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關於做羊腳的生活百科

怎麼做羊腳 羊腳怎麼做
  • 怎麼做羊腳 羊腳怎麼做

  • 1、熟羊腳230g,冰糖適量,老抽適量,生抽適量,蒜片適量,八角適量,白酒適量,生薑片適量,紅棗適量,幹辣椒適量。2、準備熟羊腳,紅棗和冰糖,羊腳放入盆中,加入全部調料及紅棗和冰糖。3、半調羹老抽淋在羊肉上面,淋上2調羹老抽。加入適量高度白酒。4、冷水上蒸鍋大火25分鐘。5、之後開啟把湯...
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怎麼做羊腳
  • 怎麼做羊腳

  • 1、熟羊腳230g,冰糖適量,老抽適量,生抽適量,蒜片適量,八角適量,白酒適量,生薑片適量,紅棗適量,幹辣椒適量。2、準備熟羊腳,紅棗和冰糖,羊腳放入盆中,加入全部調料及紅棗和冰糖。3、半調羹老抽淋在羊肉上面,淋上2調羹老抽。加入適量高度白酒。4、冷水上蒸鍋大火25分鐘。5、之後開啟把湯...
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怎麼做羊腳才更好吃 羊腳怎麼做才更好吃
  • 怎麼做羊腳才更好吃 羊腳怎麼做才更好吃

  • 1、羊腳適量,姜小塊,蔥一根,香菜適量,花椒適量,料酒少量,八角一個,香葉一個,酸菜個人口味適量放入。2、羊腳洗淨,放在煤氣灶上燒一下,然後用刀切開為兩半。3、放鍋里加白酒花椒焯一道,煮出浮末就可以。4、蔥切小段,薑切片,八角香葉各一片,花椒可以多一點。5、喜歡有點辣味可以加兩三個...
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怎麼做羊腳才更好吃
  • 怎麼做羊腳才更好吃

  • 1、羊腳適量,姜小塊,蔥一根,香菜適量,花椒適量,料酒少量,八角一個,香葉一個,酸菜個人口味適量放入。2、羊腳洗淨,放在煤氣灶上燒一下,然後用刀切開為兩半。3、放鍋里加白酒花椒焯一道,煮出浮末就可以。4、蔥切小段,薑切片,八角香葉各一片,花椒可以多一點。5、喜歡有點辣味可以加兩三個...
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豬腳做法介紹 豬腳做法
  • 豬腳做法介紹 豬腳做法

  • 1、用料:豬腳、老薑、雞蛋、甜醋。2、豬腳入鍋,焯水去腥去血沫。3、老薑煸香。4、放入豬腳,炒幹水分。5、倒入廣東甜醋,甜醋加滿。6、根據個人需求煮雞蛋。7、雞蛋剝皮放入鍋中,一起慢燉3-4小時,燉軟爛為止。...
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小羊的腳印像什麼形狀
  • 小羊的腳印像什麼形狀

  • 1、羊的腳印是橢圓形狀,然後前面有個三角形的分叉。或者說前面有兩個腳,後面是個半圓。這是羊腳的大體形狀,在走路的時候會留下來。2、羊是羊亞科的統稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山...
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腳魚怎麼做好吃 腳魚做法
  • 腳魚怎麼做好吃 腳魚做法

  • 1、準備腳魚(約1500克-1750克)、大蒜120克、幹洋蔥80克、生薑50克、歐芹30克、胡椒2克和鹽2克、熟豬油25克、白酒3克和味精3克、新鮮芝麻油5克。2、然後將烏龜放入沸水中40秒鐘,去掉舊皮,然後用刀深深地切入腳魚的脖子和龜殼。3、把血放幾秒鐘,然後把刀轉過來,把龜殼從底板上...
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羊腳菌和什麼煲湯比較好 羊腳菌和啥煲湯比較好
  • 羊腳菌和什麼煲湯比較好 羊腳菌和啥煲湯比較好

