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關於粉葛的生活百科

粉葛鯪魚赤小豆湯的做法
  • 粉葛鯪魚赤小豆湯的做法

  • 1、豬扇骨放入冷水鍋中,煮開後撈出,沖洗乾淨血沫。2、鯪魚清理乾淨魚鱗和內臟後,擦乾水分,放平底鍋中中火煎至金黃。3、翻面後同樣中火煎至金黃。4、赤小豆和陳皮放入冷水中浸泡,陳皮泡軟後,用刀刮乾淨白色的瓢。5、粉葛削皮後,滾刀切塊。6、全部材料放入湯鍋,我用的是電壓力鍋,加...
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粉葛鯽魚湯如何做
  • 粉葛鯽魚湯如何做

  • 1、主料鯽魚1條,瘦肉95克,粉葛500克。2、輔料鹽1茶匙,油1湯匙,生薑5片。3、粉葛去皮切塊;瘦肉切大塊;鯽魚清理乾淨;並備幾片生薑。4、熱鍋下油,把鯽魚放進小火煎。5、煎至兩面變成微黃色。6、把所有食材放進瓦鍋裡,加進適量水。7、用中火煲,煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個...
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粉葛煲湯方法
  • 粉葛煲湯方法

  • 1、材料:豬骨400克、赤小豆60克、粉葛600克、蜜棗2顆、姜2片、鹽適量。2、做法:豬骨斬塊,用清水浸泡赤小豆。浸泡時間為1個小時,既可以清洗乾淨,也可以將赤小豆泡發;將豬骨洗淨飛水(放入涼水中,大火煮開沸滾1~2分鐘,然後將豬骨撈出來沖洗乾淨);粉葛洗乾淨,削去外皮,再切成小塊;飛...
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農田可以種粉葛樹嗎
  • 農田可以種粉葛樹嗎

  • 農田可以種粉葛樹。粉葛樹一般生長在較為溼潤的土壤中,對土壤的肥沃程度、排水性要求較高,同時也需要充足的陽光照射。如果農田的土壤條件、排水情況和水分供應等方面符合粉葛樹的生長要求,則可以在農田中種植粉葛樹。農田可以種粉葛樹。粉葛樹一般生長在較為溼潤的土壤中,對...
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粉葛鯽魚湯的做法 粉葛鯽魚湯如何做
  • 粉葛鯽魚湯的做法 粉葛鯽魚湯如何做

  • 1、主料鯽魚1條,瘦肉95克,粉葛500克。2、輔料鹽1茶匙,油1湯匙,生薑5片。3、粉葛去皮切塊;瘦肉切大塊;鯽魚清理乾淨;並備幾片生薑。4、熱鍋下油,把鯽魚放進小火煎。5、煎至兩面變成微黃色。6、把所有食材放進瓦鍋裡,加進適量水。7、用中火煲,煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個...
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粉葛種植方法與管理
  • 粉葛種植方法與管理

  • 1、整地。選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便的地塊,清除雜物並消毒,然後在挖溝做畦。2、移栽。元旦過後的晴天便可移栽,移栽後要施磷肥,壓實土壤。3、撫育。及時的補苗、搭架整蔓,同時,要做好水肥和病蟲害防治工作。4、補苗。按行距1米、株距0.6米,栽植1.65萬株/公頃。移栽後,應...
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粉葛怎樣煲湯
  • 粉葛怎樣煲湯

  • 1、排骨500g,玉米200g,粉葛350g,蟲草花50g,姜10g,胡蘿蔔100g。2、鍋下水燒開,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗淨去皮,再切成方塊。4、紅蘿蔔去皮切段,玉米切段。5、蟲草花用清水泡發30分鐘,洗淨待用。6、湯煲裡放入脊骨,再放入玉米。7、放入粉葛和蟲草花、倒入5碗冷水和泡...
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粉葛湯的做法
  • 粉葛湯的做法

  • 1、排骨500g,玉米200g,粉葛350g,蟲草花50g,姜10g,胡蘿蔔100g。2、鍋下水燒開,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗淨去皮,再切成方塊。4、紅蘿蔔去皮切段,玉米切段。5、蟲草花用清水泡發30分鐘,洗淨待用。6、湯煲裡放入脊骨,再放入玉米。7、放入粉葛和蟲草花、倒入5碗冷水和泡...
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粉葛煲湯的做法 粉葛煲湯
  • 粉葛煲湯的做法 粉葛煲湯

