![麻辣豬蛋的做法]( "麻辣豬蛋的做法")
- 1、鍋中油七成熱，下辣椒段，炒出香味。2、接著下切好的豬蛋快速翻炒、加入料酒去腥，五香粉，適量老抽上色。3、等豬蛋完全炒熟後下胡椒粉和鹽。4、接著下青椒快速翻炒。5、接著下蒜苗和大蔥段炒熟就可以出鍋了。6、出鍋前撒上味精提鮮、麻辣豬蛋就可以享用了。...
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![豬蛋怎樣做好吃]( "豬蛋怎樣做好吃")
- 1、豬蛋300克，木耳100克，洋蔥100克，蔥薑蒜20克，鹽10克，白糖5克，油20克，老抽適量，花椒5克。2、事先將蔥、姜、蒜，花椒洗淨備用。再將洋蔥切塊，木耳洗淨，豬蛋洗淨之後，用刀從中間割開，然後用料酒醃十分鐘。3、鍋內油熱後加一勺白糖，等白糖化開變顏色把豬蛋倒鍋裡翻炒，不停的翻炒，因為很容易...
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![豬蛋的做法]( "豬蛋的做法")
- 材料：小豬蛋300g、菜椒1個、大蔥2根、蒜苗2根、幹辣椒適量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、鹽、味精適量。步驟1：準備好的食材。步驟2：鍋中油燒七成熱時下入辣椒段炒出香味兒。步驟3：接著下人切好的小豬蛋快速翻炒加入適量料酒和五香粉老抽炒上色。步驟4：翻炒片刻後加入胡...
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![皮蛋豬皮凍怎麼做 皮蛋豬皮凍的製作方法]( "皮蛋豬皮凍怎麼做 皮蛋豬皮凍的製作方法")
- 1、買來的鮮豬肉皮，用開水煮開三到五分鐘，撈出泡在冷水裡。加點料酒在裡面去腥。2、冷卻了的豬皮，用刀颳去上面的肥油，在煤氣上燙去豬毛，洗乾淨，切細絲。3、鍋燒水，放入切好的豬皮絲，水開三分鐘撈出洗淨。4、將所有乾料放入紗布包，薑片，大蒜，大蔥整顆和豬皮絲放入高壓鍋，加入豬皮量兩...
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![鹹蛋豬手怎麼做]( "鹹蛋豬手怎麼做")
- 1、準備好豬肉、鹹蛋、醬油、花生油。2、把鹹蛋的外包裝去掉，放在水龍頭下洗乾淨，打入碗中，用筷子或者小刀把蛋黃弄碎。3、豬肉最好選擇雪花豬肉，此部位肉質細膩嫩滑、肥瘦適宜，是豬肉中的上上之品。4、把豬肉洗乾淨，洗的時候一定要細心，會有一些豬毛等雜質粘在上面，務必洗乾淨，瀝...
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![做鹹蛋豬手的方法 鹹蛋豬手怎麼做]( "做鹹蛋豬手的方法 鹹蛋豬手怎麼做")
- 1、準備好豬肉、鹹蛋、醬油、花生油。2、把鹹蛋的外包裝去掉，放在水龍頭下洗乾淨，打入碗中，用筷子或者小刀把蛋黃弄碎。3、豬肉最好選擇雪花豬肉，此部位肉質細膩嫩滑、肥瘦適宜，是豬肉中的上上之品。4、把豬肉洗乾淨，洗的時候一定要細心，會有一些豬毛等雜質粘在上面，務必洗乾淨，瀝...
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![茴香豬肉炒蛋 茴香豬肉炒蛋的做法介紹]( "茴香豬肉炒蛋 茴香豬肉炒蛋的做法介紹")
- 1、主要食材：雞腿2個，雞蛋2個，輔料：茴香20克、黑芝麻適量。調料：鹽1克、照燒汁10克、薑末少許、白胡椒粉少許、料酒5克、油5克。2、雞腿用刀豎切一刀，再在根部切一圈斷根，然後用刀順著切口把雞肉往下推，將雞腿肉拆分出來，雞腿骨另用。3、將雞腿肉切成條狀，加入鹽、薑末、白胡椒粉、...
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![豬肉蛋卷菜的做法]( "豬肉蛋卷菜的做法")
- 1、食材：紫菜8張，豬瘦肉餡1000克，雞蛋12個，韭菜100克，鹽15克，料酒10克，味精5克，芝麻油20克，大蔥25克，生薑25克，胡椒麵5克，水澱粉30克，辣大醬20克。2、韭菜摘洗乾淨，切末；大蔥、生薑去皮，洗淨，均切成末，待用。3、將豬肉餡放入瓷盆內，放10克鹽，3個雞蛋，20克水澱粉和味精、料酒、芝麻油、胡椒麵、...
