![燻烤腸做法步驟 燻烤腸怎麼做]( "燻烤腸做法步驟 燻烤腸怎麼做")
- 1、主料：燻烤腸150g。2、輔料：蘿蔔乾50g、鹽適量、新鮮紅辣椒2根、新鮮青辣椒1個、青蒜4顆、豆豉15g、擂辣椒10g、糖2g、生抽3g、食用油10g。3、蘿蔔乾洗淨，泡水30分鐘，擠去多餘的水分，切成5cm長的段，下入炒鍋，幹鍋煸炒到有一點焦黃色；4、新鮮的青紅辣椒切成辣椒圈，青蒜斜刀切成段...
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![燻烤腸怎麼做]( "燻烤腸怎麼做")
- 1、主料：燻烤腸150g。2、輔料：蘿蔔乾50g、鹽適量、新鮮紅辣椒2根、新鮮青辣椒1個、青蒜4顆、豆豉15g、擂辣椒10g、糖2g、生抽3g、食用油10g。3、蘿蔔乾洗淨，泡水30分鐘，擠去多餘的水分，切成5cm長的段，下入炒鍋，幹鍋煸炒到有一點焦黃色；4、新鮮的青紅辣椒切成辣椒圈，青蒜斜刀切成段...
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![燻雞怎麼薰]( "燻雞怎麼薰")
- 準備食材：雞肉300g，雞精，鹽，花椒，糖各10克，油，姜，醬油，蔥各20g。蔥薑切片，鍋中加水放入蔥，姜，花椒糖，醬油，鹽，雞精，將雞煮熟後撈出。鍋底放錫紙撒入白糖，白糖冒煙後放入籠屜，放入雞，薰5分鐘即可。燻雞是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於魯菜，川菜或湘菜。是指經過食品五味五香等氣味薰陶所成的雞...
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![烤燻肉製作的方法]( "烤燻肉製作的方法")
- 1、醃製：新鮮豬肉（一定要放血宰殺的豬）撒上鹽（比例自己把握一下）放在容器。充分浸泡（肉一用鹽醃製就會出水）15天至30天，溫度在1——4度環境。0度以下時間要更長。2、風乾：時間為2至3天，通風處將肉掛好晾乾。3、煙燻：濃煙15天至1個月讓肉變色，肉離煙源不大於2米的垂直距離，煙最好是鬆、...
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![薰腸用什麼薰]( "薰腸用什麼薰")
- 薰腸用松柏、香蒿等煙火慢慢薰幹，將松樹枝、香蒿等香味一同薰入肉中。薰腸是一道簡單的家常菜，主料是腸衣、豬前腿肉、鹽、生抽、老抽、細砂糖、味精等。薰腸還可以用木頭薰，但用穀殼薰的腸比鋸木粉薰出的腸要香。在薰腸時要將鐵桶頂部用木板遮住，這樣熏製的效果會更佳。...
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![燻肉薰多久合適]( "燻肉薰多久合適")
- 最佳答案燻肉每天需要薰1-2小時，連續熏製1個月的時間。可以用穀物做燃燒物，這樣薰出來的肉會帶有穀物的芳香，味道會更加豐富。注意燻肉熏製前要用鹽醃製5-7天，肉薰得越久，其味愈香。燻肉每天需要薰1-2小時，連續熏製1個月的時間。可以用穀物做燃燒物，這樣薰出來的肉會帶有穀物的...
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![正宗燻肉應該用什麼材料薰 正宗燻肉用什麼材料薰]( "正宗燻肉應該用什麼材料薰 正宗燻肉用什麼材料薰")
- 1、用松柏樹、香蒿、茴香等。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。2、正宗燻肉的製作大體分備料、煮肉和熏製三個階段。3、先將肉放入沸水中煮一下，撈起來切成方塊狀，厚度一般在寸...
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![烤箱薰魚的做法]( "烤箱薰魚的做法")
- 1、食材：黑斑魚1條，茶葉適量，檸檬1個，姜6片，蔥3根，椒鹽30g。2、準備食材，先讓菜市場攤主把魚處理乾淨。3、處理好的黑斑魚用純淨水洗淨，用3湯匙椒鹽將魚的兩面塗抹均勻後擠適量的檸檬汁下去，醃製20分鐘。4、醃製時，可以先將小烤爐上下管溫度為205度，預熱10分鐘。5、將茶葉洗淨後平鋪...
