圓子如何炸 肉圓子怎樣炸
  • 肉圓子如何炸 肉圓子怎樣炸

  • 1、羊肉(後腿)300克輔料:雞蛋50克,荸薺100克調料:黃酒25克,醬油25克,鹽1克,白砂糖50克,味精1克,澱粉(玉米)3克,醋40克,小麥麵粉10克,香油15克,大豆油75克。2、把羊肉洗淨剁成末;荸薺去皮,剁成泥;3、雞蛋磕在碗裡,加入麵粉、味精、鹽、肉末、荸薺泥一起攪拌均勻,捏成24個小丸子;4...
  • 32446
炸藕圓的做法 炸藕圓步驟
  • 炸藕圓的做法 炸藕圓步驟

  • 1、蓮藕洗淨後去掉藕節,削去表皮。2、用專用食品擦器把其中三節蓮藕磨擦成茸狀。3、在擦好的藕茸內加入少許鹽,攪拌均勻後醃製十分鐘左右。4、將剩餘的一節蓮藕切成細丁狀。5、藕茸置於濾網內,擠出多餘的藕漿。6、藕漿用文火慢慢加熱,其間用勺子不停攪拌,成糊狀時關火。7、藕...
  • 32330
炸湯圓怎麼炸
  • 炸湯圓怎麼炸

  • 1、準備元宵、麵包糠,鍋中加入適量的水,水開後把元宵倒入鍋中煮5分鐘左右。2、撈出放到涼水中,把煮好的元宵均勻的裹上面包糠。3、然後鍋中加入適量的油,油溫3成熱,把裡好麵包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸,把元宵炸至外邊金黃盛出,炸元宵制完成。...
  • 28896
空氣炸鍋炸麻園炸多久 空氣炸鍋炸麻園需要炸多久
  • 空氣炸鍋炸麻園炸多久 空氣炸鍋炸麻園需要炸多久

  • 1、首先空氣炸鍋要用180度預熱3-4分鐘,麻園放入後先用180度炸10分鐘,在轉200度炸8分鐘。2、通過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣;通過大功率風扇在炸鍋內部形成急速迴圈的熱流。3、炸鍋內部特製的紋路形成旋渦熱流,全方位360度接觸食材表面,快速帶走加熱產生的水汽,從而在表面...
  • 28532
湯圓能不能油炸 湯圓能油炸嗎
  • 湯圓能不能油炸 湯圓能油炸嗎

  • 1、湯圓能油炸的,但是油炸的湯圓熱量會增高。2、除了油炸湯圓,還有穿衣湯圓、酒釀湯圓、蒸湯圓等吃法。3、湯圓的主要成分是糯米粉,它含有很高的碳水化合物,另有脂肪、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。...
  • 18071