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關於炒艾菜的生活百科

炒艾菜的做法
  • 炒艾菜的做法

  • 1、用料:鮮嫩艾菜一把、雞蛋2個、大蒜1瓣、生薑10g、生抽5ml、料酒5ml、鹽少許、油適量。2、將艾菜的葉子摘下,留下嫩梗,也可以留下少許嫩芽,用水洗淨,切成小段,大蒜和姜分別切碎。3、雞蛋打散,加入料酒和少許鹽攪勻。4、炒鍋燒熱倒入油,倒入雞蛋液迅速劃散,炒成碎塊後盛出。5、炒...
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炒艾葉怎麼炒
  • 炒艾葉怎麼炒

  • 炒艾葉做法:1、準備原材料:新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。2、把艾草葉洗乾淨,焯水剁碎。3、把生雞蛋打撒,攪拌均勻。4、隨後鍋中滾油,放進新鮮艾草葉煸炒。5、加入適度的水,倒進雞蛋液,煸炒至熟。6、最後放進適當鹽調料即可。艾草簡介:艾草,又名家艾、艾蒿。艾葉多皺縮、破碎,有...
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如何做艾葉炒雞蛋
  • 如何做艾葉炒雞蛋

  • 1、材料:艾葉100克,雞蛋2個,蒜米適量。2、艾葉、雞蛋準備好。3、把艾葉嫩的葉子摘下來放置水裡清洗乾淨。4、鍋裡裝適量的水煮沸,然後放艾葉進去灼20秒左右撈上來。5、瀝乾水份,切成碎丁。6、把雞蛋打到盤子,放艾葉進去,加適量的鹽攪拌均勻。7、熱鍋下油,放蒜米進去爆香。8、然後...
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炒青菜
  • 炒青菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油菜:1把;菜籽油:1湯勺;食鹽:1小勺;白糖:1小勺;炒青菜的做法把菜葉一層層剝開,用水沖洗乾淨;把青菜切斷熱鍋冷油,加入菜籽油,要把油再熬一會,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分鐘左右加入菜葉,不斷翻炒...
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炒白菜的方法 炒白菜怎麼炒
  • 炒白菜的方法 炒白菜怎麼炒

  • 1、準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿蔔片、白菜段。2、白菜、胡蘿蔔、香菇焯水30秒。3、倒入食用油,放入蒜片、蔥花、辣椒,大火爆香。4、倒入白菜、香菇、胡蘿蔔片,翻炒均勻。5、加白胡椒粉、鹽、生抽,翻炒均勻,裝盤即可。...
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艾草怎麼炒菜吃
  • 艾草怎麼炒菜吃

  • 1、材料:新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。2、首先把艾草葉洗淨,焯水剁碎。生雞蛋打撒,攪拌均勻。3、隨後鍋中滾油,放進新鮮艾草葉煸炒。4、加入適度的水,倒進雞蛋液,煸炒至熟。5、最後放進適當鹽調料即可。...
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如何做艾葉炒雞蛋 艾葉炒雞蛋的做法介紹
  • 如何做艾葉炒雞蛋 艾葉炒雞蛋的做法介紹

  • 1、材料:艾葉100克,雞蛋2個,蒜米適量。2、艾葉、雞蛋準備好。3、把艾葉嫩的葉子摘下來放置水裡清洗乾淨。4、鍋裡裝適量的水煮沸,然後放艾葉進去灼20秒左右撈上來。5、瀝乾水份,切成碎丁。6、把雞蛋打到盤子,放艾葉進去,加適量的鹽攪拌均勻。7、熱鍋下油,放蒜米進去爆香。8、然後...
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家常菜炒菜
  • 家常菜炒菜

  • 1、紅燒肉。用料:五花肉500g、八角2個、老抽10g、鹽1g、糖5g、料酒10g、蔥姜適量、油20g。做法:(1)五花肉洗淨切塊。(2)鍋內放半鍋冷水,肉一同冷水下鍋,水開後大火煮兩分鐘,撈出用溫水沖洗乾淨,瀝乾水分。(3)鍋子燒熱後放油,油溫五成熱時放入八角與薑片爆香。(4)放入五花肉大火煸炒,直至...
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艾葉炒雞蛋的做法介紹 如何做艾葉炒雞蛋
  • 艾葉炒雞蛋的做法介紹 如何做艾葉炒雞蛋

