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高湯西蘭花竅門介紹 高湯西蘭花竅門

高湯西蘭花竅門 高湯西蘭花竅門介紹

1、準備一小碗排骨湯,幾顆泡發的香菇,一個鹽方腿。

2、一顆掰好的西蘭花

3、將鹽方腿切片。

4、將西蘭花過水焯一下。

5、先將排骨湯倒入鍋中,加入香菇和方腿。

6、待湯開後,加入焯好的西蘭花,再稍微加點水和鹽,蓋上鍋蓋燜一會兒。

7、起鍋時撒點小蝦米即可。

標籤: 高湯 西蘭花
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