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關於湯蒸的生活百科

肉餅湯蒸多久能熟
  • 肉餅湯蒸多久能熟

  • 1、蒸肉餅一般在開鍋之後還要蒸10分鐘以上,具體的時間要看肉餅的厚度。比如說一公分以內厚度的肉餅,一般只要蒸10分鐘,但是如果超過一公分,則需要增加2分鐘,特別厚的肉餅就需要蒸15分鐘。2、一般蒸肉餅的時候不建議將肉餅做的特別厚,因為正常人每餐攝於二兩肉即可,而一般人習慣...
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肉餅湯蒸需要多久能熟
  • 肉餅湯蒸需要多久能熟

  • 1、肉蒸熟的時間要根據老嫩程度進一步決定,嫩的部分的肉只需要一個小時到一個半小時左右的時間就能夠蒸熟了。2、但老的肉需要適當延長半個小時到一個小時左右的時間。3、蒸肉的時候需要提前將鍋裡面的水燒開,升騰起熱氣之後,再將肉放進去,冷水蒸的肉口感容易老。...
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蒸湯怎麼做
  • 蒸湯怎麼做

  • 1、食材:瘦肉五塊錢、芡實若干、紅芪若干、茯苓四顆、無花果四顆、太子參若干、紅蓮子八顆、鹽適量。2、把所有材料備好,洗乾淨,把無花果弄開一個小口,容易出味。3、洗淨後拿個碗裝著,放適量的水泡著,洗乾淨切片4、把切好的肉片放進裝著藥材碗裡。5、電飯鍋坐鍋放水,放隔水墊。6...
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湯圓能不能蒸
  • 湯圓能不能蒸

  • 1、湯圓可以蒸著吃。2、湯圓的吃法有很多,不僅能蒸著吃,還可以煮著吃、炸著吃、炒著吃。而且湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品,除了含有大量澱粉之外,營養也十分豐富。3、湯圓,別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特...
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蒸雞湯怎麼做 蒸雞湯的做法
  • 蒸雞湯怎麼做 蒸雞湯的做法

  • 1、材料:活土雞1只(約1500克),姜10克,蔥10克。調料鹽10克,味精5克,雞精3克,胡椒粉5克,優質泉水750克。2、活土雞宰殺後去內臟洗淨,放入沸水中大火汆5分鐘;蔥打成結,姜切約3毫米厚的片待用。3、取大蒸缽一隻,將雞壓平放入缽內,依次放入薑片、蔥結、鹽、味精、雞精、胡椒粉,倒入優質泉水,用...
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蒸排骨湯要蒸多久最好 蒸排骨湯要蒸多長時間最好
  • 蒸排骨湯要蒸多久最好 蒸排骨湯要蒸多長時間最好

  • 1、蒸排骨湯要蒸30分鐘即可。2、材料:排骨(250克)、生薑(1塊)、甜玉米(1根)、食用鹽適量。3、排骨洗去骨頭渣子,用清水浸泡20分鐘,泡出來血水。期間換水1到2次。4、鍋裡放入清水,排骨冷水下鍋。放入薑片和料酒,有香蔥的可以放兩根香蔥。5、大火煮開後用勺子撇去浮沫,浮沫撇乾淨...
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蒸丸子湯怎麼做
  • 蒸丸子湯怎麼做

  • 1、先將香菇洗淨切碎,和肉餡混合在一起,充分攪拌。2、將濃湯寶,澱粉,適量的水放在肉餡中充分混合。3、另取一個空盤子,將少量油覆蓋在盤底,然後再將攪拌好的肉糜捏成丸子,鋪在盤子上。4、鍋中燒開水煮沸後,放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。5、最後在丸子上撒上香蔥粒即可。6、丸子蒸...
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蒸湯做法介紹 蒸湯做法步驟
  • 蒸湯做法介紹 蒸湯做法步驟

  • 1、食材用料:瘦肉五塊錢、芡實若干、紅芪若干、茯苓四顆、無花果四顆、太子參若干、紅蓮子八顆、鹽適量。2、把所有材料備好,洗乾淨,把無花果弄開一個小口,容易出味。3、洗淨後拿個碗裝著,放適量的水泡著,洗乾淨切片4、把切好的肉片放進裝著藥材碗裡。5、電飯鍋坐鍋放水,放隔水...
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蒸湯做法步驟
  • 蒸湯做法步驟

