滷雞蛋怎麼做好入味 滷雞蛋應該怎麼做好入味
- 家常美食
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1、熟雞蛋10個、生抽30克、蠔油20克、姜20克、八角適量、花椒適量、蔥白適量
2、準備好喜蛋和香料等食材。
3、生薑去皮後切片,蔥白去根切段。
4、喜蛋剝殼備用。
5、電飯煲裡放入香料和生薑。
6、把喜蛋放在香料上。
8、啟動電飯煲的蒸煮功能,開始慢慢滷喜蛋。
9、煮到還有20分鐘的時候把喜蛋翻身,繼續滷到程式結束。
10、最後裝盤就可以食用了。
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