![酒香南乳小排步驟]( "酒香南乳小排步驟")
- 1、主料：豬肋排（瘦）500g、蒜瓣適量、幹辣椒適量、蔥姜適量、啤酒適量、生抽、老抽適量、花椒、八角、香料、少量土豆150g、玫瑰腐乳2/3塊。2、選擇瘦的豬肋排，洗淨，焯水，過掉浮沫，用冷水再洗幾遍並略浸泡五分鐘，使肉緊實。3、在鍋裡放入一小湯匙油，約5-10g，燒熱後推下切片的蒜、幹...
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![怎麼做酒香南乳小排 酒香南乳小排步驟]( "怎麼做酒香南乳小排 酒香南乳小排步驟")
- 1、主料：豬肋排（瘦）500g、蒜瓣適量、幹辣椒適量、蔥姜適量、啤酒適量、生抽、老抽適量、花椒、八角、香料、少量土豆150g、玫瑰腐乳2/3塊。2、選擇瘦的豬肋排，洗淨，焯水，過掉浮沫，用冷水再洗幾遍並略浸泡五分鐘，使肉緊實。3、在鍋裡放入一小湯匙油，約5-10g，燒熱後推下切片的蒜、幹...
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![排骨蒸小南瓜竅門]( "排骨蒸小南瓜竅門")
- 1、食材：排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後，用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲，蒜切成粒，放入小碗中備用。4、排骨撈出，依次放入配料：薑絲、蒜末、鹽、蠔油、生粉、花生油。然後...
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![南乳烤雞]( "南乳烤雞")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;腐乳汁：小半碗;生抽：1湯匙;料酒：3湯匙;蜂蜜：2湯匙;花生醬：2湯匙;姜：2小塊;蒜：2瓣;南乳烤雞的做法腐乳汁小半碗，再倒入生抽1湯匙、蜂蜜、花生醬各2湯匙，料酒3湯匙（也可用白酒，我後來用的是白酒，味道更香）、把...
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![家常菜排骨蒸小南瓜的做法 排骨蒸小南瓜竅門]( "家常菜排骨蒸小南瓜的做法 排骨蒸小南瓜竅門")
- 1、食材：排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後，用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲，蒜切成粒，放入小碗中備用。4、排骨撈出，依次放入配料：薑絲、蒜末、鹽、蠔油、生粉、花生油。然後...
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![十大身體乳排行 身體乳排行]( "十大身體乳排行 身體乳排行")
- 1、三豆牛油果身體乳。插畫風的包裝，心水得不得了。這個牌子是專注無香身體乳的，沒有香精，是很淡很淡的植物味，不喜歡濃香的妹紙一定不要放過她。近期一直在回購的身體乳，超級好用，質地是水潤型的，很好吸收，夏天的時候用起來不會油膩，沒想到冬天用滋潤度也完全扛得住，滋潤不油膩，值...
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![南乳汁的介紹 南乳汁是什麼]( "南乳汁的介紹 南乳汁是什麼")
- 1、南乳汁是一種做菜的調料，南乳汁又叫紅腐乳、紅方，它是用紅曲發酵製成的豆腐乳。它表面呈棗紅色，內部為杏黃色，味道帶脂香和酒香，而且有點甜味。2、南乳汁以優質大豆為主要原料，用紅曲米、紹酒等為輔料，經複合發酵精製而成，富含大量優質蛋白和人體所需的多種氨基酸，香氣濃郁，風味...
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![海南特色小吃排行榜]( "海南特色小吃排行榜")
- 海南特色小吃品種很多，不少來海南旅遊的人都可以大飽口福，海南有什麼特色小吃呢？今天為大家推薦在海南最火的美食，海南特色小吃排行榜，這些都是當地人推薦的當地風味。陵水酸粉陵水酸粉在海南地區是很有名的，基本上很多的餐廳都會有，陵水酸粉已經成為了海南的一大特色。陵水酸粉...
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![小南乳用來做什麼菜的]( "小南乳用來做什麼菜的")
- 1、腐乳肉，酒香腐乳蹄，吮指腐乳花生豬蹄，腐乳雞翅，腐乳爆肉，薑汁腐乳醬，乳排骨，腐乳紅燒肉，腐乳雞蛋，乳紅燒肉，玫瑰腐乳肉等。2、例腐乳肉的做法：花豬肉1塊（500g），紅腐乳汁125g，姜3片，蔥2段，雞精1/2茶匙（3g），鹽1/2茶匙（3g），白糖2湯匙（30g），黃酒2湯匙（30ml），紅米2茶匙（10g），大料2只，桂皮1支，香油1茶匙（5ml），做法...