  • 1、食材用料:瘦肉五塊錢、芡實若干、紅芪若干、茯苓四顆、無花果四顆、太子參若干、紅蓮子八顆、鹽適量。2、把所有材料備好,洗乾淨,把無花果弄開一個小口,容易出味。3、洗淨後拿個碗裝著,放適量的水泡著,洗乾淨切片4、把切好的肉片放進裝著藥材碗裡。5、電飯鍋坐鍋放水,放隔水...
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蒸排骨湯怎麼做 蒸排骨湯的做法
  • 蒸排骨湯怎麼做 蒸排骨湯的做法

  • 1、原料:排骨、蔥、姜、八角、花椒、鹽、料酒、醋、冰糖、香菜、胡椒粉。2、做法步驟:排骨用清水浸泡30分鐘,倒掉血水。3、冷水放入排骨,加入1匙料酒煮去浮沫。4、撈出用溫水洗淨,放入鍋中。5、蔥切段,薑切片備用。6、加入花椒、八角、蔥、姜、鹽、料酒2匙、醋、冰糖。7、加入...
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湯圓能蒸著吃嗎 湯圓可以蒸著吃嗎
  • 湯圓能蒸著吃嗎 湯圓可以蒸著吃嗎

  • 1、湯圓可以蒸著吃。2、湯圓的吃法有很多,不僅能蒸著吃,還可以煮著吃、炸著吃、炒著吃。但是,無論什麼樣的吃法,湯圓都不能吃太多,因為湯圓本身就是不容易消化的食物,再加上湯圓含有大量的糖分,吃多了胃部不舒服。蒸煮湯圓之前,要準備好蒸鍋,可以使用分層蒸鍋,也能使用普通的蒸鍋。...
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蒸湯怎麼做 蒸湯的做法
  • 蒸湯怎麼做 蒸湯的做法

  • 1、食材:瘦肉五塊錢、芡實若干、紅芪若干、茯苓四顆、無花果四顆、太子參若干、紅蓮子八顆、鹽適量。2、把所有材料備好,洗乾淨,把無花果弄開一個小口,容易出味。3、洗淨後拿個碗裝著,放適量的水泡著,洗乾淨切片4、把切好的肉片放進裝著藥材碗裡。5、電飯鍋坐鍋放水,放隔水墊。6...
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湯圓直接蒸會不會蒸熟
  • 湯圓直接蒸會不會蒸熟

  • 湯圓直接蒸會不會蒸熟:答案是會。湯圓直接蒸會蒸熟。蒸速凍湯圓之前需先從冰箱中拿出來進行化凍,不然會延長蒸湯圓的時間,化凍差不多時即可上鍋蒸,一定要等水開之後再放進鍋中蒸,這樣蒸出來的湯圓才會更加的飽滿。蒸湯圓水開後大火蒸10分鐘左右即可出鍋。小編還為您整理了以下...
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蒸雞湯要多久
  • 蒸雞湯要多久

  • 大約需要五十分鐘,具體制作方法如下:1、首先將雞肉倒入盤子中清洗乾淨,然後放鹽醃製5分鐘左右,其中放鹽的目的是沖洗雞肉,同時讓雞肉在煮蒸湯時候肉質爽滑,不生硬。2、將湯料,湯盅清洗乾淨,然後用電磁爐煮開水。3、當水煮開時,雞肉醃製即完成,將雞肉倒進開水裡煮一下,其目的是洗去雞...
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蒸湯圓怎麼做
  • 蒸湯圓怎麼做

  • 1、材料:速凍湯圓適量、桂花醬適量。2、準備好速凍湯圓一袋,桂花醬。3、盤裡抹一層油。4、將湯圓擺入盤中。5、在鍋內放入適量冷水,然後燒開,將湯圓放入鍋中,大約蒸10分鐘左右。6、出鍋後淋上桂花醬或撒上白糖即可。...
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蒸雞湯怎麼做
  • 蒸雞湯怎麼做

  • 1、材料:活土雞1只(約1500克),姜10克,蔥10克。調料鹽10克,味精5克,雞精3克,胡椒粉5克,優質泉水750克。2、活土雞宰殺後去內臟洗淨,放入沸水中大火汆5分鐘;蔥打成結,姜切約3毫米厚的片待用。3、取大蒸缽一隻,將雞壓平放入缽內,依次放入薑片、蔥結、鹽、味精、雞精、胡椒粉,倒入優質泉水,用...
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蒸雞湯的做法
  • 蒸雞湯的做法

