![柴雞怎麼做才容易燉爛]( "柴雞怎麼做才容易燉爛")
- 1、柴雞一隻、香菇適量、紅棗適量、桂圓適量、大蔥適量、姜適量、八角適量、食用鹽適量。2、清洗乾淨的雞肉、姜放入鍋中焯水後撈出備用。3、鍋中放調料。鍋中放冷水，加入雞肉、薑片、蔥段、八角，大火煮。4、開鍋後放配料，開鍋後放入香菇、桂圓肉、紅棗，煲個3-4個小時。5、關...
- 4503
![燉柴雞需要放什麼佐料]( "燉柴雞需要放什麼佐料")
- 1、主料：柴雞1300g、土豆600g、平菇500g。輔料：鹽適量、花椒適量、大料適量、姜適量、幹辣椒適量、桂皮適量、糖適量、醬油適量、料酒適量。2、做法：柴雞剁塊洗淨，準備好燉料，蘑菇洗淨撕成條狀，蘑菇用水焯一下，土豆洗淨削皮切塊。把柴雞放入鍋中，放入2步燉料，加入料酒。燉至柴雞軟...
- 20495
![柴雞怎麼養殖]( "柴雞怎麼養殖")
- 1、雞舍要分為兩部分，外放養場合內飼養場。一般來說外放養場一般都是圈起一大片地，裡面多是各種雜草，讓柴雞日常自主進食，保證其野性和肉鮮嫩性。內雞舍一般要細緻點，首先分層要避免上層的雞糞低落至下層，其次雛雞時需要墊放雜草保溫，每2天清理一次。內雞舍尤其要注意通風和衛生...
- 28548
![柴雞和土雞的區別有哪些 柴雞和土雞的區別是什麼]( "柴雞和土雞的區別有哪些 柴雞和土雞的區別是什麼")
- 1、特性不同。柴雞的特性：柴雞具有耐粗飼、適應性、覓食性、遺傳效能穩定、就巢性強和抗病力強等特性。土雞的特性：具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。2、形態特徵不同。柴雞的形態特徵：外觀體形清秀，頭尾上翹，羽毛緊湊，羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白...
- 9978
![柴雞如何做不腥]( "柴雞如何做不腥")
- 1、烹飪雞肉前先焯水，這樣可以很好的去腥味。2、烹飪過程中加料酒和姜，這也是給柴雞去腥的好辦法。3、在碗裡倒入一些料酒和薑絲，把雞肉放進去醃差不多5分鐘左右，取出。接著在另一個碗裡，倒一些清水、香醋和食鹽，然後用筷子均勻攪拌，接著把雞肉放進碗裡醃，差不多一刻鐘雞肉就醃好...
- 20807
![柴雞怎麼去腥味]( "柴雞怎麼去腥味")
- 1、烹飪雞肉前先焯水，這樣可以很好的去腥味。2、烹飪過程中加料酒和姜，這也是給柴雞去腥的好辦法。3、在碗裡倒入一些料酒和薑絲，把雞肉放進去醃差不多5分鐘左右，取出。接著在另一個碗裡，倒一些清水、香醋和食鹽，然後用筷子均勻攪拌，接著把雞肉放進碗裡醃，差不多一刻鐘雞肉就醃好...
- 16081
![燉柴雞需要放什麼佐料 燉柴雞需要放哪些佐料]( "燉柴雞需要放什麼佐料 燉柴雞需要放哪些佐料")
- 1、主料：柴雞1300g、土豆600g、平菇500g。輔料：鹽適量、花椒適量、大料適量、姜適量、幹辣椒適量、桂皮適量、糖適量、醬油適量、料酒適量。2、做法：柴雞剁塊洗淨，準備好燉料，蘑菇洗淨撕成條狀，蘑菇用水焯一下，土豆洗淨削皮切塊。把柴雞放入鍋中，放入2步燉料，加入料酒。燉至柴雞軟...
- 24391
![臘雞怎麼醃製 臘柴雞醃製方法]( "臘雞怎麼醃製 臘柴雞醃製方法")
- 1、食材：雞一隻、鹽適量、花椒粒適量、五香粉適量、白酒適量2、準備適量的鹽，倒入鍋中，用中小火炒熱。3、倒入花椒粒炒香，盛出備用。4、趁熱將五香粉倒入碗中，攪拌均勻。5、提前把雞清洗乾淨，將白酒均勻的抹在雞肉上。6、把剛剛準備的調料塗抹在雞肉上面，裡外都要抹塗均勻，蓋上蓋...
