![涼薯怎麼涼拌]( "涼薯怎麼涼拌")
- 1、材料：涼薯200克、胡蘿蔔15克、荷蘭豆36克、黑木耳8朵、蔥1段、幹辣椒2個、食用油3克、鹽1克、生抽7克、香醋6克、蒜泥蠔汁16克。2、荷蘭豆去筋，洗淨，焯水，撈出浸泡清水中。3、泡發好的黑木耳焯水。4、涼薯切絲，胡蘿蔔切絲，荷蘭豆切絲，黑木耳切絲，蔥切絲，幹辣椒切碎。5、將涼薯...
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![怎麼做炒涼薯]( "怎麼做炒涼薯")
- 1、清炒涼薯,首先需要準備涼薯一個。2、把外面這層皮撕掉。3、頭尾切掉,這兩個部分一般有點老,不太好吃。4、撕不掉的部分就用刀削掉,然後放到水裡清洗乾淨。5、涼薯洗乾淨之後就切成小塊。6、姜蒜先下鍋炒一下。7、再把涼薯放到鍋裡翻炒。8、放鹽、放生抽、放一點點雞精...
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![涼薯種植的時間]( "涼薯種植的時間")
- 1、一般的涼薯都是在4、5月份栽種，早熟的涼薯一般5、6月就可以挖出來吃了，中熟的一般是8、9月，也就是我們最常見的秋天出現的品種，當然還有一種最晚熟的要到10、11月去才可以吃。所以種植時間都是4、5月但由於地區的不同所以成熟的時間也不同哦。2、選地整地：涼薯適合在土質疏...
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![涼薯如何種植]( "涼薯如何種植")
- 1、整地處理。在前茬收穫之後，要深耕土壤裡25-30cm。建議每畝施加草木灰，1000斤腐熟的豬糞2000斤。在播種前的15天，將土壤耙平耙細，之後做成1.2-1.3m高的高畦。2、播種。由於涼薯的生長期比較長，所以在北方地區要儘早播種。行距最好設定在20-15cm之間，每個穴洞可以播種3-4粒種...
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![涼薯炒蘆筍的做法]( "涼薯炒蘆筍的做法")
- 1、涼薯去皮後洗淨、切成絲，用涼水略泡後撈出瀝乾。2、蘆筍去老莖，洗淨後切斷。3、燒開一鍋水，滴幾滴油，放入蘆筍焯水，蘆筍撈出後泡在加鹽的涼水中待用。4、另起一鍋，加油燒熱後下涼薯絲翻炒2分鐘，加入蘆筍快炒幾下，加鹽調味即可。...
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![吃涼薯對人有什麼好處與壞處]( "吃涼薯對人有什麼好處與壞處")
- 1、吃涼薯的好處。補充營養：涼薯內含有的營養物質較為豐富，比如礦物質、維生素、蛋白質等，適量生吃可補充營養；促進消化：涼薯內富含膳食纖維，適量生吃可以刺激胃腸蠕動，從而加快胃酸分泌，促進食物消化；從中醫角度來講，涼薯性涼，味甘，並且含有的水分較多，適量生吃涼薯有一定清熱解渴的...
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![涼薯炒嫩肉片怎麼做]( "涼薯炒嫩肉片怎麼做")
- 1、主料：涼薯一斤、豬後腿肉2兩。2、輔料：紅綠椒適量。3、配料：姜適量、蒜適量、鹽一小勺。4、豬後腿淨瘦肉切片，加生抽，鹽和澱粉。5、將肉片和調料用手抓捏拌勻，備用。6、熱鍋，加油燒八成熱。7、鍋內下醃好的肉片迅速翻炒，至肉變色起鍋。8、涼薯剝皮洗淨。9、涼薯切條大概三釐米...
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![涼薯啥時候吃比較好]( "涼薯啥時候吃比較好")
- 1、早熟種：早熟種的涼薯在每年的10月中下旬地表的莖葉就會開始乾死，這時候的是早熟種涼薯最甜的時候，過了這個時間就會開始腐爛。2、晚熟種：晚熟種的涼薯一般每年的11月份末，這時候若是溫度較低，在早上甚至出現白霜的現象，這時候是晚熟涼薯的最後挖掘時間，水果味最濃，若是出現下雪...
