當前位置:生活全書館 >

關於製作薯片的生活百科

怎樣用電餅鐺製作薯片
  • 怎樣用電餅鐺製作薯片

  • 怎樣用電餅鐺製作薯片,一起來看看小編今天的分享吧。電餅鐺自制薯片方法1材料:土豆3個、鹽適量、植物油少許、五香粉適量、孜然粉適量。做法:1、土豆用切片器切成薄片,浸入冷水中15-30分鐘。2、準備一個盤,在盤中放入兩層廚房用紙,將浸好的薯片瀝乾後放入盤中,吸乾水分。3、將吸...
  • 26802
土豆薯片製作方法
  • 土豆薯片製作方法

  • 1、食材:土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點。2、土豆去皮,用切片刀切成薄片。過一下清水去掉些澱粉。3、起鍋燒油,五成熱調中火,筷子開始冒泡就差不多五成熱了。4、土豆下鍋,慢慢攤開,把疊住的分開。5、炸至金黃,大概10-15分鐘,鏟時覺得比剛下鍋硬,有一兩塊邊緣變焦就儘快撈起,特別...
  • 24195
烤薯片的製作方法
  • 烤薯片的製作方法

  • 1、原料:土豆2個,鹽適量,色拉油適量。2、首先將土豆洗淨去皮,切成均勻大小的薄片,再用冷水西區土豆分泌的粘滯澱粉,洗好後瀝乾水分,放入碗中加入適量色拉油並攪拌均勻。將土豆片放入烤架上平鋪,在170度的中層下火預熱一下再將其放進去烘烤25分鐘左右。拿出來攤凍,撒上細鹽便可。...
  • 6567
薯片製作方法
  • 薯片製作方法

  • 薯片不是健康食品,偶爾吃吃也可以,在家裡自制薯片更為健康,有三種方法,用烤箱烤,用油炸,還可以用微波爐。烤薯片,烤箱預熱到260°C。為了切出厚薄均勻的土豆片,最好用工具切土豆片,如果沒有就手工切,切片後,用紙巾吸乾土豆表面的水分。然後在烤架上刷一層黃油或橄欖油,把土豆片鋪在烤...
  • 22964
如何在家制作薯片
  • 如何在家制作薯片

  • 薯片不是健康食品,偶爾吃吃也可以,在家裡自制薯片更為健康,有三種方法,用烤箱烤,用油炸,還可以用微波爐。烤薯片,烤箱預熱到260°C。為了切出厚薄均勻的土豆片,最好用工具切土豆片,如果沒有就手工切,切片後,用紙巾吸乾土豆表面的水分。然後在烤架上刷一層黃油或橄欖油,把土豆片鋪在烤...
  • 23247
製作椒鹽薯片的方法 如何製作椒鹽薯片
  • 製作椒鹽薯片的方法 如何製作椒鹽薯片

  • 1、原料:土豆200g、辣椒粉、胡椒粉、鹽、雞粉、芝麻、30g油。2、土豆去皮切均勻片涼水洗淨開水下鍋煮至變色撈出過涼水3、鍋燒油油溫六成下土豆片炸至飄起小火慢炸金黃酥脆撈出控油4、碗中準備辣椒粉胡椒粉鹽雞粉芝麻攪拌均勻即可和薯片下鍋翻炒即可。...
  • 13470
薯片的製作過程
  • 薯片的製作過程

  • 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
  • 16725
烤薯片製作方法詳解 烤薯片的製作方法
  • 烤薯片製作方法詳解 烤薯片的製作方法

  • 1、原料:土豆2個,鹽適量,色拉油適量。2、首先將土豆洗淨去皮,切成均勻大小的薄片,再用冷水西區土豆分泌的粘滯澱粉,洗好後瀝乾水分,放入碗中加入適量色拉油並攪拌均勻。將土豆片放入烤架上平鋪,在170度的中層下火預熱一下再將其放進去烘烤25分鐘左右。拿出來攤凍,撒上細鹽便可。...
  • 16960
家庭薯片製作方法
  • 家庭薯片製作方法

  • 薯片不是健康食品,偶爾吃吃也可以,在家裡自制薯片更為健康,有三種方法,用烤箱烤,用油炸,還可以用微波爐。烤薯片,烤箱預熱到260°C。為了切出厚薄均勻的土豆片,最好用工具切土豆片,如果沒有就手工切,切片後,用紙巾吸乾土豆表面的水分。然後在烤架上刷一層黃油或橄欖油,把土豆片鋪在烤...
  • 13466
紫薯片製作方法
  • 紫薯片製作方法

  • 1、紫薯兩個(大),糖粉適量,油適量。2、紫薯洗淨去皮,切薄片。3、用廚房紙將薯片水分吸乾,均勻攤開排在烘焙紙上。4、在薯片上刷油,撒上少許鹽。5、放入微波爐中,中高火3分鐘,拿出翻面,繼續2分鐘左右,至表面微黃即可。...
  • 13420
薯片製作流程
  • 薯片製作流程

  • 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
  • 22435
薯片的製作方法
  • 薯片的製作方法