- 27618
![燉柴雞需要放哪些佐料]( "燉柴雞需要放哪些佐料")
- 1、主料：柴雞1300g、土豆600g、平菇500g。輔料：鹽適量、花椒適量、大料適量、姜適量、幹辣椒適量、桂皮適量、糖適量、醬油適量、料酒適量。2、做法：柴雞剁塊洗淨，準備好燉料，蘑菇洗淨撕成條狀，蘑菇用水焯一下，土豆洗淨削皮切塊。把柴雞放入鍋中，放入2步燉料，加入料酒。燉至柴雞軟...
- 27246
![怎麼做地鍋燉柴雞 地鍋燉柴雞的做法]( "怎麼做地鍋燉柴雞 地鍋燉柴雞的做法")
- 1、食材：柴雞一隻、山芋粉適量、蔥薑蒜適量、花椒適量、油適量、鹽適量、老抽適量、紅辣椒適量。2、家裡散養的柴雞現宰殺後，處理好清洗乾淨。3、雞肉剁成塊，雞腸和雞胃子是最好吃的不要扔掉，要清洗乾淨一起燒著吃。4、鍋中放入適量的油，煸香花椒，再放蔥段、薑片、蒜和乾紅辣椒...
- 26150
![用柴雞造句子]( "用柴雞造句子")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
- 24037
![散養雞的養殖方法柴雞]( "散養雞的養殖方法柴雞")
- 方法一：養雞場地的選擇在養雞之前場地的選擇尤為重要，尤其是散養雞就更加的重要了。散養雞的場所選擇一般是低矮的小山坡，追求原生態的養殖環境，但是也需要建一個雞舍給它們提供休息以及下蛋的地方，而且養殖地的周圍需要圍好柵欄，防止雞跑出去。方法二：養雞飼料的選擇散養雞在飼...
- 20656
![最美味的柴雞做法三則分享]( "最美味的柴雞做法三則分享")
- 1、柴雞燉蘑菇。用料：大公雞半隻、泡好的幹蘑菇一小碗、大料一個、蔥姜少許、蒜末少許、醬油少許、鹽適量、植物油適量。做法：（1）冷凍的雞一隻，解凍。（2）取一半剁成塊，冷水浸泡，泡去血水，中途換一次水。（3）洗淨後撈出雞肉控淨水。（4）熱鍋熱油，放入蔥姜、大料爆香，加入少許醬油爆出香味。（5...
- 3894
![柴雞和土雞的區別有哪些]( "柴雞和土雞的區別有哪些")
- 1、特性不同。柴雞的特性：柴雞具有耐粗飼、適應性、覓食性、遺傳效能穩定、就巢性強和抗病力強等特性。土雞的特性：具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。2、形態特徵不同。柴雞的形態特徵：外觀體形清秀，頭尾上翹，羽毛緊湊，羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白...
- 25426
![地鍋燉柴雞的做法]( "地鍋燉柴雞的做法")
- 1、食材：柴雞一隻、山芋粉適量、蔥薑蒜適量、花椒適量、油適量、鹽適量、老抽適量、紅辣椒適量。2、家裡散養的柴雞現宰殺後，處理好清洗乾淨。3、雞肉剁成塊，雞腸和雞胃子是最好吃的不要扔掉，要清洗乾淨一起燒著吃。4、鍋中放入適量的油，煸香花椒，再放蔥段、薑片、蒜和乾紅辣椒...
- 12946
![柴雞的吃法]( "柴雞的吃法")
- 1、主料：柴雞1只、土豆4個。2、輔料：姜4片、花椒5克、幹辣椒3個、桂皮1段、八角1個、料酒5克、醬油5克、食鹽5克、香菜1棵、朝天椒1個、植物油1湯匙。3、熱植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和幹辣椒，加入柴雞塊兒同炒，淋入料酒。4、加入少許醬油，加入適量的清水沒過雞塊兒。5...