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![怎樣把煙燻黃的烤箱變白]( "怎樣把煙燻黃的烤箱變白")
- 1、用等量的食鹽和醋加熱調配成混合液，把它塗在需要擦洗的地方，過半小時後再擦洗，應該就乾淨了。2、也可利用除油清潔劑對準要清潔部位直接噴灑，靜待幾分鐘後，再以溼布或紙巾即可輕易去除油汙。3、用燒鹼和開水再用抹布蘸著擦也可以擦掉，但擦的時候最好戴著膠皮手套。...
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![用臭燻燻造句子]( "用臭燻燻造句子")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
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![臭燻燻造句]( "臭燻燻造句")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
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![煙燻河魚的熏製方法]( "煙燻河魚的熏製方法")
- 1、鮮魚砍頭去尾除內臟，將魚肉砍成3.3釐米見方的魚塊，製作成臘塊魚。2、個體較小的鮮魚、通常剖割腹部除去內臟，製成臘刀魚。3、魚體剖割後，用清水漂洗乾淨，每100公斤鮮魚用鹽8～11公斤進行醃漬，醃6～8天出缸，晒至體表沒有水分時，再用微火薰煙6～8小時，薰煙時要控制煙量和溫度，並每隔2小...
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![燻肉一般薰幾分鐘]( "燻肉一般薰幾分鐘")
- 燻肉若用機器熏製只需要4-7個小時即可。若是自己在家熏製，可以每天用穀物做燃燒物，熏製1-2小時，需連續熏製3-5天。薰過的臘肉，會隨著時間的推移，最後變成煙燻黑，其臘香味十足。燻肉若用機器熏製只需要4-7個小時即可。若是自己在家熏製，可以每天用穀物做燃燒物，熏製1-2小時，需連續...
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![熏製臘肉怎麼熏製]( "熏製臘肉怎麼熏製")
- 1、先準備好五花肉，一般不要選擇肥肉太多，或者盡是瘦肉的豬肉，不然薰出來的肉會缺少口感，因此用五花肉是很好的，這樣薰好後，炒出來的菜才香。2、備好烘烤盆、鐵網，燻肉前需要準備好火盆，一般的鐵鍋大小就可以了，主要用來堆放材荷，鐵絲網用來搭著豬肉不掉到火盆裡，儘量在豬肉外面再鋪...
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![烤箱薰黃了怎麼清洗]( "烤箱薰黃了怎麼清洗")
- 烤箱薰黃了清洗可以通過：用等量的食鹽和醋加熱調配成混合液,把它塗在需要擦洗的地方,過半小時後再擦洗,應該就乾淨了。以下介紹二種不同的清潔方法：1、簡單清潔――拔下插頭待容器冷卻後用海綿或軟布沾上少許洗滌劑擦洗容器，再用溫水沖洗乾淨。注意不得讓水進入爐頭！不要使用...
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![薰鮁魚]( "薰鮁魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鮁魚：2條;料酒：1茶匙;醋：5茶湯匙;甘草：4片;香葉：3片;幹辣椒：2個;五香粉：1茶匙;白酒：少許;食鹽：1茶匙;白糖：5湯匙;生抽：1湯匙;老抽：1茶匙;香油：少許;味精：少許;姜：適量;色拉油：適量;薰鮁魚的做法鮁魚去頭，去內臟，切成小塊...
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![熏製臘肉的方法 熏製臘肉怎麼熏製]( "熏製臘肉的方法 熏製臘肉怎麼熏製")
- 1、先準備好五花肉，一般不要選擇肥肉太多，或者盡是瘦肉的豬肉，不然薰出來的肉會缺少口感，因此用五花肉是很好的，這樣薰好後，炒出來的菜才香。2、備好烘烤盆、鐵網，燻肉前需要準備好火盆，一般的鐵鍋大小就可以了，主要用來堆放材荷，鐵絲網用來搭著豬肉不掉到火盆裡，儘量在豬肉外面再鋪...
