![黑芝麻餡炸元宵的烹飪技巧分享]( "黑芝麻餡炸元宵的烹飪技巧分享")
- 1、用料：糯米粉200g、黑芝麻30g、榛子仁50g、黃油30g、綿白糖20g、食用油400ml。2、做法：（1）首先準備食材。適量的糯米粉和綿白糖，夠家裡人食用的量就行，如果做多了也可以放冰箱裡冷凍起來以後吃。榛子仁和黑芝麻少許，提前炒一下。（2）做元宵首先來加工元宵餡，將黑芝麻和榛子仁放入...
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![空氣炸鍋炸餡餅要多久]( "空氣炸鍋炸餡餅要多久")
- 1、空氣炸鍋炸餡餅200度，15分鐘。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。3、使用完後先將鍋底的殘油倒出。...
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![如何用剩下的牛肉餡炸丸子]( "如何用剩下的牛肉餡炸丸子")
- 1、牛肉餡剩下的、幹饅頭適量、豆腐適量、醬油一勺、香菜三顆、鹽少許。2、首先把乾的饅頭捻成饅頭渣，用量自己掌控，主要起到肉抱團的效果，如果喜歡吃肉那麼就少加一點。相反就多加一點點。3、把豆腐放在一個碗中，用勺子把豆腐同樣擠捻成炸渣豆腐可以提丸子的鮮味。另外豆腐...
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![牛肉餡餅可以用空氣炸鍋烤嗎 牛肉餡餅是否可以用空氣炸鍋烤]( "牛肉餡餅可以用空氣炸鍋烤嗎 牛肉餡餅是否可以用空氣炸鍋烤")
- 1、牛肉餡餅可以用空氣炸鍋烤的。2、空氣炸鍋用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。3、空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術讓您可以做...
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![剩的牛肉餡怎麼做炸丸子]( "剩的牛肉餡怎麼做炸丸子")
- 1、牛肉餡剩下的、幹饅頭適量、豆腐適量、醬油一勺、香菜三顆、鹽少許。2、首先把乾的饅頭捻成饅頭渣，用量自己掌控，主要起到肉抱團的效果，如果喜歡吃肉那麼就少加一點。相反就多加一點點。3、把豆腐放在一個碗中，用勺子把豆腐同樣擠捻成炸渣豆腐可以提丸子的鮮味。另外豆腐...
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![油炸餡餅怎麼做]( "油炸餡餅怎麼做")
- 1、麵包桶放入水、油、麵粉、酵母粉。2、啟動和麵程式，和成光滑的軟麵糰，發酵。3、製作餡料：豬肉餡加洋蔥碎、鹽、生抽、用攪拌均勻即成。4、麵糰發酵至2倍大。5、取出麵糰，揉勻。6、下成均勻的面劑。7、取一個面劑，放上適量的餡料。8、把手中的面劑從下往上揪起。9、包嚴即成...
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![炸茄子夾肉餡的做法]( "炸茄子夾肉餡的做法")
- 炸茄子夾肉餡的做法：1、取一小碗，倒入清水，再加入澱粉、鹽、蠔油，攪勻勾芡備用，茄子先切淺刀再切斷，把豬肉剁碎。2、打入兩個雞蛋，加少許澱粉，倒適量生抽，醃製12分鐘後，把肉餡夾入茄子中，在鍋中放油。3、油熱後放入茄盒，煎至兩面稍有焦黃，倒入芡汁，燜煮12分鐘，然後大火收汁，即可出鍋。需...
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![空氣炸鍋如何做餡餅]( "空氣炸鍋如何做餡餅")
- 1、用料：麵粉500克，肉餡300克，雞蛋2個，蝦幾隻，洋蔥1個。2、首先和麵，麵粉加入半勺小蘇打粉，一勺酵母粉和成光滑的麵糰，放溫暖處醒發到一倍大。3、調餡，雞蛋打散炒熟，蝦仁洗淨切小塊，洋蔥切碎加油略炒一下。肉餡加油，蔥薑末，鹽，生抽老抽，適量水攪打均勻，再加入上面的雞蛋，蝦仁，洋蔥，拌勻成餡...
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![肉餡炸丸子方法]( "肉餡炸丸子方法")
- 1、做肉丸子要選擇肥肉相間的豬前腿肉，我們今天用一斤的肉在做，先把豬肉洗乾淨，再把它切成肉片，最後把豬肉剁成肉泥。2、再拿一個饅頭剝掉外皮（不要用熱的饅頭，要用涼的饅頭，這樣好剝皮），用熱水泡一到兩分鐘，會看到碗裡面的水分慢慢的變少，饅頭慢慢的膨脹起來，等到饅頭吸滿了水分以後...
