![正宗五香滷蛋配方]( "正宗五香滷蛋配方")
- 材料：-雞蛋10個-醬油500毫升-水500毫升-冰糖50克-八角5個-桂皮1塊-陳皮1塊-花椒10顆-香葉5片-鹽適量做法：1.將雞蛋放入鍋中加水，煮沸後煮10分鐘，然後放到冷水中浸泡5分鐘，去除雞蛋外殼。2.將醬油、水、冰糖、八角、桂皮、陳皮、花椒、香葉放入另一個大鍋中，用大火燒開。3.將去...
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![怎樣煮雞蛋才容易剝]( "怎樣煮雞蛋才容易剝")
- 怎樣煮雞蛋？雞蛋放入水中，將外殼清洗乾淨。鍋內放水、加鹽，燒開轉小火。將雞蛋慢慢打在水裡煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適後盛出裝盤即可。總結1.鍋內放水2.將雞蛋打在水裡煮熟即可...
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![雞蛋怎麼剝殼更容易 雞蛋怎樣煮好剝殼]( "雞蛋怎麼剝殼更容易 雞蛋怎樣煮好剝殼")
- 1、將新鮮雞蛋洗淨，放在盛水的鍋內浸泡一分鐘，然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。2、雞蛋用小火燒開後，再改用文火煮分別計時3、5、8分鐘，撈出過涼即可。“3分鐘雞蛋”，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“5分鐘雞蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。“8分鐘雞蛋”...
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![雞蛋怎麼剝殼更容易]( "雞蛋怎麼剝殼更容易")
- 1、將新鮮雞蛋洗淨，放在盛水的鍋內浸泡一分鐘，然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。2、雞蛋用小火燒開後，再改用文火煮分別計時3、5、8分鐘，撈出過涼即可。“3分鐘雞蛋”，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“5分鐘雞蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。“8分鐘雞蛋”...
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![吃雞蛋容易變胖嗎]( "吃雞蛋容易變胖嗎")
- 1、適量的吃雞蛋通常不會胖。2、雞蛋是一種營養價值相對豐富的食物，其中含有豐富的優質蛋白、維生素、礦物質等，日常生活中適量吃雞蛋可以補充機體的營養所需，提高機體的免疫能力，並不會導致體重在短期內增加明顯而發胖；而且雞蛋還具有飽腹感，適量吃雞蛋可以減少其他食物的攝入...
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![怎樣煮雞蛋雞蛋殼容易剝]( "怎樣煮雞蛋雞蛋殼容易剝")
- 怎樣煮雞蛋？雞蛋放入水中，將外殼清洗乾淨。鍋內放水、加鹽，燒開轉小火。將雞蛋慢慢打在水裡煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適後盛出裝盤即可。總結1.鍋內放水2.將雞蛋打在水裡煮熟即可...
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![怎麼剝雞蛋不容易爛 剝雞蛋不容易爛的方法]( "怎麼剝雞蛋不容易爛 剝雞蛋不容易爛的方法")
- 1、滾動法；我們只需要將雞蛋的中間部位在桌子上輕輕磕一下，磕破一個小口就可以了，然後用手掌心的部位輕輕按壓住雞蛋，讓雞蛋在桌面上來回的滾一圈，記住力度不能太大了。最後我們只需要雙手從雞蛋的中間往兩邊一掰就剝好了，整個過程只需要3妙招就可以快速剝雞蛋殼了，是不是很實用...
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![吃雞蛋糕容易發胖嗎]( "吃雞蛋糕容易發胖嗎")
- 1、適量吃雞蛋糕是不會讓人長胖的，雞蛋糕的主要成分是雞蛋和麵粉。與普通蛋糕不同的是，雞蛋糕的雞蛋成分更多一些，相對而言糖分、油脂含量更低，所以雞蛋糕含熱量和脂肪比較低，營養價值較高。在適量食用的情況下，是不會發胖的。但如果短時間內大量吃雞蛋糕或者經常吃，導致糖分和...
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![毛豆入味的煮法 毛豆怎麼煮容易入味]( "毛豆入味的煮法 毛豆怎麼煮容易入味")
- 1、將毛豆洗淨，瀝去水份，挑選飽滿個大的，用剪刀去兩端的尖角，(為使毛豆進味)。2、鹽水毛豆:加水要沒過毛豆為宜,在煮前水中要放鹹鹽，煮開後再煮10分鐘左右即可，不要立刻撈出，要泡一段時間，讓毛豆進味兒。鹽水毛豆，呷在口中，豆莢略鹹，裡面的青豆，微有鹹味。3、五香毛豆:煮時在水中除放...