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![豬肉炒雞蛋的做法 豬肉炒雞蛋如何弄]( "豬肉炒雞蛋的做法 豬肉炒雞蛋如何弄")
- 1、將洗淨的豬肉切成條狀（肉絲）放在碗裡放點料酒蔥姜（切碎）拌勻悶一會。2、鍋放油燒熱（七成熱）。3、將悶好的肉放到鍋裡炒（九成熟）盛到碗裡。4、將雞蛋去殼在碗內攪勻放少許鹽。5、鍋放油燒熱（九成熱）倒入攪勻的雞蛋炒成塊狀。6、再將肉放入鍋內合在一起炒幾下就可以了。7、盛入碗...
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![豬油燉蛋怎麼做]( "豬油燉蛋怎麼做")
- 1、用料：雞蛋2個、豬油一小勺、開水180克、鹽3-3.5克。2、輔料：蔥花適量、生抽適量。3、開水倒入碗內，加一勺豬油，再放少許鹽攪拌均勻。4、另一碗裡打入兩個雞蛋，打成蛋液備用。5、豬油水溫熱時，倒入打散的蛋液，用筷子快速攪拌融合。6、炒鍋內放涼水，開大火蒸五六分鐘取出。7、撒...
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![怎樣用豬油做蛋撻 蛋撻用豬油怎麼做]( "怎樣用豬油做蛋撻 蛋撻用豬油怎麼做")
- 1、主料：中筋麵粉（水油皮）220克、中筋麵粉（油酥）160克。2、輔料：鹽（水油皮）1勺、黃油／色拉油／豬油（水油皮）40克、水（水油皮）125克、糖（水油皮）5克、豬油（油酥）90克、淡奶油（蛋撻水）180克、牛奶（蛋撻水）140克、糖（蛋撻水）8克、蛋黃（蛋撻水）4個、玉米澱粉（蛋撻水）15克、低筋麵粉（蛋撻水）15克。3、製作水油...
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![怎麼做鹹蛋黃臘豬肝 鹹蛋黃臘豬肝如何做]( "怎麼做鹹蛋黃臘豬肝 鹹蛋黃臘豬肝如何做")
- 1、主料：豬肝1000克、料酒2勺、糖10克、鹹蛋黃4顆。2、輔料：鹽20克、生抽2勺、老抽2勺、味精1勺、花椒麵10克、辣椒麵10克、蠔油1勺、十三香10克。3、豬肝備好，豬肝的調料品備好，蛋黃備好。4、豬肝洗好用小刀在豬肝上端部分劃開一個口子能放入蛋黃即可在往豬肝裡面劃開略微深...
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![豬肝蛋卷如何做]( "豬肝蛋卷如何做")
- 1、豬肝提前浸泡30分鐘，泡掉血水洗淨。然後切成片冷水入鍋，加入薑片一起煮。2、豬肝加熱至水咕嚕咕嚕冒泡全開，豬肝熟透，關火燜5分鐘撈出、瀝乾。放入料理機中，加少許豬肝湯，打成軟軟的豬肝泥。3、澱粉加少許水，攪拌均勻成水澱粉。水澱粉倒入抽打好的蛋液中，再次拌勻。4、香蔥洗...
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![搗蛋豬怎麼寫評價]( "搗蛋豬怎麼寫評價")
- 1.評論怎麼寫如何寫評論性文章。我覺得很容易回答，但是又很難說出口。說容易點的，愛怎麼寫就怎麼寫，寫文字本來就沒有什麼方針之類，若有模式那不成了八股？說這評論難吧，是因為它很個人化，很多東西因為風格的不同，就只能意會了。我這裡與其教別人如何寫文章，不如說說我是怎麼寫文章...
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![豬肉蛋黃泥做法]( "豬肉蛋黃泥做法")
- 1、豬肉蛋黃泥食材：豬肉50g、蛋黃1個；2、豬肉洗淨，用刀切成小塊，鍋中燒開水，倒入切好的豬肉塊焯熟。3、鍋中燒開水，倒入雞蛋煮熟，挖出蛋黃。4、豬肉和蛋黃一起倒入攪拌杯中，加入少許清水打成泥。...
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![豬蛋撻什麼意思]( "豬蛋撻什麼意思")
- 豬蛋撻指的是《頂樓》中的反派朱丹泰。他的韓國名字聽起來很像豬蛋撻，於是便被網友當成諧音梗調侃。《頂樓》是朱東民執導，金順玉編劇，柳真、金素妍、李智雅、嚴基俊等主演的季播連續劇，該劇講述發生在韓國上流社會居住的一棟100層的頂級公寓（名為“赫拉宮殿”）中，富豪家庭為將...
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![豬腳蛋糕怎麼做]( "豬腳蛋糕怎麼做")
- 豬腳蛋糕其實就是滷豬腳蓋飯，只是把米飯和豬腳利用蛋糕模具做成蛋糕的形狀，具體做法如下：1、豬腳1個，八角、桂皮、香葉、陳皮、花椒適量，啤酒1瓶，冰糖20克，米飯一小鍋，香菜一小把，老抽、生抽、蒜適量。2、豬腳焯水洗乾淨備用。3、燒熱油，加冰糖炒糖色。糖色一定要炒到冒泡，不能過焦，...
