西蘭花炒蒜苗竅門

1、蒜苗1小把、西蘭花半棵、豬肉200克、醬油適量。

2、做法：蒜苗切小段、豬肉切片，西蘭花切小塊用水焯至7成熟備用。

3、炒鍋下油倒下豬肉慢火出油，倒下蒜薹一起炒至軟身、再倒下西蘭花一起炒至熟，下鹽、醬油調味即可。