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![滷雞怎麼更入味]( "滷雞怎麼更入味")
- 1、煮1小時後，用筷子戳一下雞肉，如果很容易戳進去說明雞肉已經熟透了。如果喜歡脫骨的口感，可以繼續燉煮20至30分鐘。2、中途注意觀察一下雞肉的顏色，如果覺得上色淡，可以再加些老抽。3、另外要嘗一下滷水的味道，如果覺得淡了，可以適量加點鹽。4、有一次滷雞時沒有放糖，改放了6顆...
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![滷雞蛋怎麼做好入味 滷雞蛋應該怎麼做好入味]( "滷雞蛋怎麼做好入味 滷雞蛋應該怎麼做好入味")
- 1、熟雞蛋10個、生抽30克、蠔油20克、姜20克、八角適量、花椒適量、蔥白適量2、準備好喜蛋和香料等食材。3、生薑去皮後切片，蔥白去根切段。4、喜蛋剝殼備用。5、電飯煲裡放入香料和生薑。6、把喜蛋放在香料上。7、電飯煲里加入生抽，蠔油和適量的水，水醃到喜蛋一半的量。8、...
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![怎樣做茶葉蛋更入味]( "怎樣做茶葉蛋更入味")
- 將雞蛋煮熟後過涼，蛋殼敲出裂縫後，放入滷料中煮10分鐘，關火後燜一晚上，即可揭蓋食用。敲裂蛋殼雞蛋煮8分鐘後撈出來，放入冷水中過涼，將蛋殼敲出裂縫。放入滷料水中放入八角、桂皮、香葉、草果、砂仁、丁香、茴香、紅茶。煮入味後燜一晚上水開後，倒入雞蛋，加入鹽和生抽，大火煮10分...
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![怎樣煮雞蛋容易剝皮]( "怎樣煮雞蛋容易剝皮")
- 1、將雞蛋用清水乾淨，雞蛋表面有很多髒東西，為了健康還是要清洗乾淨了再煮；2、把洗乾淨了的雞蛋放入鍋中，加入清水和少許鹽。一定要加鹽，加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟；3、然後將鍋放在煤氣灶上，中小火將水煮開，不要用大火，不然雞蛋會爆開；4、雞蛋煮好後，撈出來泡在溫熱的水中，稍微不...
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![雞蛋怎樣煮不容易破]( "雞蛋怎樣煮不容易破")
- 1、用中火煮約5分鐘,然後關火再泡5分鐘左右,這樣雞蛋一般就不會出現破損的現象了。2、蛋內含有豐富的蛋白質、膽固醇等營養元素,一般煮雞蛋八分鐘左右就可以了,不要煮的時間太短,這樣會造成消毒不徹底,或煮的時間過長,造成雞蛋中營養元素的流失。...
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![雞蛋不容易捏破原因 雞蛋為什麼不容易捏破]( "雞蛋不容易捏破原因 雞蛋為什麼不容易捏破")
- 1、因為雞蛋是圓的而且是放在掌心，手指所做的力會傳到掌心而抵銷掉.當然如果握不好，用力一壓就裂了.就像在鍋邊磕碰一下雞蛋就會碎一樣，那是因為它受力不均勻。2、因為它的形狀是圓的，當我們把雞蛋捏在手心時，它表面所受的壓力都是相等的；這個壓力不夠使蛋殼破裂，所以蛋殼不破。...
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![雞爪怎麼燉更入味更鮮]( "雞爪怎麼燉更入味更鮮")
- 1、準備雞腳、紅泡椒、尖椒、香蔥、老薑、花椒粉、料酒、老抽、糖。2、雞腳切去指甲洗淨，手掌劃一刀，倒上料酒。3、尖椒洗淨切碎，泡椒切碎，薑切片放在雞腳裡醃製10分鐘。4、炒鍋燒熱，倒入雞腳翻炒，放水到雞腳的高度，上蓋小火燜20分鐘，放少量老抽、鹽，糖、花椒粉大火收汁，裝盤撒上香...
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![雞蛋如何煮容易剝皮]( "雞蛋如何煮容易剝皮")
- 1、將雞蛋用清水乾淨，雞蛋表面有很多髒東西，為了健康還是要清洗乾淨了再煮；2、把洗乾淨了的雞蛋放入鍋中，加入清水和少許鹽。一定要加鹽，加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟；3、然後將鍋放在煤氣灶上，中小火將水煮開，不要用大火，不然雞蛋會爆開；4、雞蛋煮好後，撈出來泡在溫熱的水中，稍微不...