  • 1、用料:豬骨適量羊肚菌少量石斛少量。2、做法:洗好豬骨!泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂鍋裡!豬骨也倒進去!開大火煮滾,轉小火煮一個半小時,把石斛全部煮到伸展開了!3、小貼士:羊肚菌泡前洗乾淨,泡羊肚菌的水要一起倒下去煮,沉底會有少量沙,底部的就不要了!...
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羊腳山藥的功效與作用
  • 羊腳山藥的功效與作用

  • 適宜於體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。1、先把羊蹄子放入燒開的熱水燙中一下,撈出放入冷水沖洗。2、把羊蹄子放入盛有冷水、蔥段、薑片、鹽的高壓鍋進裡悶熟。3、做法:A:羊蹄湯:方法1、把燉好的帶湯的羊蹄子放入鹽、味精、香菜段即可。4、把燉好的帶湯...
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羊腳毛的去法
  • 羊腳毛的去法

  • 羊腳去毛的方法:1、羊腳比較多,可以用松香去除。先把松香燒溶化掉,然後趁著熱潑在羊毛上,等到松香涼後,揭去羊毛。2、洗淨羊腳,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除,省力省時。3、用火爐勾燒紅燙。...
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兩腳羊解釋
  • 兩腳羊解釋

  • 1、兩腳羊並不是指羊,是在血腥的場面中,被當作食物吃的人,在古代的多處有記載。尤其是在戰亂的古代,民不聊生,難以為計,只得將百姓烹之,食之。指被當作食物吃的人。2、宋莊綽《雞肋編》卷中:“老瘦男子廋詞謂之‘饒把火’,婦人少艾者,名為‘不羨羊’,小兒呼為‘和骨爛’,又通目為‘兩...
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紅燒雞腳鴨腳做法
  • 紅燒雞腳鴨腳做法

  • 買來的雞爪的指甲剁掉,然後放水裡煮一會,大概十分鐘左右吧,備用,放油,把花椒放進去,炸一會,有香味出來就好了,然後把花椒去掉,放白糖,小火讓他剛剛化開了,就可以把雞爪放進去了,放醬油,炒一下,把雞爪上色。紅燒雞爪(Braisedchicken)屬於東西交匯、南北通吃的大眾菜餚,四大菜系、八大菜系中...
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羊排羊腿怎麼做 羊排羊腿怎麼做好吃
  • 羊排羊腿怎麼做 羊排羊腿怎麼做好吃

  • 1、羊排、羊腿洗淨後劃幾刀方便入味,切蒜、蔥花和香菜。2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和鹽調製成醬汁。3、把醬汁均勻的抹在羊排、羊腿上醃製三小時入味,送入烤箱烤至微黃後取出。4、塗抹上一層蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱燒烤一小時,撒上...
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羊肚和豬腳什麼煲湯比較好 羊肚和豬腳啥煲湯比較好
  • 羊肚和豬腳什麼煲湯比較好 羊肚和豬腳啥煲湯比較好

  • 1、羊肚和豬腳加點胡蘿蔔、薑片、鹽、蔥花煲湯比較好。2、羊肚洗乾淨後過一次水,然後用溫水浸泡30分鐘,浸泡的水留著備用。3、豬腳去毛洗淨,焯水燙過,去盡血汙後過涼待用;胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切塊。4、鍋內放入植物油燒至五成熱,下薑片煸香,放入羊肚,豬腳、烹入料酒炒香,然後放入羊肚...
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羊腳跟山藥怎麼做好吃
  • 羊腳跟山藥怎麼做好吃

  • 適宜於體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。1、先把羊蹄子放入燒開的熱水燙中一下,撈出放入冷水沖洗。2、把羊蹄子放入盛有冷水、蔥段、薑片、鹽的高壓鍋進裡悶熟。3、做法:A:羊蹄湯:方法1、把燉好的帶湯的羊蹄子放入鹽、味精、香菜段即可。4、把燉好的帶湯...
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小羊腳印像什麼
  • 小羊腳印像什麼

  • 1、小羊腳印像月牙狀。羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反芻動物。2、羊是羊亞科的統稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。3、羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反芻動物。原為...
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兩腳羊是什麼意思
  • 兩腳羊是什麼意思

