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關於炸麻球的生活百科

炸麻球怎麼做 炸麻球的做法
  • 炸麻球怎麼做 炸麻球的做法

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
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炸麻球怎麼做
  • 炸麻球怎麼做

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
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炸麻球的做法
  • 炸麻球的做法

  • 1、食材:糯米粉100g、白糖40g、溫水60g、植物油500g(炸)、白芝麻3勺。2、白糖用溫水衝成糖水。3、糖水慢慢加入糯米粉裡,和成麵糰,醒15分鐘。4、從糯米麵團上往下揪小麵糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裡,滾上芝麻,用手掌把芝麻壓實。5、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即...
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用空氣炸鍋炸芝麻球要多久 用空氣炸鍋炸芝麻球方法介紹
  • 用空氣炸鍋炸芝麻球要多久 用空氣炸鍋炸芝麻球方法介紹

  • 1、用空氣炸鍋炸芝麻球要10分鐘即可。2、空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度,然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中,烤時溫度要調在200度。中間不知道芝麻球火候如何,可以拿出來看,順便翻一下,能保證炸出來的芝麻球火候均勻合適。...
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怎麼炸芝麻球
  • 怎麼炸芝麻球

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
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芝麻球用什麼芝麻
  • 芝麻球用什麼芝麻

  • 做法:1、將皮面原料除芝麻外,均放在盆內(元宵粉中加入團粉、糖、油、炮打粉,其目的可使皮面香甜鬆軟,黏性適度)加水合成稍硬一點的麵糰,醒15分鐘,揪成30個左右劑子,包入餡心,封好口,團成元宵備用。2、將芝麻去雜質,放入碗中,用沸水悶浸泡10分鐘,控幹水分,把元宵放入芝麻中,逐個用手團好(經...
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麻椒油怎麼炸最麻
  • 麻椒油怎麼炸最麻

  • 有很多人愛吃麻椒,麻椒的用法也有很多,比如說烹調食品,或者是炸成麻椒油。但要把麻椒油做麻,也是一門需要好好研究的學問。要怎麼做才能讓麻椒油除了保持它本身的香味,還能讓它的麻味,全部迸發出來呢?接下來,我就為大家介紹一下麻椒油怎麼做能最麻的幾個小妙招,希望能幫助到大家。...
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炸薯球
  • 炸薯球

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:約450克;紅蔥頭:1小個;雞蛋:1個;麵粉:50克;迷迭香:1茶勺;食鹽:適量;胡椒粉:適量;麵包屑:50克;色拉油:適量;炸薯球的做法土豆用微波爐蒸鍋大火8分鐘蒸到徹底粉了。其他方法也可以,煮個17、8分鐘的也粉了。...
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炸芝麻球步驟
  • 炸芝麻球步驟

  • 1、袋裝芝麻球從冰箱取出,稍微解凍。2、拆開包裝。3、放入鍋中燒熱。4、麻團依次下鍋。5、注意火不要太大。6、幾分鐘將其翻面。7、當其浮於油中時,撈出瀝油即可。8、稍微涼涼即可食用。...
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芝麻球炸不糊的做法
  • 芝麻球炸不糊的做法

  • 1、將芝麻球從冰箱裡取出化凍。2、爐上放鍋加入適量的食用油,小火加熱,注意一定要小火,小火,小火加熱。油熱裡放入解凍的芝麻球,滋滋的冒泡,幾分鐘後,芝麻球會慢慢膨脹變大,注意油溫不要大火。3、待芝麻球慢慢漂起,用筷子翻動,炸制均勻發黃,可以用筷子夾出來,或用笊籬撈出來,控油,外脆...
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炸麻花
  • 炸麻花

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:200克;蘇打粉:1克;白糖:20克;水:80克;色拉油:20克;炸麻花的做法植物油先煮開,放涼。然後中筋麵粉加入糖,小蘇打,水,攪拌後,加入放涼的油揉成麵糰醒30分鐘後,分成8克左右的小劑子將每個小劑子搓長蓋上保鮮膜...
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炸芝麻球的家常做法詳情
  • 炸芝麻球的家常做法詳情

  • 1、準備一個盆倒人白糖和開水,糖融化後倒入糯米粉中攪拌,揉捏至光滑,再鋪上保鮮膜半小時。2、倒出白芝麻。3、糯米麵團揉圓在芝麻上面滾至每個角落,白芝麻按壓下炸時不容易掉落。4、熱好油。5、倒進熱油中。6、下去大火後改用小火,皮硬時按壓糯米球,多按幾次,糯米球會漲大起來。...
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用空氣炸鍋炸芝麻球方法介紹
  • 用空氣炸鍋炸芝麻球方法介紹

  • 1、用空氣炸鍋炸芝麻球要10分鐘即可。2、空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度,然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中,烤時溫度要調在200度。中間不知道芝麻球火候如何,可以拿出來看,順便翻一下,能保證炸出來的芝麻球火候均勻合適。...
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芝麻球怎麼炸
  • 芝麻球怎麼炸

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
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芝麻球怎麼炸 芝麻球的儲存方法
  • 芝麻球怎麼炸 芝麻球的儲存方法

  • 1、芝麻球無法長期儲存。因為芝麻球所含脂肪及其它營養十分豐富,很容易吸水及滋生有害病菌。因此剛炸過的芝麻球最好一次性吃完,如果吃不完可以放在吸油吸水的紙中儲存,並且儘量儘快吃完。2、芝麻球炸法:在鍋中倒入油,要能夠浸過芝麻球,油溫燒到三、四成熱的時候,關成小火,然後放...
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炸芝麻球的正確方法分享
  • 炸芝麻球的正確方法分享

