![錯把魚目當珍珠的典故]( "錯把魚目當珍珠的典故")
- 1、成語故事：從前滿願在市場買了一顆直徑約一寸的珍珠，特別喜歡就藏了起來。鄰居壽量在路上發現一顆很大的魚眼睛，便誤以為是珍珠就撿回家收藏。後來他們兩人得了同一種病需要用珍珠的粉末和藥材才能治好。壽量取出那顆叫人辨認是魚眼睛。2、解釋：混：攙雜，冒充。拿魚眼睛冒充珍...
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![烤目魚的做法]( "烤目魚的做法")
- 1、材料：目魚，蔥，姜，料酒，紅腐乳汁，糖，鹽。2、做法：將洗淨的目魚斜切花刀，焯水。3、用鍋煸炒蔥和姜。4、放入目魚，加入料酒、紅腐乳汁和水燒開。5、用小火燒至目魚酥爛，加糖、鹽收汁。6、冷卻後改刀上盤即可。...
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![比目魚的做法]( "比目魚的做法")
- 1、首先準備用料：比目魚2塊，姜一塊，蒸魚豉油一勺，小蔥一根。2、取出兩塊比目魚先解凍。把姜切薄片備用。在盤底鋪上一層姜，將比目魚擺在薑片上，這樣蒸出來的魚不會腥。冷水入鍋，大火燒開水。水開後大火蒸2分鐘轉中小火蒸3分鐘即可。蒸好以後燜兩分鐘取出來，撒上小蔥。淋上一層蒸...
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![比目魚簡介]( "比目魚簡介")
- 1、比目魚指的是脊索動物門輻鰭魚綱鰈形目中的魚，包含的品種非常多。它們的身體扁平，左右不對稱，兩隻眼睛位於身體的一側。大部分比目魚生活在海洋之中，由於品種非常多，所以在世界範圍內的海域之中分佈廣泛，從近海以及到2000米深處都有，還有少部分比目魚生活在淡水中。2、比目魚...
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![目魚是墨魚嗎]( "目魚是墨魚嗎")
- 目魚不是墨魚。墨魚和目魚不一樣，墨魚是烏賊的另一種稱呼，而目魚是比目魚的簡稱，它們的眼睛部位不同、形態不同、膚色不同、營養價值也不同。墨魚是長得跟魷魚比較像，墨魚的眼睛是長在兩邊的，而目魚的眼睛是長在同一側的。烏賊本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭...
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![多寶魚是比目魚嗎]( "多寶魚是比目魚嗎")
- 1、多寶魚是比目魚的一種。2、但它們是從屬關係，不是等同關係，多寶魚是世界公認的優質比目魚之一，但比目魚不屬於多寶魚。多寶魚和比目魚都富含豐富的營養，肉質鮮嫩，經常食用對人體有益。3、主要產區位於大西洋東側沿岸，是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。1992年由...
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![目魚乾的做法]( "目魚乾的做法")
- 1、選料：一般目魚在剖腹前應按大小，鮮度分別挑選分類，以利乾燥過程中幹度均勻，便於成品分級包裝。2、剖割：手握魚背，魚腹向上，稍捏緊，使腹部突起，持刀自腹腔上端正中插入挑剖或直切尾部腺口前為止。割到將近腺孔時，刀柄要壓低，使刀口朝上輕輕地剖割過去，嚴防割破墨囊。腹腔剖開後，隨即...
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![目魚皮能吃麼]( "目魚皮能吃麼")
- 1、可以吃。目魚皮可以有效地幫助女性朋友達到一個美顏護膚的修復效果，可以有效地延緩面板衰老的程序。2、目魚是一種營養價值非常豐富的食物，其中富含了很多的營養物質可以為我們人體所吸收，其中富含了很多的蛋白質是構成我們身體內的微量基礎。...
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![鰨目魚是龍利魚嗎]( "鰨目魚是龍利魚嗎")
- 1、鰨目魚是龍利魚，還叫做踏板魚、牛舌魚、牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，它是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬的一種魚類，是一種暖溫性近海大型底層魚類。2、主要棲息在中國近海的海區，適溫範圍為3.5-32℃左右，最適宜的水溫為14-24℃左右。龍利魚的肉質細嫩、營養豐富、出肉率高、味道鮮...