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![軟炸餡餅做介紹]( "軟炸餡餅做介紹")
- 1、用料：小麥麵粉300g、大蔥兩棵、雞蛋兩個、粉條適量、鹽適量、味精適量、花生油適量。2、開水和麵，小心燙手。3、蔥切碎，粉條煮軟切碎，雞蛋煎熟切碎，加入鹽、味精、油拌勻。4、燙麵揪成劑子，杆成麵皮，放入餡料，包上後輕壓成餅。5、油鍋燒製五成熱，下入餡餅，待金黃飄起來即可。...
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![空氣炸鍋烤餡餅需的時間]( "空氣炸鍋烤餡餅需的時間")
- 1、食材清單：豬肉陷200g、胡蘿蔔1小根、大蔥半根、木耳、8朵、五香粉、醬油、食鹽、薑汁調料、鮮雞汁調料、雞蛋液、餃子皮。2、木耳泡發，切碎。胡蘿蔔，大蔥切碎末備用。3、將木耳，胡蘿蔔，蔥末加入肉餡裡。放入各種調料：食鹽，醬油，薑汁，鮮雞汁，五香粉，順時針攪拌。4、攪拌好肉餡和買...
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![餡餅在空氣炸鍋烤多長時間 餡餅在空氣炸鍋烤需要多久]( "餡餅在空氣炸鍋烤多長時間 餡餅在空氣炸鍋烤需要多久")
- 1、餡餅在空氣炸鍋烤200度，15分鐘。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。3、使用完後先將鍋底的殘油倒出。...
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![空氣炸鍋炸餡餅要多長時間]( "空氣炸鍋炸餡餅要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸餡餅200度，15分鐘。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。3、使用完後先將鍋底的殘油倒出。...
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![空氣炸鍋炸餡餅要多久 空氣炸鍋炸餡餅要多長時間]( "空氣炸鍋炸餡餅要多久 空氣炸鍋炸餡餅要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸餡餅200度，15分鐘。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。3、使用完後先將鍋底的殘油倒出。...
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![油炸韭菜餡肉餅做法]( "油炸韭菜餡肉餅做法")
- 1、用料：麵粉400克、水230克、乾酵母5克、小蘇打2克（也可不放）、白糖40克、韭菜肉泥適量，韭菜多肉泥少、一點蠔油，一點鹽，一點雞精；2、所有料都放餡料裡；3、所有材料和成麵糰，儘量軟點，放溫暖處發酵到兩倍大，發酵好的麵糰拿出來，不用排氣，分割成大約40克一個的麵糰；4、分割好的麵糰包上...
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![空氣炸鍋版餡餅 空氣炸鍋如何做餡餅]( "空氣炸鍋版餡餅 空氣炸鍋如何做餡餅")
- 1、用料：麵粉500克，肉餡300克，雞蛋2個，蝦幾隻，洋蔥1個。2、首先和麵，麵粉加入半勺小蘇打粉，一勺酵母粉和成光滑的麵糰，放溫暖處醒發到一倍大。3、調餡，雞蛋打散炒熟，蝦仁洗淨切小塊，洋蔥切碎加油略炒一下。肉餡加油，蔥薑末，鹽，生抽老抽，適量水攪打均勻，再加入上面的雞蛋，蝦仁，洋蔥，拌勻成餡...
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![炸藕合肉餡怎樣調 炸藕合肉餡怎樣調好吃]( "炸藕合肉餡怎樣調 炸藕合肉餡怎樣調好吃")
- 1、豬肉（有肥有瘦），生薑，生抽、蠔油、料酒、鹽、胡椒粉適量。2、豬肉剁碎，生薑切末。3、肉末中打入雞蛋一個，加薑末、澱粉、鹽、料酒、生抽、蠔油和少許胡椒粉拌勻。4、把香菇，蔥切碎切碎，放進調好的肉餡裡，攪勻備用。5、醃製20分鐘即可。...
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![空氣炸鍋版餡餅]( "空氣炸鍋版餡餅")
- 1、用料：麵粉500克，肉餡300克，雞蛋2個，蝦幾隻，洋蔥1個。2、首先和麵，麵粉加入半勺小蘇打粉，一勺酵母粉和成光滑的麵糰，放溫暖處醒發到一倍大。3、調餡，雞蛋打散炒熟，蝦仁洗淨切小塊，洋蔥切碎加油略炒一下。肉餡加油，蔥薑末，鹽，生抽老抽，適量水攪打均勻，再加入上面的雞蛋，蝦仁，洋蔥，拌勻成餡...