  • 1、炒鍋放在火上預熱,鍋熱之後把白芝麻倒入鍋中幹炒,炒出芝麻香味之後放在盤子裡面備用。2、糯米麵粉倒入乾淨的容器中,加入適量的白砂糖。用溫水和麵,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,攪拌成絮狀之後揉搓成光滑的麵糰。3、然後把麵糰揪成小劑子,每一個小劑子按壓成薄餅,把紅薯泥放入餅...
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空氣炸鍋炸麻園炸多久 空氣炸鍋炸麻園需要炸多久
  • 空氣炸鍋炸麻園炸多久 空氣炸鍋炸麻園需要炸多久

  • 1、首先空氣炸鍋要用180度預熱3-4分鐘,麻園放入後先用180度炸10分鐘,在轉200度炸8分鐘。2、通過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣;通過大功率風扇在炸鍋內部形成急速迴圈的熱流。3、炸鍋內部特製的紋路形成旋渦熱流,全方位360度接觸食材表面,快速帶走加熱產生的水汽,從而在表面...
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芝麻球用空氣炸鍋幾分鐘
  • 芝麻球用空氣炸鍋幾分鐘

  • 芝麻球空氣炸鍋烤15分鐘左右。首先將空氣炸鍋預熱,然後將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中,調200度左右的溫度炸15分鐘左右即可,若沒有預熱的情況下可以酌情多炸一會。芝麻球用空氣炸鍋10分鐘即可。空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度,然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝...
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麻球如何炸才又大又鬆不爆炸 麻球怎麼炸才又大又鬆不爆炸
  • 麻球如何炸才又大又鬆不爆炸 麻球怎麼炸才又大又鬆不爆炸

  • 1、揉好的糯米球要用保鮮膜或溼布蓋好,以免糯米球變幹,不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水,便於芝麻沾在上面,裹上芝麻後一定要用手再攥緊,使芝麻緊密的沾到麵糰上面,不然下鍋炸的時候,芝麻容易脫落。3、炸的時候一定要小火慢慢炸,用漏勺的背面按壓麻球,這樣不僅受熱均勻,而...
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麻球如何炸才又大又鬆不爆炸
  • 麻球如何炸才又大又鬆不爆炸

  • 1、揉好的糯米球要用保鮮膜或溼布蓋好,以免糯米球變幹,不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水,便於芝麻沾在上面,裹上芝麻後一定要用手再攥緊,使芝麻緊密的沾到麵糰上面,不然下鍋炸的時候,芝麻容易脫落。3、炸的時候一定要小火慢慢炸,用漏勺的背面按壓麻球,這樣不僅受熱均勻,而...
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怎麼炸芝麻球 芝麻球怎麼炸
  • 怎麼炸芝麻球 芝麻球怎麼炸

  • 1、首先碗中準備100克小麥澱粉,用剛燒開的熱水燙麵,邊倒邊攪拌,攪拌成絮狀後,下手揉成光滑的小麵糰,放一旁備用。另準備一個大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克無鋁泡打粉,先把它攪拌均勻,然後用325克溫水和麵,攪拌成棉絮狀後,把剛才和好的澱粉麵糰放進來,一起揉成一個光滑的大...
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怎樣製作麻球 麻球的做法
  • 怎樣製作麻球 麻球的做法

  • 1、糯米粉500g,紅豆餡適量,糖適量,芝麻適量,油適量。2、在糯米粉中倒入糖水揉麵,揉成光滑的糯米糰,搓成長條,揪成劑子。3、將劑子揉成圓團後捏成中間厚四周薄的圓餅,放入紅豆餡,收口,再把糯米糰揉圓,沾上芝麻。4、油鍋三成熱後放入麻球,全程小火炸,炸到麻球浮起來,用勺子按壓麻球,炸至麻...
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空氣炸鍋炸麻園炸多久
  • 空氣炸鍋炸麻園炸多久

  • 1、首先空氣炸鍋要用180度預熱3-4分鐘,麻園放入後先用180度炸10分鐘,在轉200度炸8分鐘。2、通過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣;通過大功率風扇在炸鍋內部形成急速迴圈的熱流。3、炸鍋內部特製的紋路形成旋渦熱流,全方位360度接觸食材表面,快速帶走加熱產生的水汽,從而在表面...
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用空氣炸鍋炸芝麻球要多久
  • 用空氣炸鍋炸芝麻球要多久

  • 1、用空氣炸鍋炸芝麻球要10分鐘即可。2、空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度,然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中,烤時溫度要調在200度。中間不知道芝麻球火候如何,可以拿出來看,順便翻一下,能保證炸出來的芝麻球火候均勻合適。...
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麻椒怎麼炸麻油
  • 麻椒怎麼炸麻油

  • 有很多人愛吃麻椒,麻椒的用法也有很多,比如說烹調食品,或者是炸成麻椒油。但要把麻椒油做麻,也是一門需要好好研究的學問。要怎麼做才能讓麻椒油除了保持它本身的香味,還能讓它的麻味,全部迸發出來呢?接下來,我就為大家介紹一下麻椒油怎麼做能最麻的幾個小妙招,希望能幫助到大家。...
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