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![比目魚能煎著吃嗎 香煎比目魚做法]( "比目魚能煎著吃嗎 香煎比目魚做法")
- 香煎比目魚做法%20比目魚能煎著吃嗎：答案是能。1、比目魚能煎著吃。2、自然解凍比目魚，活水沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分；兩面撒上適量海鹽，黑胡椒，按摩一下，再淋上少許蜂蜜，均勻塗抹，靜置20分鐘；平底鍋熱油放下蒜粒，熬出香味撈出備用，輕輕將比目魚放入鍋中，不要隨意翻動，否則容易碎掉影...
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![鰨目魚介紹]( "鰨目魚介紹")
- 1、“打南邊來了個喇嘛，手裡提著五斤鰨目”中的鰨目指的是龍利魚。2、鰨目魚是我國非常常見的一種魚，屬於海鮮，生活在海洋之中，可以食用。鰨目魚屬於鰈形目舌鰨魚科舌鰨魚屬，鰨目魚是根據它們所屬的類別命名的。不過，鰨目魚並不只有這一個名字而已，它們還有很多其它的名字。在不...
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![目魚做法]( "目魚做法")
- 1、原料：鮮鰨目魚、蒸魚豉油、蔥、姜、料酒。2、鮮鰨目魚，撕去兩面的魚皮，放蔥姜，料酒蒸制。3、蒸熟的鰨目魚澆上蒸魚豉油。魚身撒上蔥薑絲。4、燒熱油，將熱油澆在蒸好的鰨目魚上即可。5、清蒸鮮目魚。...
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![比目魚怎麼做]( "比目魚怎麼做")
- 主料冷凍比目魚切段500g輔料植物三湯匙檸檬蒸魚醬油二湯匙料酒一湯匙大蔥一根姜4片步驟1.備好食材，冷凍的魚在室溫下自然化凍2.魚段在流水下稍作沖洗即可3.魚肚上的黑膜撕掉，一袋魚當中只有一片魚肚中有黑膜4.大蔥切段平鋪在在碗中放入雞精、鹽、蠔油、生抽、料酒，攪拌均勻，...
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![龍利魚是比目魚嗎]( "龍利魚是比目魚嗎")
- 1、龍利魚和比目魚不一樣，兩者生活環境完全不一樣，前者生活在近海，後者主要生活在深海。2、比目魚為鰈形目魚類，又稱鰨沙魚（也訛作“撻沙魚”）、鰨蟆（拼音：tǎma，也訛作“塔瑪”）、平魚及左口魚，廣東及香港俗稱大地魚，是一種卵圓形扁平深海魚類；熱帶或寒帶大陸棚中等深度的海水水域均...
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![蝨目魚的做法]( "蝨目魚的做法")
- 1、準備好食材,我們一起動手做料理嘍。2、將蝨目魚柳過一下水,瀝乾水份,加入鹽巴、小磨坊日式照燒醬拌勻,醃三分鐘,加入樹薯粉拌勻。3、加熱平底鍋,倒入食用油,將醃拌好的蝨目魚柳放入鍋內加熱。4、洋蔥去老皮,切去根部,切成絲,放入鍋中一起炒,後放法會讓洋蔥炒起來比較...
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![龍利魚是比目魚嗎 龍利魚和比目魚是一樣的嗎]( "龍利魚是比目魚嗎 龍利魚和比目魚是一樣的嗎")
- 1、龍利魚和比目魚不一樣，兩者生活環境完全不一樣，前者生活在近海，後者主要生活在深海。2、比目魚為鰈形目魚類，又稱鰨沙魚（也訛作“撻沙魚”）、鰨蟆（拼音：tǎma，也訛作“塔瑪”）、平魚及左口魚，廣東及香港俗稱大地魚，是一種卵圓形扁平深海魚類；熱帶或寒帶大陸棚中等深度的海水水域均...
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![烤目魚的做法 烤目魚怎麼做法]( "烤目魚的做法 烤目魚怎麼做法")
- 1、材料：目魚，蔥，姜，料酒，紅腐乳汁，糖，鹽。2、做法：將洗淨的目魚斜切花刀，焯水。3、用鍋煸炒蔥和姜。4、放入目魚，加入料酒、紅腐乳汁和水燒開。5、用小火燒至目魚酥爛，加糖、鹽收汁。6、冷卻後改刀上盤即可。...