  • 1、人是兩隻腳,像羊一樣被吃掉,所以叫兩腳羊。至於有多少女人被胡人吃掉相信根本無法得到確切數字。2、兩腳羊就是指被當作食物吃的人,在古代的多處有記載,尤其是在戰亂的古代,民不聊生,難以為計,人們只得將人烹之,食之。在中國歷史上,只要是動亂和戰爭年代,人骨為柴、烹煮人肉的慘...
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兩腳羊的意思
  • 兩腳羊的意思

  • 1、人是兩隻腳,像羊一樣被吃掉,所以叫兩腳羊。至於有多少女人被胡人吃掉相信根本無法得到確切數字。2、兩腳羊就是指被當作食物吃的人,在古代的多處有記載,尤其是在戰亂的古代,民不聊生,難以為計,人們只得將人烹之,食之。在中國歷史上,只要是動亂和戰爭年代,人骨為柴、烹煮人肉的慘...
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羊心羊肝做法 羊心羊肝如何做
  • 羊心羊肝做法 羊心羊肝如何做

  • 1、羊心、肝拿回來處理乾淨後、快刀切薄片、這樣切出來的面齊整、不會毛躁。2、切洋蔥、生薑、因為我家裡今天來人更多人次飯、所以生薑有切很多、切好之後備用。3、還有就是頓頓不缺的幹辣皮子、洗淨、切段備用。4、一頭蒜、切薄片、備用。5、所有準備好可以開炒。6、鍋...
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白切羊腳的做法
  • 白切羊腳的做法

  • 1、主料:羊腳2500克;調料:八角15克,鹽10克,丁香3克,醬油200克,小茴香籽10克,白砂糖50克,桂皮10克,黃酒50克,陳皮3克,小蔥25克,姜50克,香油25克,花椒10克。2、羊腳漂洗乾淨;3、將八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陳皮裝進小白布袋中,捆好袋口,做成香料袋;4、蔥姜洗淨,生薑拍鬆,香蔥挽結;5、炒鍋...
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羊腳菌和啥煲湯比較好
  • 羊腳菌和啥煲湯比較好

  • 1、用料:豬骨適量羊肚菌少量石斛少量。2、做法:洗好豬骨!泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂鍋裡!豬骨也倒進去!開大火煮滾,轉小火煮一個半小時,把石斛全部煮到伸展開了!3、小貼士:羊肚菌泡前洗乾淨,泡羊肚菌的水要一起倒下去煮,沉底會有少量沙,底部的就不要了!...
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兩腳羊的意思 兩腳羊是什麼意思
  • 兩腳羊的意思 兩腳羊是什麼意思

  • 1、人是兩隻腳,像羊一樣被吃掉,所以叫兩腳羊。至於有多少女人被胡人吃掉相信根本無法得到確切數字。2、兩腳羊就是指被當作食物吃的人,在古代的多處有記載,尤其是在戰亂的古代,民不聊生,難以為計,人們只得將人烹之,食之。在中國歷史上,只要是動亂和戰爭年代,人骨為柴、烹煮人肉的慘...
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牛腳如何做 牛腳怎麼做
  • 牛腳如何做 牛腳怎麼做

  • 1、食材:牛蹄筋、溼澱粉15克、紅椒2條、冬筍適量、青蒜適量、醬油、紹酒、精鹽、白糖。2、將牛蹄筋切成段,在一頭剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。紅椒、冬筍切片。青蒜斜切段。牛裡脊肉切片。3、牛肉片用溼澱粉15克,蛋清拌勻上漿。炒鍋內加鴨油燒熱,下入牛筋花...
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小羊介紹 小羊腳印像什麼
  • 小羊介紹 小羊腳印像什麼

  • 1、小羊腳印像月牙狀。羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反芻動物。2、羊是羊亞科的統稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。3、羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反芻動物。原為...
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羊心羊肝做法
  • 羊心羊肝做法

  • 1、羊心、肝拿回來處理乾淨後、快刀切薄片、這樣切出來的面齊整、不會毛躁。2、切洋蔥、生薑、因為我家裡今天來人更多人次飯、所以生薑有切很多、切好之後備用。3、還有就是頓頓不缺的幹辣皮子、洗淨、切段備用。4、一頭蒜、切薄片、備用。5、所有準備好可以開炒。6、鍋...
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