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- 很多朋友想知道手擀麵的做法是什麼,下面就讓我們來看看吧。食材用料:麵粉:250克,鹽:5克,雞蛋:2個。1、雞蛋打進碗中,加鹽打散,倒入麵粉,邊倒邊攪拌,攪拌成雪花片狀,逐次加水並攪拌,揉成麵糰。2、案板上撒麵粉,將麵糰進一步揉合至表面光滑,放入碗中,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘,取出,再次揉合。3、...
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- 有一些會用柚子泡酒喝,那麼怎麼做柚子酒?接下來就來為大家介紹一下柚子酒的做法,一起來看看吧。1、用鹽搓洗柚子皮。2、將柚子皮削下來。3、將柚子肉掰成小塊。4、將果肉和柚子皮放入無水無油的玻璃瓶裡。5、加入適量冰糖。6、將50-60°的酒倒入玻璃瓶裡,倒入高度白酒有殺菌...
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- 金針菇作為一種菌類食物,受到很多朋友的喜歡,尤其是在炒菜的時候,金針菇可以說是很常見的一種,但是金針菇要想做好吃,做出不一樣的味道來,就需要多多下功夫,這時候我們就可以將金針菇和雞胸肉搭配起來一起炒,這樣就可以做出非常美味的金針菇雞胸肉來,趕緊來試試吧。第一步:首先將雞...
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- 苦瓜蒸蝦丸的做法,讓我們一起來了解一下吧。食材:苦瓜500克、豬肉(肥瘦)500克,雞蛋150克。調料:姜15克,大蔥15克,鹽15克,醬油20克,料酒25克,味精2克,胡椒粉2克,澱粉(玉米)10克,香油10克,豬油(煉製)100克。做法:1.苦瓜洗淨,切成2釐米長的節,掏去瓜瓤,入油鍋中稍炸撈出待用。2.豬肉剁成茸,加雞...
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