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![鰨目魚是龍利魚嗎 鰨目魚是什麼魚]( "鰨目魚是龍利魚嗎 鰨目魚是什麼魚")
- 1、鰨目魚是龍利魚，還叫做踏板魚、牛舌魚、牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，它是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬的一種魚類，是一種暖溫性近海大型底層魚類。2、主要棲息在中國近海的海區，適溫範圍為3.5-32℃左右，最適宜的水溫為14-24℃左右。龍利魚的肉質細嫩、營養豐富、出肉率高、味道鮮...
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![鰨目魚是什麼魚]( "鰨目魚是什麼魚")
- 1、鰨目魚是龍利魚，還叫做踏板魚、牛舌魚、牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，它是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬的一種魚類，是一種暖溫性近海大型底層魚類。2、主要棲息在中國近海的海區，適溫範圍為3.5-32℃左右，最適宜的水溫為14-24℃左右。龍利魚的肉質細嫩、營養豐富、出肉率高、味道鮮...
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![目魚怎麼做]( "目魚怎麼做")
- 1、原料：鮮鰨目魚、蒸魚豉油、蔥、姜、料酒。2、鮮鰨目魚，撕去兩面的魚皮，放蔥姜，料酒蒸制。3、蒸熟的鰨目魚澆上蒸魚豉油。魚身撒上蔥薑絲。4、燒熱油，將熱油澆在蒸好的鰨目魚上即可。5、清蒸鮮目魚。...
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![怎麼做燒比目魚 家常燒比目魚步驟]( "怎麼做燒比目魚 家常燒比目魚步驟")
- 1、主料：比目魚2條。2、輔料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣。3、調料：花生油30克、鹽3克、料酒15克、老抽8克、生抽10克、白糖20克、醋10克、八角1枚、味精2克、胡椒粉2克。4、先把魚洗淨。5、去掉魚鱗和內臟。6、蔥切段，姜、蒜切片。7、把魚的兩邊都沾上面粉。8、不粘鍋放油，放入魚煎...
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![多寶魚屬不屬於比目魚 多寶魚是比目魚嗎]( "多寶魚屬不屬於比目魚 多寶魚是比目魚嗎")
- 1、多寶魚是比目魚的一種。2、但它們是從屬關係，不是等同關係，多寶魚是世界公認的優質比目魚之一，但比目魚不屬於多寶魚。多寶魚和比目魚都富含豐富的營養，肉質鮮嫩，經常食用對人體有益。3、主要產區位於大西洋東側沿岸，是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。1992年由...
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![蝨目魚是什麼魚]( "蝨目魚是什麼魚")
- 蝨目魚是什麼魚？讓我們一起了解一下吧。蝨目魚，俗稱麻蝨魚、海草魚、國聖魚、塞目魚等，是一種暖水性結群類魚種，在印度洋和太平洋地區分佈比較廣泛，在我國主要產於南海和東海南部，近年來區域有所擴充套件。蝨目魚在國內的叫法有海草魚、遮目魚、麻蝨魚、塞目魚等，各地區叫法有所差異...
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![醬燒比目魚做法 醬燒比目魚教程]( "醬燒比目魚做法 醬燒比目魚教程")
- 1、比目魚解凍，準備好薑絲、蒜末、蔥花。鍋內加入一勺植物油熱鍋。2、接著加入花椒、薑絲、蒜末炒香。3、比目魚平鋪至鍋內，轉成中小火。在比目魚表面淋上少許的六月鮮特級醬油。4、再把XO醬鋪在比目魚表面。最後再撒上細砂糖跟味達美清香米醋。5、蓋好鍋蓋，小火燜煎十分鐘...
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![目魚就是墨魚嗎]( "目魚就是墨魚嗎")
- 第一，目魚的體形是側扁；墨魚的體形是比較寬短。第二，目魚的眼睛比較小，兩隻眼睛都分佈在頭的左側，墨魚的眼睛較大，兩隻眼睛分佈在頭兩側。第三，目魚分佈在朝鮮、日本、中國；而墨魚則是在高鹽溫暖的海洋裡生活。第四，目魚的膚色白裡透著粉紅；墨魚在沒清洗之前是外面裹著一層黑色的黏...
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