  • 1、材料:鯪魚1條、粉葛500克、紅蘿蔔1根、赤小豆50克、姜2片、蜜棗2粒。2、粉葛洗淨,去皮切塊,紅蘿蔔洗淨切塊。3、鯪魚洗淨去鱗和鰓,瀝乾水分,赤小豆洗淨稍浸泡。4、油鍋燒熱,放入鯪魚煎至微黃出鍋。5、燉鍋中加入8碗水,放入魚,粉葛,赤小豆,薑片,蘿蔔和蜜棗煮沸。6、然後小火煲煮1...
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鯪魚湯的做法 粉葛鯪魚湯
  • 鯪魚湯的做法 粉葛鯪魚湯

  • 1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪魚煎至雙面呈金黃色,盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量清水,放入陳皮、蜜棗、赤小豆和扁豆大火煮沸,小火煲1小時。4、放入粉葛、瘦肉和鯪魚拌勻,以大火煮...
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新鮮粉葛的儲存方法
  • 新鮮粉葛的儲存方法

  • 1、首先要保證新鮮葛根是完好的,沒有到處爛口子。如果有很多刀口的話,那麼就要在2-3天內就把它食物玩。2、如果食用不完的話,那麼可以將新鮮的葛根切成一大塊一大塊的,然後晒乾儲存。3、還有一種就是把葛根直接放到太陽底下晒乾表明水分,然後放置在陰涼通風處,可以放置一個月左...
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粉葛煲湯的做法 粉葛煲湯怎麼做
  • 粉葛煲湯的做法 粉葛煲湯怎麼做

  • 1、粉葛洗淨,去皮切塊,紅蘿蔔洗淨切塊;2、鯪魚洗淨去鱗和鰓,瀝乾水分,赤小豆洗淨稍浸泡;3、油鍋燒熱,放入鯪魚煎至微黃出鍋;4、燉鍋中加入8碗水,放入魚,粉葛,赤小豆,薑片,蘿蔔和蜜棗煮沸;5、然後小火煲煮1個半小時,加鹽調味即可。...
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營養的粉葛豬骨湯 粉葛的做法
  • 營養的粉葛豬骨湯 粉葛的做法

  • 1、粉葛洗乾淨,削去外皮,再切2-3釐米的方塊,胡蘿蔔去皮切大小相當的塊,豬骨洗乾淨;鍋裡入冷水5大碗,放入豬骨煮開2、撇去浮沫,倒入粉葛和胡蘿蔔,再次燒開,如果還有浮沫撇去即可3、把材料轉移到砂鍋中,加入大棗,蓋上蓋子,砂鍋中的湯燒開後轉小火慢熬3個小時左右即可調入鹽享用...
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粉葛哪些人不宜吃 粉葛的功效與作用禁忌
  • 粉葛哪些人不宜吃 粉葛的功效與作用禁忌

  • 1、粉葛的功效與作用禁忌:粉葛也就是葛根粉,是一種中藥。服用葛根粉能解靜止痛,對於身體出現的高血壓,冠心病等神經性頭痛都有良好的調理和治療作用,同時還具有抗炎、抗過敏、抗病毒,降低糖尿病併發症的治療作用。服用葛根粉還有抗氧化,抗癌,抗衰老以及對抗腫瘤的治療功效。但在...
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粉葛是酸性食物還是鹼性食物
  • 粉葛是酸性食物還是鹼性食物

  • 1、粉葛是鹼性食物。2、粉葛(學名:Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen)是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉,具長柄;托葉披針狀長橢圓形,有毛。總狀花序腋生;小苞片卵形;花萼鍾狀。莢果長橢圓形,扁平;長...
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柴葛根和粉葛的區別
  • 柴葛根和粉葛的區別

  • 區別二:柴葛根和粉葛根的外形和口感也是有很大區別的,在外形上粉葛根主要呈現淺棕色,而且切面有同心圓的紋理,而柴葛根的切面主要呈現黃白色,紋理不是很明顯。還有在口感方面,柴葛根略甜,纖維多,口感稍差一些而粉葛根更為的甘甜,粉性較多,口感方面更好。區別三:柴葛根和紫葛根的藥效...
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如何做粉葛鯪魚赤小豆湯 粉葛鯪魚赤小豆湯的做法
  • 如何做粉葛鯪魚赤小豆湯 粉葛鯪魚赤小豆湯的做法

