豬肉蛋黃泥做法

1、豬肉蛋黃泥食材：豬肉50g、蛋黃1個；

2、豬肉洗淨，用刀切成小塊，鍋中燒開水，倒入切好的豬肉塊焯熟。

3、鍋中燒開水，倒入雞蛋煮熟，挖出蛋黃。

4、豬肉和蛋黃一起倒入攪拌杯中，加入少許清水打成泥。