  • 1、材料:活土雞1只(約1500克),姜10克,蔥10克。調料鹽10克,味精5克,雞精3克,胡椒粉5克,優質泉水750克。2、活土雞宰殺後去內臟洗淨,放入沸水中大火汆5分鐘;蔥打成結,姜切約3毫米厚的片待用。3、取大蒸缽一隻,將雞壓平放入缽內,依次放入薑片、蔥結、鹽、味精、雞精、胡椒粉,倒入優質泉水,用...
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蒸排骨湯要蒸多久最好
  • 蒸排骨湯要蒸多久最好

  • 1、蒸排骨湯要蒸30分鐘即可。2、材料:排骨(250克)、生薑(1塊)、甜玉米(1根)、食用鹽適量。3、排骨洗去骨頭渣子,用清水浸泡20分鐘,泡出來血水。期間換水1到2次。4、鍋裡放入清水,排骨冷水下鍋。放入薑片和料酒,有香蔥的可以放兩根香蔥。5、大火煮開後用勺子撇去浮沫,浮沫撇乾淨...
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蒸湯的做法
  • 蒸湯的做法

  • 1、食材:瘦肉五塊錢、芡實若干、紅芪若干、茯苓四顆、無花果四顆、太子參若干、紅蓮子八顆、鹽適量。2、把所有材料備好,洗乾淨,把無花果弄開一個小口,容易出味。3、洗淨後拿個碗裝著,放適量的水泡著,洗乾淨切片4、把切好的肉片放進裝著藥材碗裡。5、電飯鍋坐鍋放水,放隔水墊。6...
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蒸湯做法介紹
  • 蒸湯做法介紹

  • 1、食材用料:瘦肉五塊錢、芡實若干、紅芪若干、茯苓四顆、無花果四顆、太子參若干、紅蓮子八顆、鹽適量。2、把所有材料備好,洗乾淨,把無花果弄開一個小口,容易出味。3、洗淨後拿個碗裝著,放適量的水泡著,洗乾淨切片4、把切好的肉片放進裝著藥材碗裡。5、電飯鍋坐鍋放水,放隔水...
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蒸湯圓的做法
  • 蒸湯圓的做法

  • 1、材料:速凍湯圓適量、桂花醬適量。2、準備好速凍湯圓一袋,桂花醬。3、盤裡抹一層油。4、將湯圓擺入盤中。5、在鍋內放入適量冷水,然後燒開,將湯圓放入鍋中,大約蒸10分鐘左右。6、出鍋後淋上桂花醬或撒上白糖即可。...
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怎麼做清蒸毛豆湯 清蒸毛豆湯步驟
  • 怎麼做清蒸毛豆湯 清蒸毛豆湯步驟

  • 1、用料:毛豆100g、鹽適量、蒜瓣2個、青椒1個、水適量、油3滴。2、剝一些新鮮的毛豆,放入碗裡,剝出來的毛豆大約佔碗1/4。如果毛豆不太乾淨,用水過一下,不要用力洗毛豆,避免白色的豆莢衣洗沒了。3、拍兩瓣蒜頭,切一個辣椒。4、把蒜和青椒也放入毛豆碗裡,根據一會兒出鍋後的加水量...
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蒸丸子湯的做法 蒸丸子湯怎麼做
  • 蒸丸子湯的做法 蒸丸子湯怎麼做

  • 1、先將香菇洗淨切碎,和肉餡混合在一起,充分攪拌。2、將濃湯寶,澱粉,適量的水放在肉餡中充分混合。3、另取一個空盤子,將少量油覆蓋在盤底,然後再將攪拌好的肉糜捏成丸子,鋪在盤子上。4、鍋中燒開水煮沸後,放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。5、最後在丸子上撒上香蔥粒即可。6、丸子蒸...
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蒸丸子湯的做法
  • 蒸丸子湯的做法

  • 1、先將香菇洗淨切碎,和肉餡混合在一起,充分攪拌。2、將濃湯寶,澱粉,適量的水放在肉餡中充分混合。3、另取一個空盤子,將少量油覆蓋在盤底,然後再將攪拌好的肉糜捏成丸子,鋪在盤子上。4、鍋中燒開水煮沸後,放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。5、最後在丸子上撒上香蔥粒即可。6、丸子蒸...
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蒸排骨湯的做法
  • 蒸排骨湯的做法

  • 1、原料:排骨、蔥、姜、八角、花椒、鹽、料酒、醋、冰糖、香菜、胡椒粉。2、做法步驟:排骨用清水浸泡30分鐘,倒掉血水。3、冷水放入排骨,加入1匙料酒煮去浮沫。4、撈出用溫水洗淨,放入鍋中。5、蔥切段,薑切片備用。6、加入花椒、八角、蔥、姜、鹽、料酒2匙、醋、冰糖。7、加入...
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