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![腐乳肋小排怎麼弄]( "腐乳肋小排怎麼弄")
- 1、主料：豬小排一斤、腐乳(紅)2塊。2、輔料：老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖適量、鹽少許、蔥段、薑片適量。3、肋排洗淨瀝水備用。4、平底鍋放入適量油，開始小火煎。5、排骨炸到金黃撈出控油。6、做腐乳小排用玫瑰腐乳比較好。7、準備各種調料和調味品。8、熱鍋後放入適...
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![怎麼腐乳小排]( "怎麼腐乳小排")
- 1、主料：豬小排一斤、腐乳(紅)2塊。2、輔料：老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖適量、鹽少許、蔥段薑片適量。3、肋排洗淨瀝水備用。4、平底鍋放入適量油，開始小火煎。5、排骨炸到金黃撈出控油。6、做腐乳小排用玫瑰腐乳比較好。7、準備各種調料和調味品。8、熱鍋後放入適量...
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![南乳和腐乳的區別]( "南乳和腐乳的區別")
- 1、發酵方法不同腐乳是中國早餐的常見佐菜，許多省份都有生產，但各不相同，比如蘇州的腐乳呈黃白色，口味細膩，北京的腐乳，呈紅色，偏甜。四川的腐乳，就比較辣。腐乳通常都是由毛黴菌發酵的，包括腐乳毛黴、魯氏毛黴、總狀毛黴，還有根黴菌，如華根黴等，但克東腐乳是由微球菌發酵的，武漢腐乳...
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![怎麼腐乳小排 腐乳小排如何做]( "怎麼腐乳小排 腐乳小排如何做")
- 1、主料：豬小排一斤、腐乳(紅)2塊。2、輔料：老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖適量、鹽少許、蔥段薑片適量。3、肋排洗淨瀝水備用。4、平底鍋放入適量油，開始小火煎。5、排骨炸到金黃撈出控油。6、做腐乳小排用玫瑰腐乳比較好。7、準備各種調料和調味品。8、熱鍋後放入適量...
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![南乳汁和腐乳是同類嗎 南乳汁和腐乳一樣嗎]( "南乳汁和腐乳是同類嗎 南乳汁和腐乳一樣嗎")
- 南乳汁和腐乳不一樣。1、性質不同：南乳汁又被叫做紅腐乳、紅方，主要的原料是優質大豆，是用紅曲發酵製成的豆腐乳，富含大量人體所需的氨基酸。腐乳又稱為豆腐乳，是用豆腐作為原材料製成的，聞起來有股臭味，但是吃起來口感特別好、營養價值也高。2、發酵原料不同：南乳汁是用紅曲發酵...
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![腐乳燒排骨]( "腐乳燒排骨")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;蔥：3克;姜：3克;料酒：2大匙;腐乳(紅)：2塊;腐乳汁：4大匙;生抽：1匙;老抽：1/2小匙;白糖：1大匙;高湯：一碗;花椒：15粒;香葉：1片;八角：1顆;桂皮：半根;腐乳燒排骨的做法排骨洗淨後，冷水下鍋，放一匙料酒，開鍋後去浮...
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![湖南名小吃排行榜]( "湖南名小吃排行榜")
- 湖南人的飲食一直都是比較偏愛鹹辣，所以湖南小吃也有很多重口味的，比如大家都知道的臭豆腐，口味蝦等等，如果去湖南點湘菜的話，大多也是以重口味為主，鮮香爽辣，口感豐富，湖南有哪些名小吃呢？今天為大家推薦湖南名小吃排行榜，哪一款是你喜歡的呢？top1、湖南長沙臭豆腐長沙的臭豆腐想必...
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![製作腐乳小排的方法 腐乳肋小排怎麼弄]( "製作腐乳小排的方法 腐乳肋小排怎麼弄")
- 1、主料：豬小排一斤、腐乳(紅)2塊。2、輔料：老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖適量、鹽少許、蔥段、薑片適量。3、肋排洗淨瀝水備用。4、平底鍋放入適量油，開始小火煎。5、排骨炸到金黃撈出控油。6、做腐乳小排用玫瑰腐乳比較好。7、準備各種調料和調味品。8、熱鍋後放入適...