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![油炸韭菜餡肉餅做法和配方]( "油炸韭菜餡肉餅做法和配方")
- 1、用料：麵粉400克、水230克、乾酵母5克、小蘇打2克（也可不放）、白糖40克、韭菜肉泥適量，韭菜多肉泥少、一點蠔油，一點鹽，一點雞精；2、所有料都放餡料裡；3、所有材料和成麵糰，儘量軟點，放溫暖處發酵到兩倍大，發酵好的麵糰拿出來，不用排氣，分割成大約40克一個的麵糰；4、分割好的麵糰包上...
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![如何用剩下的牛肉餡炸丸子 剩的牛肉餡怎麼做炸丸子]( "如何用剩下的牛肉餡炸丸子 剩的牛肉餡怎麼做炸丸子")
- 1、牛肉餡剩下的、幹饅頭適量、豆腐適量、醬油一勺、香菜三顆、鹽少許。2、首先把乾的饅頭捻成饅頭渣，用量自己掌控，主要起到肉抱團的效果，如果喜歡吃肉那麼就少加一點。相反就多加一點點。3、把豆腐放在一個碗中，用勺子把豆腐同樣擠捻成炸渣豆腐可以提丸子的鮮味。另外豆腐...
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![炸丸子餡裡放油嗎]( "炸丸子餡裡放油嗎")
- 炸丸子餡裡不能放油，油會使丸子餡變得沒有嚼勁，失去的丸子原有的味道，炸丸子是一種小吃，分為素丸子和肉丸子，可以根據自己下喜歡的口味進行調料。炸丸子是一道以豬肉為主料，然後以雞蛋為輔料，以大蔥、姜、料酒、植物油、澱粉、鹽、味精、胡椒粉為調料製作而成的美食，口味鮮香，是一...
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![怎樣調炸藕盒的肉餡 炸藕盒的肉餡怎樣調]( "怎樣調炸藕盒的肉餡 炸藕盒的肉餡怎樣調")
- 1、300克新鮮蓮藕，200克鮮肉末，1個雞蛋，50克麵粉，1聽啤酒，3片姜，2段蔥，15毫升料酒，8克鹽，3克白糖，適量椒鹽。2、蓮藕洗淨後切成5毫米的薄片，但是第一片不要切斷，形成一箇中間連著的藕夾；3、藕片切好後放入開水中，焯燙1-2分鐘，然後撈出藕片用涼水洗淨備用；4、肉末中加入蔥末、薑末、鹽、白...
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![油炸韭菜餡肉餅做法 油炸韭菜餡肉餅做法和配方]( "油炸韭菜餡肉餅做法 油炸韭菜餡肉餅做法和配方")
- 1、用料：麵粉400克、水230克、乾酵母5克、小蘇打2克（也可不放）、白糖40克、韭菜肉泥適量，韭菜多肉泥少、一點蠔油，一點鹽，一點雞精；2、所有料都放餡料裡；3、所有材料和成麵糰，儘量軟點，放溫暖處發酵到兩倍大，發酵好的麵糰拿出來，不用排氣，分割成大約40克一個的麵糰；4、分割好的麵糰包上...
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![炸藕合肉餡怎樣調好吃]( "炸藕合肉餡怎樣調好吃")
- 1、豬肉（有肥有瘦），生薑，生抽、蠔油、料酒、鹽、胡椒粉適量。2、豬肉剁碎，生薑切末。3、肉末中打入雞蛋一個，加薑末、澱粉、鹽、料酒、生抽、蠔油和少許胡椒粉拌勻。4、把香菇，蔥切碎切碎，放進調好的肉餡裡，攪勻備用。5、醃製20分鐘即可。...
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![空氣炸鍋烤餡餅需要幾分鐘 空氣炸鍋烤餡餅需的時間]( "空氣炸鍋烤餡餅需要幾分鐘 空氣炸鍋烤餡餅需的時間")
- 1、食材清單：豬肉陷200g、胡蘿蔔1小根、大蔥半根、木耳、8朵、五香粉、醬油、食鹽、薑汁調料、鮮雞汁調料、雞蛋液、餃子皮。2、木耳泡發，切碎。胡蘿蔔，大蔥切碎末備用。3、將木耳，胡蘿蔔，蔥末加入肉餡裡。放入各種調料：食鹽，醬油，薑汁，鮮雞汁，五香粉，順時針攪拌。4、攪拌好肉餡和買...
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