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![怎樣煮雞蛋容易剝殼]( "怎樣煮雞蛋容易剝殼")
- 1、將雞蛋用清水乾淨，雞蛋表面有很多髒東西，為了健康還是要清洗乾淨了再煮；2、把洗乾淨了的雞蛋放入鍋中，加入清水和少許鹽。一定要加鹽，加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟；3、然後將鍋放在煤氣灶上，中小火將水煮開，不要用大火，不然雞蛋會爆開；4、雞蛋煮好後，撈出來泡在溫熱的水中，稍微不...
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![怎麼剝雞蛋不容易爛]( "怎麼剝雞蛋不容易爛")
- 1、滾動法；我們只需要將雞蛋的中間部位在桌子上輕輕磕一下，磕破一個小口就可以了，然後用手掌心的部位輕輕按壓住雞蛋，讓雞蛋在桌面上來回的滾一圈，記住力度不能太大了。最後我們只需要雙手從雞蛋的中間往兩邊一掰就剝好了，整個過程只需要3妙招就可以快速剝雞蛋殼了，是不是很實用...
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![雞爪怎麼燉更入味更鮮 燉雞爪做法]( "雞爪怎麼燉更入味更鮮 燉雞爪做法")
- 1、準備雞腳、紅泡椒、尖椒、香蔥、老薑、花椒粉、料酒、老抽、糖。2、雞腳切去指甲洗淨，手掌劃一刀，倒上料酒。3、尖椒洗淨切碎，泡椒切碎，薑切片放在雞腳裡醃製10分鐘。4、炒鍋燒熱，倒入雞腳翻炒，放水到雞腳的高度，上蓋小火燜20分鐘，放少量老抽、鹽，糖、花椒粉大火收汁，裝盤撒上香...
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![簡便易做美味雞蛋卷 美味蛋卷步驟]( "簡便易做美味雞蛋卷 美味蛋卷步驟")
- 1、用小號平底鍋，小火加熱，倒入一點已經化開的黃油，以油能潤過鍋底的量即可。2、鍋熱後，將蛋液倒入，蛋液厚度應超過1釐米，小火，使底部的蛋液熱凝，上部仍稀軟，使之成為餅狀。3、把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在蛋餅中。4、用木鏟將蛋餅的一邊捲起覆在餡料上，然後緩...
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![雞爪怎麼脫骨更容易]( "雞爪怎麼脫骨更容易")
- 雞爪子怎麼去骨頭？1.為了給雞爪順利去骨，將雞爪焯水後再用冷水沖洗，把雞爪沖洗至完全涼透。2.用刀將雞爪的指甲去除，可以更利於剔除雞爪的骨頭。3.在雞爪的中間部位，沿著骨頭方向劃上一刀。4.用手拉骨頭使其骨頭與肉分離，再用手一擰即可去除雞爪的骨頭。總結1.為了給雞爪順利去...
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![容易進入更年期嗎]( "容易進入更年期嗎")
- 1、中年女人單身會對身體不利，而且還容易引發心理障礙，讓自己生活一點都不幸福。2、女人長期單身易導致各種心理疾病。長期單身讓人社交能力退化，性情孤僻，對男人產生排斥。3、傳統的長輩不停催婚。如果女性朋友長時間單身的話，那些思想比較傳統，是長輩就會不停的催婚，尤其到了...
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![怎樣煮雞蛋容易脫殼]( "怎樣煮雞蛋容易脫殼")
- 怎樣煮雞蛋？雞蛋放入水中，將外殼清洗乾淨。鍋內放水、加鹽，燒開轉小火。將雞蛋慢慢打在水裡煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適後盛出裝盤即可。總結1.鍋內放水2.將雞蛋打在水裡煮熟即可...
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![毛豆怎麼煮容易入味]( "毛豆怎麼煮容易入味")
- 1、將毛豆洗淨，瀝去水份，挑選飽滿個大的，用剪刀去兩端的尖角，(為使毛豆進味)。2、鹽水毛豆:加水要沒過毛豆為宜,在煮前水中要放鹹鹽，煮開後再煮10分鐘左右即可，不要立刻撈出，要泡一段時間，讓毛豆進味兒。鹽水毛豆，呷在口中，豆莢略鹹，裡面的青豆，微有鹹味。3、五香毛豆:煮時在水中除放...
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