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![涼薯不適合什麼人吃]( "涼薯不適合什麼人吃")
- 1、體質寒涼者也是所謂的寒性體質，指的是體內引起過盛，寒從內盛的一種表現，其日常飲食應當多吃令身體溫暖的食物，少吃過於寒涼的食物，而涼薯就是一種性質偏涼的果蔬，體質寒涼者適量食用可能並無明顯影響，但若是長期大量食用，則可能會加劇體內寒氣的聚集，加重原本怕風怕冷、手足不...
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![涼薯和梨子可以在一起榨汁嗎]( "涼薯和梨子可以在一起榨汁嗎")
- 1、可以的，味道不錯，營養豐富。2、涼薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。3、梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。...
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![如何儲存涼薯]( "如何儲存涼薯")
- 1、陰涼處儲存，將涼薯帶表面泥土一起攤放在陰涼乾燥處存放即可，注意避免陽光直射，避免潮溼，否則會加速其發芽或腐爛速度。2、冰箱冷藏，冰箱冷藏溫度較低，可以幫助抑制細菌的滋生，延長涼薯的儲存時間，因此為了防止涼薯腐爛，建議可以將它置於冰箱冷藏存放。不過冰箱冷藏的涼薯口感會...
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![涼薯生長期多少天]( "涼薯生長期多少天")
- 1、涼薯生長期90-120天之間，通常在春季4-5月份栽種，栽後經過三四個月的時間就可收穫肉質根。若是栽培的早熟品種，九月份就可採收。若是中晚熟品種，十月下旬到十一月上旬收穫。2、想要涼薯高產，栽培期間要加強管理，提供溫暖、光照足的環境。還要適當追肥，確保營養充足才行。此外，...
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![涼薯是水果還是蔬菜]( "涼薯是水果還是蔬菜")
- 蔬菜。涼薯，又稱地瓜，富含澱粉。涼薯屬於蔬菜中莖菜類的地下莖。但可將其當作水果生吃食用。涼薯的學名為豆薯，豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛，有時基部稍木質。總狀花序長15~30釐米，每節有花3~5朵；小苞片剛毛狀，早落；萼長9~11毫米，被緊貼的長硬毛；花冠淺紫色或淡紅...
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![素炒涼薯家常做法 豆薯怎麼做好吃]( "素炒涼薯家常做法 豆薯怎麼做好吃")
- 豆薯即涼薯，可以削皮後直接當水果吃，也可以煲湯或炒著吃，下面介紹素炒涼薯的做法：1、涼薯去皮，放到水裡清洗乾淨，切成小塊。2、姜蒜先下鍋炒一下，再把涼薯放到鍋裡翻炒。3、放鹽、生抽，一點點雞精，攪拌一下，加一點點水。大火收汁起鍋即可。...
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![剁椒肉絲炒涼薯的做法詳解]( "剁椒肉絲炒涼薯的做法詳解")
- 1、主料：涼薯400克、瘦肉60克、胡蘿蔔50克。2、輔料：香蔥1根、蒜蓉剁椒辣15克、生薑3克、料酒10毫升、生抽15毫升、澱粉2克、精鹽3克、雞粉0.5克、食用油20毫升。3、瘦肉切絲，加料酒，澱粉，少許生抽抓勻後醃5分鐘；香蔥切末。4、涼薯，胡蘿蔔，生薑切絲。5、鍋中注入食用油，5成熱的時...
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![涼薯好吃到底雪蓮果好吃]( "涼薯好吃到底雪蓮果好吃")
- 1、都可以，主要根據自身喜好選擇。其實無論是涼薯還是雪蓮果，兩種中的糖分都是比較高的，只是雪蓮果中的水分含量會比較高一些。但由於每個人口味喜好是不一樣的，有人喜歡涼薯，有人喜歡雪蓮果，所以無論是涼薯還是雪蓮果，主要根據自身的喜好進行選擇。2、清腸通便雪蓮果是一種性質...