  • 1、豬扇骨放入冷水鍋中,煮開後撈出,沖洗乾淨血沫。2、鯪魚清理乾淨魚鱗和內臟後,擦乾水分,放平底鍋中中火煎至金黃。3、翻面後同樣中火煎至金黃。4、赤小豆和陳皮放入冷水中浸泡,陳皮泡軟後,用刀刮乾淨白色的瓢。5、粉葛削皮後,滾刀切塊。6、全部材料放入湯鍋,我用的是電壓力鍋,加...
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如何判斷粉葛是否新鮮
  • 如何判斷粉葛是否新鮮

  • 1、用眼看:參雜了澱粉的野粉葛,外觀為純白色;而純野粉葛的色澤不是純白色,而是帶有葛根表皮的微微泛黃的色澤;2、用口嘗:取少量f粉葛放入口中,純正的粉葛入口即化,由於粉葛性涼,入口後會有一點清涼的感覺,並且會有一些人蔘味,但無其他異味,如果口感偏酸且帶腥臭味的話則不適合購買;3...
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粉葛與葛根的區別是什麼
  • 粉葛與葛根的區別是什麼

  • 1、來源不同。葛根是一味歷史悠久的經典藥物,首載於《神農本草經》,列為中品,來源於豆科植物野葛或甘葛藤的乾燥根,在口語上粉葛和葛根是同一種植物,不用計較太多,兩者可以互用,但在中藥材上為了保證用藥的準確性,《中國藥典》自2005年版起就按植物不同來源將葛根分列為葛根、粉...
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蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯嗎
  • 蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯嗎

  • 1、蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯。2、做法:豬骨400克、雞爪200克、粉葛400克左右、蓮藕2節、馬蹄150克、胡蘿蔔1根、蜜棗兩個。粉葛、蓮藕、馬蹄、胡蘿蔔洗淨刨皮全切塊。豬骨、雞爪飛水去血。把所有材料全部倒入砂鍋,加適量水。等湯開了,轉小火煲一個半小時,就可以了。...
  • 19412
粉葛怎麼判斷是否新鮮
  • 粉葛怎麼判斷是否新鮮

  • 1、用眼看:參雜了澱粉的野粉葛,外觀為純白色;而純野粉葛的色澤不是純白色,而是帶有葛根表皮的微微泛黃的色澤;2、用口嘗:取少量f粉葛放入口中,純正的粉葛入口即化,由於粉葛性涼,入口後會有一點清涼的感覺,並且會有一些人蔘味,但無其他異味,如果口感偏酸且帶腥臭味的話則不適合購買;3...
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粉葛養護方法
  • 粉葛養護方法

  • 1、整地。選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便的地塊,清除雜物並消毒,然後在挖溝做畦。2、移栽。元旦過後的晴天便可移栽,移栽後要施磷肥,壓實土壤。3、撫育。及時的補苗、搭架整蔓,同時,要做好水肥和病蟲害防治工作。4、補苗。按行距1米、株距0.6米,栽植1.65萬株/公頃。移栽後,應...
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蠔豉粉葛牛尾魚湯的烹飪技巧分享
  • 蠔豉粉葛牛尾魚湯的烹飪技巧分享

  • 1、用料:茯苓50g、扁豆50g、蜜棗1個、果皮2瓣、葛根200g、蠔豉50g、瘦肉150g、牛尾魚380g。2、做法:(1)扁豆買回來在鍋裡煸炒至表皮黃褐色,這樣耐放、不易長蟲。(2)葛根去皮、切小塊。蠔豉買回來全部泡發好,再在油鍋裡翻炒過,晾涼放冰箱冷凍儲存,煲湯時直接贏放入,這樣煲湯更香。(3)瘦...
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陳皮粉葛骨頭湯的烹飪方法 陳皮粉葛骨頭湯的家常做法
  • 陳皮粉葛骨頭湯的烹飪方法 陳皮粉葛骨頭湯的家常做法

  • 1、材料:豬骨700克、粉葛500克、紅棗10個、陳皮1片。2、粉葛去皮洗淨,切段;紅棗(去核)洗淨;陳皮浸軟、去白。3、豬骨洗淨、斬塊,與粉葛、紅棗、陳皮一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2-3小時,調味食用。...
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粉葛怎麼煲湯
  • 粉葛怎麼煲湯

  • 1、用料:茯苓50g、扁豆50g、蜜棗1個、果皮2瓣、葛根200g、蠔豉50g、瘦肉150g、牛尾魚380g。2、做法:(1)扁豆買回來在鍋裡煸炒至表皮黃褐色,這樣耐放、不易長蟲。(2)葛根去皮、切小塊。蠔豉買回來全部泡發好,再在油鍋裡翻炒過,晾涼放冰箱冷凍儲存,煲湯時直接贏放入,這樣煲湯更香。(3)瘦...
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