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![怎麼做烤燻肉]( "怎麼做烤燻肉")
- 1、醃製：新鮮豬肉（一定要放血宰殺的豬）撒上鹽（比例自己把握一下）放在容器。充分浸泡（肉一用鹽醃製就會出水）15天至30天，溫度在1——4度環境。0度以下時間要更長。2、風乾：時間為2至3天，通風處將肉掛好晾乾。3、煙燻：濃煙15天至1個月讓肉變色，肉離煙源不大於2米的垂直距離，煙最好是鬆、...
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![熏衣草介紹 熏衣草花語]( "熏衣草介紹 熏衣草花語")
- 1、薰衣草花語為等待愛情，可以將它送給自己喜歡的人。它也象徵著愛情，我們平時可以在婚禮上見到，有著幸福婚姻的含義。其實，不同顏色的花語也是不一樣的。粉色花語為等你來愛我，可贈送給暗戀的人；藍色的花語是心心相印的愛；白色的花語是隻要堅持下去，就可以看到奇蹟的到來；紫色是...
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![奶油烤薰豬肉的家常做法]( "奶油烤薰豬肉的家常做法")
- 1、食材用料：薰豬肉300克、青菜椒一個、紅菜椒一個、奶油50克、蒜數枚、胡椒粉適量、鹽適量、芝士粉一勺。2、製作方法：（1）青紅菜椒各半個清洗乾淨。（2）切絲放入烤碗裡。烤箱預熱200度。（3）薰豬肉切片。（4）擺入烤碗裡。（5）小碗裡倒入奶油，用壓蒜器壓入蒜蓉。（6）加入鹽和胡椒粉拌勻後倒入...
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![糖燻肉怎麼薰又紅又亮]( "糖燻肉怎麼薰又紅又亮")
- 放老抽和糖色可以使糖燻肉薰得又紅又亮，糖色白糖也可以，但是用冰糖顏色不但紅而且還亮。準備材料：冰糖（白糖也可以，但是用冰糖顏色不但紅而且還亮）植物油少許熱水2~3碗。具體方法：1、鍋燒熱放植物油用手轉鍋將油在鍋裡鋪勻鍋底，一點點就可以。2、轉小火放冰糖讓冰糖慢慢融化（冰糖...
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![燻肉用什麼材料薰]( "燻肉用什麼材料薰")
- 1、正宗燻肉通常在農村用燕麥秸稈、玉米秸稈等薰。正宗燻烤房裡除了需要柴火外，瓜子殼、花生殼、稻子等易燃穀物，都是燻烤用的材料。但5號網小編提醒大家，不要用松柏，聽說用松柏薰了會致癌。所以建議大家，燻肉用無汙染的穀物燃料。2、燻肉最好使用穀物材料熏製，肉才會香。燻肉...
- 31691
![薰醬熟食薰用什麼薰]( "薰醬熟食薰用什麼薰")
- 薰醬熟食一般都是用：八角、小茴香、桂皮、甘草、花椒、三奈、砂仁、豆蔻、草果、丁香，將這些分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋，並且用細繩紮緊，然後把薑片拍破，蔥洗乾淨，製成結節。然後放入鍋中，進行熏製。熟食，是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的滷汁、紅油涼拌、燻烤、油炸等...
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![燻肉怎麼薰]( "燻肉怎麼薰")
- 燻肉的做法：食材：豬腿肉500克、蔥段、薑片、茶葉2勺、錫紙1張、花椒30粒、大料3顆、桂皮1塊、紅曲粉1茶勺、料酒2勺、甜麵醬1勺、紅腐乳1塊、冰糖6塊、鹽、白糖2勺；1、豬肉洗淨，放入容器中，加1大勺鹽抹勻，放入冰箱中醃製1天；2、鍋中倒入清水，將醃好的豬肉放入鍋中，再放入所有調味...
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![正宗燻肉用什麼材料薰]( "正宗燻肉用什麼材料薰")
- 1、用松柏樹、香蒿、茴香等。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。2、正宗燻肉的製作大體分備料、煮肉和熏製三個階段。3、先將肉放入沸水中煮一下，撈起來切成方塊狀，厚度一般在寸...
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