- 28014
![怎麼做柴雞容易燉爛 柴雞怎麼做才容易燉爛]( "怎麼做柴雞容易燉爛 柴雞怎麼做才容易燉爛")
- 1、柴雞一隻、香菇適量、紅棗適量、桂圓適量、大蔥適量、姜適量、八角適量、食用鹽適量。2、清洗乾淨的雞肉、姜放入鍋中焯水後撈出備用。3、鍋中放調料。鍋中放冷水，加入雞肉、薑片、蔥段、八角，大火煮。4、開鍋後放配料，開鍋後放入香菇、桂圓肉、紅棗，煲個3-4個小時。5、關...
- 7404
![柴雞的做法 柴雞的吃法]( "柴雞的做法 柴雞的吃法")
- 1、主料：柴雞1只、土豆4個。2、輔料：姜4片、花椒5克、幹辣椒3個、桂皮1段、八角1個、料酒5克、醬油5克、食鹽5克、香菜1棵、朝天椒1個、植物油1湯匙。3、熱植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和幹辣椒，加入柴雞塊兒同炒，淋入料酒。4、加入少許醬油，加入適量的清水沒過雞塊兒。5...
- 29110
![臘柴雞醃製方法]( "臘柴雞醃製方法")
- 1、食材：雞一隻、鹽適量、花椒粒適量、五香粉適量、白酒適量2、準備適量的鹽，倒入鍋中，用中小火炒熱。3、倒入花椒粒炒香，盛出備用。4、趁熱將五香粉倒入碗中，攪拌均勻。5、提前把雞清洗乾淨，將白酒均勻的抹在雞肉上。6、把剛剛準備的調料塗抹在雞肉上面，裡外都要抹塗均勻，蓋上蓋...
- 26816
![怎麼做柴雞容易燉爛]( "怎麼做柴雞容易燉爛")
- 1、柴雞一隻、香菇適量、紅棗適量、桂圓適量、大蔥適量、姜適量、八角適量、食用鹽適量。2、清洗乾淨的雞肉、姜放入鍋中焯水後撈出備用。3、鍋中放調料。鍋中放冷水，加入雞肉、薑片、蔥段、八角，大火煮。4、開鍋後放配料，開鍋後放入香菇、桂圓肉、紅棗，煲個3-4個小時。5、關...
- 16372
![柴雞怎麼去腥味 柴雞如何做不腥]( "柴雞怎麼去腥味 柴雞如何做不腥")
- 1、烹飪雞肉前先焯水，這樣可以很好的去腥味。2、烹飪過程中加料酒和姜，這也是給柴雞去腥的好辦法。3、在碗裡倒入一些料酒和薑絲，把雞肉放進去醃差不多5分鐘左右，取出。接著在另一個碗裡，倒一些清水、香醋和食鹽，然後用筷子均勻攪拌，接著把雞肉放進碗裡醃，差不多一刻鐘雞肉就醃好...
- 9218
![柴雞的做法]( "柴雞的做法")
- 1、主料：柴雞1只、土豆4個。2、輔料：姜4片、花椒5克、幹辣椒3個、桂皮1段、八角1個、料酒5克、醬油5克、食鹽5克、香菜1棵、朝天椒1個、植物油1湯匙。3、熱植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和幹辣椒，加入柴雞塊兒同炒，淋入料酒。4、加入少許醬油，加入適量的清水沒過雞塊兒。5...
- 31243
![柴雞造句]( "柴雞造句")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
- 23419
![如何養殖柴雞呢]( "如何養殖柴雞呢")
- 1、雞舍要分為兩部分，外放養場合內飼養場。一般來說外放養場一般都是圈起一大片地，裡面多是各種雜草，讓柴雞日常自主進食，保證其野性和肉鮮嫩性。內雞舍一般要細緻點，首先分層要避免上層的雞糞低落至下層，其次雛雞時需要墊放雜草保溫，每2天清理一次。內雞舍尤其要注意通風和衛生...
- 7058
![如何養殖柴雞]( "如何養殖柴雞")
- 1、雞舍建設，雞舍要分為兩部分，外放養場合內飼養場。一般來說外放養場一般都是圈起一大片地，裡面多是各種雜草，讓柴雞日常自主進食，以保證其野性和肉鮮嫩性。內雞舍一般要細緻點，首先分層要避免上層的雞糞低落至下層，其次雛雞時需要墊放雜草保溫，每2天清理一次。內雞舍尤其要注意...
- 8194
生活全書館