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![四川涼薯哪個月份種最合適]( "四川涼薯哪個月份種最合適")
- 1、4-5月份栽種，6-7月份收。涼薯為喜溫喜光蔬菜。生長期要求較高的溫度條件。發芽期要求30℃的溫度，地上部及開花結莢期適宜的溫度為25～30℃。2、塊根生長髮育對溫度的適應性較廣，可在較低溫度條件下膨大生長。但溫度低於15℃，則生長髮育受抑制。...
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![涼薯和西紅柿可以一起吃嗎]( "涼薯和西紅柿可以一起吃嗎")
- 1、涼薯和西紅柿可以一起吃2、涼薯營養豐富，含有大量的蛋白質、澱粉、纖維素、維生素C及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，有較高的食用價值，其口感鮮嫩多汁，深受大家的喜愛，而西紅柿酸甜可口，富含維生素C、有機酸、膳食纖維、礦物質等，營養豐富，是生活中常見的一種食物，兩者所含成分不衝突...
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![涼薯的食用功效有哪些呢]( "涼薯的食用功效有哪些呢")
- 1、碳水化合物。碳水化合物是構成人體機能比較重要的物質，不僅具有儲存和提供熱能的作用，而且還是身體各種營養吸收的來源，所以人們正常的生命活動都是離不開碳水化合物的參與的。涼薯中所含有的碳水化合物含量比較多，可以經過消化後直接為人體供能。2、蛋白質。涼薯中的蛋白...
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![涼薯蒸多久]( "涼薯蒸多久")
- 涼薯蒸15-20分鐘左右。涼薯又稱為地瓜，是一款外形特別，但非常清涼美味的食物。因為其亦蔬亦果的性質，既能當做一種蔬菜，也能看做一種水果，故許多人為其冠以果蔬的稱號。涼薯：涼薯性喜高溫，種子發芽時需比一般豆科作物發芽需要的溫度高。植株在進行旺盛的光合作用和累積同化養化...
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![涼薯如何種才能大個]( "涼薯如何種才能大個")
- 1、三面、四面見光為好。涼薯生長喜高溫怕冷，光照足的地方，土壤溫度也稍高些，此外地下結薯需要比較多的養分，而養分不單是靠人為施的肥料養分，植株自身進行光合作用製造養分供應也很重要，種植地的選擇上要選光照好的地方，一般是優選周邊沒有明顯擋光的高大遮擋物或者只有一面有...
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![涼薯是不是發物]( "涼薯是不是發物")
- 1、涼薯不是發物。2、中醫認為發物指的是特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的一些食物，多是富含營養或者刺激性比較強的食物，而涼薯作為一種常見的食物，其口感脆甜多汁，營養豐富，其中含有豐富的糖分、澱粉、維生素、微量元素等多種營養成分，它並不具有刺激性，也不會引發或加重...
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![雪蓮果和涼薯一不一樣]( "雪蓮果和涼薯一不一樣")
- 1、不一樣。2、雪蓮果和涼薯是兩種不同的水果，無論是科屬還是外觀都是具有一定區別的：雪蓮果雪蓮果是菊科多年生草本植物，又被稱作菊薯、雪蓮薯、地參果等，一般它的莖直立，圓形實心，味甘性寒，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鉀、磷等成分物質，深受人們的喜愛...
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![涼薯吃多的壞處 涼薯吃多了會怎麼樣]( "涼薯吃多的壞處 涼薯吃多了會怎麼樣")
- 1、腸胃不適涼薯性涼，是豆科豆薯屬的草質藤本植物，適當的食用是不會出問題的，但是食用過多的話，寒氣在體內聚集，刺激腸胃影響胃腸的吸收，可能會產生腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。2、消化不良涼薯成分中含有澱粉、糖分、纖維素、蛋白質、維生素等營養物質，適當的食用是有益於人體的...
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![涼薯吃多了會怎麼樣]( "涼薯吃多了會怎麼樣")
- 1、涼薯性涼，食用過多會使身體受到刺激，造成腹痛腹瀉的不良後果，且涼薯含有大量糖分，食用過多，糖分來不及轉化分解，會變成負擔，加重粘稠度，容易引起上火。2、涼薯的學名為豆薯，豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛，有時基部稍木質。總狀花序長15~30釐米，每節有花3~5朵；小苞...
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