  • 1、材料:艾葉100克,雞蛋2個,蒜米適量。2、艾葉、雞蛋準備好。3、把艾葉嫩的葉子摘下來放置水裡清洗乾淨。4、鍋裡裝適量的水煮沸,然後放艾葉進去灼20秒左右撈上來。5、瀝乾水份,切成碎丁。6、把雞蛋打到盤子,放艾葉進去,加適量的鹽攪拌均勻。7、熱鍋下油,放蒜米進去爆香。8、然後...
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炒艾草的方法 怎麼炒艾草
  • 炒艾草的方法 怎麼炒艾草

  • 1、艾草反覆洗淨後放入鍋內焯燙撈出。2、艾草過涼後擠幹水分切碎放入碗中,打入雞蛋,加入椒鹽和五香粉。3、加入麵粉、適量水攪拌成麵糊,舀起來能連成一條線即可。4、鍋內熱油,倒入麵糊攤薄,小火慢煎,煎至兩面熟透即可。...
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炒艾葉的做法介紹 炒艾葉怎麼炒
  • 炒艾葉的做法介紹 炒艾葉怎麼炒

  • 1、準備原材料:新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。2、首先把艾草葉洗淨,焯水剁碎。生雞蛋打撒,攪拌均勻。3、隨後鍋中滾油,放進新鮮艾草葉煸炒。4、加入適度的水,倒進雞蛋液,煸炒至熟。5、最後放進適當鹽調料即可。...
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怎麼炒艾草
  • 怎麼炒艾草

  • 1、艾草反覆洗淨後放入鍋內焯燙撈出。2、艾草過涼後擠幹水分切碎放入碗中,打入雞蛋,加入椒鹽和五香粉。3、加入麵粉、適量水攪拌成麵糊,舀起來能連成一條線即可。4、鍋內熱油,倒入麵糊攤薄,小火慢煎,煎至兩面熟透即可。...
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艾草能不能炒菜
  • 艾草能不能炒菜

  • 1、艾草可以炒菜吃。2、一般艾葉是用來煲湯或者是用來煮雞蛋吃,也可以將艾葉切碎,放適量麵粉,用水、鹽揉成麵糰,做成大小適中的艾葉菜團,入鍋中蒸熟食用。3、艾葉多皺縮、破碎,有短柄。完整葉片展平後呈卵狀橢圓形,羽狀深裂,裂片橢圓狀披針形,邊緣有不規則的粗鋸齒。...
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艾草如何炒菜吃
  • 艾草如何炒菜吃

  • 1、材料:新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。2、首先把艾草葉洗淨,焯水剁碎。生雞蛋打撒,攪拌均勻。3、隨後鍋中滾油,放進新鮮艾草葉煸炒。4、加入適度的水,倒進雞蛋液,煸炒至熟。5、最後放進適當鹽調料即可。...
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炒艾草的方法
  • 炒艾草的方法

  • 1、艾草反覆洗淨後放入鍋內焯燙撈出。2、艾草過涼後擠幹水分切碎放入碗中,打入雞蛋,加入椒鹽和五香粉。3、加入麵粉、適量水攪拌成麵糊,舀起來能連成一條線即可。4、鍋內熱油,倒入麵糊攤薄,小火慢煎,煎至兩面熟透即可。...
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艾葉炒雞蛋
  • 艾葉炒雞蛋

  • 1、原料:艾葉一把,雞蛋2個,一勺鹽,少量花生油。2、先把艾草洗乾淨,再放在滾水中焯下水後撈出來擠幹水,再切碎備用。3、把雞蛋打進去,打二個就好,雞蛋最好是土雞蛋。4、放一勺鹽,用筷子快速攪拌成蛋液。5、鍋燒七成熱放少量花生油,油熱後把蛋液倒下去,中火煎一下,把鍋端起來轉動一下。...
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炒合菜
  • 炒合菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料綠豆芽:300克;雞蛋:2個;粉絲:1把;韭菜:少許;紅椒:半個;食鹽:適量;生抽:適量;醋:適量;白糖:適量;雞精:適量;炒合菜的做法用熱水將粉絲泡發好待用在鍋中將雞蛋先劃開裝盤待用鍋內倒入油,將豆芽、粉絲、紅椒翻炒,調...
  • 26012
炒菜的炒怎麼寫 炒菜的炒的意思
  • 炒菜的炒怎麼寫 炒菜的炒的意思