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![豬油燉蛋怎麼做 豬油燉蛋的製作方法]( "豬油燉蛋怎麼做 豬油燉蛋的製作方法")
- 1、用料：雞蛋2個、豬油一小勺、開水180克、鹽3-3.5克。2、輔料：蔥花適量、生抽適量。3、開水倒入碗內，加一勺豬油，再放少許鹽攪拌均勻。4、另一碗裡打入兩個雞蛋，打成蛋液備用。5、豬油水溫熱時，倒入打散的蛋液，用筷子快速攪拌融合。6、炒鍋內放涼水，開大火蒸五六分鐘取出。7、撒...
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![小豬蛋羹的做法]( "小豬蛋羹的做法")
- 1、用料：雞蛋1個，清水100克，火腿片3片，紫菜適量。2、將蛋打在碗裡，用筷子打散攪勻；加入清水，拌勻；將蛋液過篩一遍3、將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。4、用火煺片要切成小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔5、把切...
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![豬肉雞蛋餅]( "豬肉雞蛋餅")
- 1、原料：雞蛋四顆，蔥，豬肉。2、蔥切蔥花，放盆裡備用。3、豬瘦肉剁成肉末，放在裝蔥花的盆裡，加雞蛋，鹽，味精，胡椒粉攪拌均勻。4、鍋裡下油，倒入適量的蛋液。5、輕輕晃動一下鍋，一面成型後翻另一面，煎好後盛出。6、蛋液全部煎好後，鍋裡多餘的油倒出，把煎好的餅全部下鍋，下少許水，這樣裡面的...
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![怎樣做小豬水蒸蛋 小豬水蒸蛋的做法]( "怎樣做小豬水蒸蛋 小豬水蒸蛋的做法")
- 1、食材：雞蛋一個、開水一碗、鹽一勺、蜜紅豆兩個、三文魚一塊。2、雞蛋打入碗中，雞蛋一定要新鮮哦。3、往雞蛋里加的水我們用開水，沒錯，你沒有看錯，是滾燙的剛燒開的開水，水量大約是雞蛋的一倍到一點五倍。4、雞蛋中一次加入足量的鹽，寶寶吃不要太鹹。5、先把雞蛋攪散開來。6、...
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![如何做雞蛋豬肉卷]( "如何做雞蛋豬肉卷")
- 1、食材：馬蹄適量，食用鹽、料酒、生薑末、大蔥碎、生抽各適量，雞蛋2個、豬肉500g。2、先把肉餡里加上適量食用鹽、料酒、生薑末、大蔥碎、生抽、馬蒂末。3、再加上一個雞蛋，順時針攪拌均勻。再準備適量雞蛋液，加上少許水澱粉，攪勻備用。4、鍋裡刷上一層食用油，倒入雞蛋液，攤蛋餅...
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![豬肝煮蛋湯怎麼做]( "豬肝煮蛋湯怎麼做")
- 1、首先我們需要準備好所有的食材，將瘦肉、豬肝洗淨切片，加鹽、雞粉、白酒，油、生粉醃製10-20分鐘左右。2、然後燒熱鍋放適量油，雞蛋煎成型，兩面金黃色，蔥頭拍碎、薑切片，另起一個湯鍋、加水燒開，煎好的雞蛋放入鍋中熬煮。3、隨後鍋留底油，放幹蔥頭大火爆香，放醃製好的豬肝瘦肉、姜...
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![豬肉炒雞蛋如何弄]( "豬肉炒雞蛋如何弄")
- 1、將洗淨的豬肉切成條狀（肉絲）放在碗裡放點料酒蔥姜（切碎）拌勻悶一會。2、鍋放油燒熱（七成熱）。3、將悶好的肉放到鍋裡炒（九成熟）盛到碗裡。4、將雞蛋去殼在碗內攪勻放少許鹽。5、鍋放油燒熱（九成熱）倒入攪勻的雞蛋炒成塊狀。6、再將肉放入鍋內合在一起炒幾下就可以了。7、盛入碗...
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![滑蛋鹹豬肉怎麼做 滑蛋鹹豬肉的做法介紹]( "滑蛋鹹豬肉怎麼做 滑蛋鹹豬肉的做法介紹")
- 1、材料：鹹豬肉300克，蛋4顆，洋蔥半顆，蔥2根，蕃茄2顆，調味料：香油半大匙，乾貝粉1大匙，胡椒粉半小匙。2、洋蔥切絲，蕃茄切丁，蔥切段，鹹豬肉切片，蛋略微打散備用。3、鍋中倒入1大匙油燒至溫熱，先放入鹹豬肉片煸至微焦，再轉小火放入洋蔥絲炒香後，放入蕃茄丁轉大火炒香，再加入水至淹蓋過一半的...
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