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![身體乳排行]( "身體乳排行")
- 1、三豆牛油果身體乳。插畫風的包裝，心水得不得了。這個牌子是專注無香身體乳的，沒有香精，是很淡很淡的植物味，不喜歡濃香的妹紙一定不要放過她。近期一直在回購的身體乳，超級好用，質地是水潤型的，很好吸收，夏天的時候用起來不會油膩，沒想到冬天用滋潤度也完全扛得住，滋潤不油膩，值...
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![雲南小吃排行榜]( "雲南小吃排行榜")
- 雲南小吃大家都知道什麼呢？相信很多去過雲南旅遊的人都能說出幾個。雲南不僅是旅遊勝地，也擁有著很多特有的美食，不僅風味獨特，也非常的好吃，雲南小吃那麼多，到底哪些是去雲南必吃的呢？雲南小吃排行榜，這些美食一定不要錯過啦！1、餌塊大理燒餌塊的佐料非常的豐富，主要分為辣醬和甜...
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![可以用小南乳做什麼 小南乳用來做什麼菜的]( "可以用小南乳做什麼 小南乳用來做什麼菜的")
- 1、腐乳肉，酒香腐乳蹄，吮指腐乳花生豬蹄，腐乳雞翅，腐乳爆肉，薑汁腐乳醬，乳排骨，腐乳紅燒肉，腐乳雞蛋，乳紅燒肉，玫瑰腐乳肉等。2、例腐乳肉的做法：花豬肉1塊（500g），紅腐乳汁125g，姜3片，蔥2段，雞精1/2茶匙（3g），鹽1/2茶匙（3g），白糖2湯匙（30g），黃酒2湯匙（30ml），紅米2茶匙（10g），大料2只，桂皮1支，香油1茶匙（5ml），做法...
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![南乳和腐乳有什麼區別 南乳和腐乳的區別]( "南乳和腐乳有什麼區別 南乳和腐乳的區別")
- 1、發酵方法不同腐乳是中國早餐的常見佐菜，許多省份都有生產，但各不相同，比如蘇州的腐乳呈黃白色，口味細膩，北京的腐乳，呈紅色，偏甜。四川的腐乳，就比較辣。腐乳通常都是由毛黴菌發酵的，包括腐乳毛黴、魯氏毛黴、總狀毛黴，還有根黴菌，如華根黴等，但克東腐乳是由微球菌發酵的，武漢腐乳...
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![腐乳小排如何做]( "腐乳小排如何做")
- 1、主料：豬小排一斤、腐乳(紅)2塊。2、輔料：老抽半勺、料酒1勺、生抽1勺、冰糖適量、鹽少許、蔥段薑片適量。3、肋排洗淨瀝水備用。4、平底鍋放入適量油，開始小火煎。5、排骨炸到金黃撈出控油。6、做腐乳小排用玫瑰腐乳比較好。7、準備各種調料和調味品。8、熱鍋後放入適量...
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![腐乳排骨]( "腐乳排骨")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：適量;花椒：適量;水：適量;澱粉：1茶匙;腐乳(紅)：2塊;腐乳汁：2湯匙;腐乳排骨的做法排骨用刀斬成寸斷，用清水沖洗乾淨洗淨的排骨放在盤子裡，加入1茶匙生粉加入1茶匙自制花椒水用手把排骨、生粉與花椒水抓拌...
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![怎樣做蒜椒腐乳小排]( "怎樣做蒜椒腐乳小排")
- 1、用料：小排500g、蔥薑蒜末、八角1顆、腐乳蒜椒醬2勺、土豆250g、幹辣椒3顆、料酒、老抽。2、小排切塊，沖洗乾淨。3、煮一鍋熱水，將小排焯水。沖洗乾淨後，瀝水備用。4、土豆削皮，滾刀切塊泡水備用。5、取平底鍋，倒入油將蔥薑蒜和八角、幹辣椒煸香。6、倒入排骨同炒，滴入一點料...
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![蒜椒腐乳小排怎麼弄]( "蒜椒腐乳小排怎麼弄")
- 1、用料：小排500g、蔥薑蒜末、八角1顆、腐乳蒜椒醬2勺、土豆250g、幹辣椒3顆、料酒、老抽。2、小排切塊，沖洗乾淨。3、煮一鍋熱水，將小排焯水。沖洗乾淨後，瀝水備用。4、土豆削皮，滾刀切塊泡水備用。5、取平底鍋，倒入油將蔥薑蒜和八角、幹辣椒煸香。6、倒入排骨同炒，滴入一點料...
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生活全書館