  • 1、炒菜的炒的筆順:點、撇、撇、點、豎、撇、點、撇。2、炒是最廣泛使用的一種烹調方法,它主要是以油為主要導熱體,將小型原料用中旺火在較短時間內加熱成熟、調味成菜的一種烹調方法。炒也指當今社會上有的人買進賣出以獲利,如炒樓、炒股;為擴大影響而反覆宣傳,如炒歌星、炒作...
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艾葉炒雞蛋的家常做法 艾葉炒雞蛋
  • 艾葉炒雞蛋的家常做法 艾葉炒雞蛋

  • 1、原料:艾葉一把,雞蛋2個,一勺鹽,少量花生油。2、先把艾草洗乾淨,再放在滾水中焯下水後撈出來擠幹水,再切碎備用。3、把雞蛋打進去,打二個就好,雞蛋最好是土雞蛋。4、放一勺鹽,用筷子快速攪拌成蛋液。5、鍋燒七成熱放少量花生油,油熱後把蛋液倒下去,中火煎一下,把鍋端起來轉動一下。...
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艾草怎麼炒菜吃 艾草如何炒菜吃
  • 艾草怎麼炒菜吃 艾草如何炒菜吃

  • 1、材料:新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。2、首先把艾草葉洗淨,焯水剁碎。生雞蛋打撒,攪拌均勻。3、隨後鍋中滾油,放進新鮮艾草葉煸炒。4、加入適度的水,倒進雞蛋液,煸炒至熟。5、最後放進適當鹽調料即可。...
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炒菠菜
  • 炒菠菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料菠菜:500克;食鹽:7克;味精:2克;蒜泥:10克;花生油:60克;炒菠菜的做法將菠菜洗淨,切成5釐米長的小段;鍋上火燒熱,放入菠菜煸炒幾下,放精鹽、花生油、蒜泥,再炒3分鐘菠菜軟嫩,略有湯汁時,投入味精,拌和均勻,裝盤即成...
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艾草炒雞蛋的簡單做法 艾葉炒雞蛋怎麼做
  • 艾草炒雞蛋的簡單做法 艾葉炒雞蛋怎麼做

  • 1、食材:艾葉一把、雞蛋二個。2、先把艾草洗乾淨,再放在滾水中焯下水後撈出來擠幹水,再切碎備用。3、把雞蛋打進去,打二個就好,雞蛋最好是土雞蛋。4、放一勺鹽,用筷子快速攪拌成蛋液。5、鍋燒七成熱放少量花生油,油熱後把蛋液倒下去,中火煎一下,把鍋端起來轉動一下。6、一面煎好後...
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炒油菜如何炒 炒油菜怎麼炒
  • 炒油菜如何炒 炒油菜怎麼炒

  • 1、油菜300g,火麻油2勺,蒜半個,生抽1小勺、蠔油1小勺,鹽1小勺。將材料準備好,蒜米洗淨切好;油菜清洗乾淨備用。2、起鍋,倒油2勺火麻油。3、然後再將蒜米倒入,爆香後再將油菜倒入翻炒。4、翻炒至油菜變軟,然後加入生抽、蠔油、鹽調味。5、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。...
  • 31468
炒酸菜
  • 炒酸菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料酸菜:200克;紅尖椒:1個;花椒:10顆;姜:5克;蔥:5克;色拉油:適量;炒酸菜的做法酸菜用清水反覆沖洗乾淨後擠幹水分,切成絲;紅尖椒洗淨去蒂去籽後切成絲;生薑切絲,蔥的蔥白部分切成段,蔥葉部分切成末熱鍋放油,下入花椒...
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炒艾葉怎麼炒 炒艾葉的做法介紹
  • 炒艾葉怎麼炒 炒艾葉的做法介紹

  • 1、準備原材料:新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。2、首先把艾草葉洗淨,焯水剁碎。生雞蛋打撒,攪拌均勻。3、隨後鍋中滾油,放進新鮮艾草葉煸炒。4、加入適度的水,倒進雞蛋液,煸炒至熟。5、最後放進適當鹽調料即可。...
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