  • 1、食材:土豆一個、鹽一勺、食用油適量、辣椒麵適量。2、準備一個不圓潤的小土豆,去皮切薄片。3、放入清水中洗去表面澱粉。4、水開後放入一勺鹽,然後再放入土豆片。5、煮至透明狀從鍋中撈出,然後過涼,用冷水淋一下。6、然後控幹它的水分,防止下油鍋時油遇水濺出來。7、鍋中油...
  • 15641
薯片製作過程
  • 薯片製作過程

  • 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
  • 27697
如何製作薯片
  • 如何製作薯片

  • 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
  • 3809
怎麼製作薯片
  • 怎麼製作薯片

  • 1、食材:土豆2個,鹽,五香粉,辣椒粉適量。2、土豆洗淨去皮切成薄片,將切好的土豆放入清水中浸泡;3、去掉一部分澱粉後,撈出瀝乾,然後撒上少許鹽,五香粉,辣椒粉,抓勻;4、將醃好的土豆片放在微波爐用的小蒸籠上,然後放入微波爐中高火3分鐘;5、取出後翻面,然後再次加入微波爐中,加熱3分鐘,取出...
  • 18242
怎麼製作薯片 如何製作薯片
  • 怎麼製作薯片 如何製作薯片

  • 1、食材:土豆2個,鹽,五香粉,辣椒粉適量。2、土豆洗淨去皮切成薄片,將切好的土豆放入清水中浸泡;3、去掉一部分澱粉後,撈出瀝乾,然後撒上少許鹽,五香粉,辣椒粉,抓勻;4、將醃好的土豆片放在微波爐用的小蒸籠上,然後放入微波爐中高火3分鐘;5、取出後翻面,然後再次加入微波爐中,加熱3分鐘,取出...
  • 17840
怎樣製作薯片
  • 怎樣製作薯片

  • 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
  • 16965
如何自制薯片 自制薯片
  • 如何自制薯片 自制薯片

  • 1、食材:土豆2個、鹽、五香粉、辣椒粉各適量。2、土豆洗淨去皮,切成均勻的薄片。3、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分澱粉,熱量更低。4、將泡好的土豆片水瀝乾,或者用廚房用紙擦去表面的水分。5、將土豆片放入一個大碗內,灑上少許鹽。6、加入少許五香粉。7、倒入適量辣...
  • 18406
怎麼製作紫薯片
  • 怎麼製作紫薯片

  • 1、紫薯兩個(大),糖粉適量,油適量。2、紫薯洗淨去皮,切薄片。3、用廚房紙將薯片水分吸乾,均勻攤開排在烘焙紙上。4、在薯片上刷油,撒上少許鹽。5、放入微波爐中,中高火3分鐘,拿出翻面,繼續2分鐘左右,至表面微黃即可。...
  • 23117
炸薯片如何製作
  • 炸薯片如何製作

  • 1、馬鈴薯300g,調料五香粉、胡椒粉、鹽4g,食用油300g。2、最好選擇大土豆一個,洗淨、削皮。3、將去皮土豆插成片,用涼水沖洗2~3次後控水,備用。4、鍋中放入適量食用油,油出現波紋7~8成熱放入土豆片分幾次、分批適量,用笊籬漏勺不停翻動。5、大約3~5分鐘左右,待土豆片呈金黃色,控油...
  • 12829
糖醋薯片如何製作
  • 糖醋薯片如何製作

  • 1、食材:土豆適量。2、把土豆削皮並切成薄片,放入水中浸泡半個小時,鍋內燒油至8成熱後下土豆片,大火炸至金黃酥脆,撈出。3、鍋中放入冰糖,清水和白醋,熬至融化,關火放入土豆片攪拌均勻即可。4、土豆能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,...
  • 24210
如何製作椒鹽薯片
  • 如何製作椒鹽薯片

  • 1、原料:土豆200g、辣椒粉、胡椒粉、鹽、雞粉、芝麻、30g油。2、土豆去皮切均勻片涼水洗淨開水下鍋煮至變色撈出過涼水3、鍋燒油油溫六成下土豆片炸至飄起小火慢炸金黃酥脆撈出控油4、碗中準備辣椒粉胡椒粉鹽雞粉芝麻攪拌均勻即可和薯片下鍋翻炒即可。...
  • 21439
薯片製作方法步驟
  • 薯片製作方法步驟

  • 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
  • 23012
怎樣製作炸薯片
  • 怎樣製作炸薯片

  • 1、土豆適量,油適量,椒鹽適量,蕃茄醬適量。2、土豆去皮用專門的擦片工具擦成薄片,泡入水中,過洗幾次。3、油燒熱,土豆片拭去表面的水,下油鍋炸。4、硬身後即可撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油。5、倒上椒鹽或蘸蕃茄醬食用。...
  • 25342
炸薯片如何製作 如何製作好吃的炸薯片
  • 炸薯片如何製作 如何製作好吃的炸薯片

  • 1、馬鈴薯300g,調料五香粉、胡椒粉、鹽4g,食用油300g。2、最好選擇大土豆一個,洗淨、削皮。3、將去皮土豆插成片,用涼水沖洗2~3次後控水,備用。4、鍋中放入適量食用油,油出現波紋7~8成熱放入土豆片分幾次、分批適量,用笊籬漏勺不停翻動。5、大約3~5分鐘左右,待土豆片呈金黃色,控油...
  • 8188